Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Mam dla Was pomysł na idealny walentynkowy (ale i nie tylko) deser- babkę, która skrywa w sobie prawdziwe wyznanie uczuć! :-)Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, wilgotne i niezwykle smacznei z całą pewnością zachwyci niejednego Łasucha! :-...

Niedawno zostałam poproszona o przetestowanie i ocenienie całodniowego menu z dostawą do domu/pracy nowo powstałej firmy cateringowej Zielony Widelec. Nigdy wcześniej nie miałam okazji próbować takich dowożonych dań. Niejednokrotnie widziałam jednak po...

Odkąd jest z nami Mały Człowiek, moje życie przeniosło się w inny wymiar.Nie istnieje dzień i noc, tylko czas snu, spaceru, karmienia, przewijania.Znajduję w sobie siły, o których istnieniu nie miałam pojęcia.Od jakichś 3 miesięcy nie przespałam ciągie...

Tłusty czwartek zbliża się ogromnymi krokami, więc dziś mam dla was kolejny tłusty przepis! Są to oponki, ale nie tradycyjne do jakich jesteśmy przyzwyczajeni (drożdżowe, serowe), ale z ciasta francuskiego.Takie oponki są bardzo proste w przygoto...

Kto nie lubi pączków? Przyznam się, że przez kilka lat nie mogłam nawet patrzeć na te słodkości. Wszystko już wróciło do normy i tradycyjnie w Tłusty Czwartek jakiegoś pączka na pewno zjem. Kto lubi robić domowe - temu przedstawiam przepis na pączki z ...

Wiosna zawitała już na dobre, w moim ogrodzie rozkwitły żonkile, hiacynty, prymulki. W miniony weekend słońce pięknie świeciło więc mój kulinarny plener przeniosłam właśnie do ogrodu, zdjęcia robione pośród naturalnej zieleni są wspaniałe, żadna domowa...

Atopowe zapalenie skóry. Dopiero przy dziecku wpadłam na to, że sama je mam. Jeśli Twoja skóra ma tendencję do przesuszeń, jesteś alergikiem (nieistotne czy jest to alergia wziewna czy pokarmowa) a Twoi rodzice wspominają, że jako niemowlę cierpiałeś n...

Jako miłośniczka placków, muszę przyznać, że placki dyniowe, a może po prostu pankejki skradły moje serce :) Są puszyste, lekkie i bardzo proste w przygotowaniu. Jedyną rzeczą, która może się wydawać, że sprawi trudność, może być przygotowanie purée z...

Bułeczki drożdżowe i wszelkiego rodzaju drożdżówki to moja słabość, szczególnie te posypane kruszonką, którą uwielbiam :) Dzisiaj wrzucam na bloga jedne z moich ulubionych drożdżówek z truskawkami, posypane hojnie kruszonką. Ciasto jest bardzo delikatn...

DOUGHNUTS – pączki z dziurkąCo roku w karnawale przynajmniej raz staram się usmażyć pączki – tym razem padło na amerykańskie pączki z dziurką na wyraźne życzenie mojego starszego dziecka. Poniższy przepis z Moich Wypiekówokazał się bardzo ...

Kilka dni temu byliśmy w gościach u zaprzyjaźnionej rodziny, w której jedno z dzieci cierpi na nietolerancję glutenu. Nie chciałam iść tam z przysłowiowymi „pustymi rękami”, a wszelkie bezglutenowe słodkości w sklepach są dość drogie, postanowiłam sama...

Mieszkam w mieście. Niewielkim i z możliwościami „zbieractwo – uprawowymi”. Korzystam z nich przy każdej okazji, więc i skorzonery nie mogło zabraknąć na naszym stole. Pierwszy raz spotkałam się z nią w parku. Rosła na dawnych terenach ogródków działko...

W czasach mojego dzieciństwa ciasteczka baletki (zwane też bitkami) można było kupić w każdej cukierni. Obecnie też są łatwo dostępne. Skuszona wspomnieniami kupiłam ostatnio tackę tych ciastek. I niestety przeżyłam rozczarowanie. Te w moich wspomnieni...

To ciasto chodziło za mną już od dłuższego czasu. Co prawda dodatek bułki do masy, trochę mnie wstrzymywał w wykonaniu tego ciasta, ale w końcu jego względy wizualne i wybór mamy, która nie wiedziała co znajduje się w środku wygrały.Ciasto pomimo mojej...

Ajka zażądała kolejnych cupcake'ów (wciąż dopracowuję idealną receptę na babeczkowy krem). Tym razem postawiłam na cytrusy, które dodają wypiekom pięknego zapachu, smaku i koloru. Babeczki są bardzo smaczne - słodkie, ale nie za bardzo, kwaskawe, ale n...

Witam łasuchów i miłośników domowego pieczywa! Dziś mam dla Was 3-warkoczową chałkę obsypaną sporą ilością kruszonki (by móc co wyjadać). Tym przepisem możecie zaskoczyć nocujących u Was gości, ponieważ ciasto odpoczywa całą noc w lodówce, więc rano wy...