Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Jeśli znudził się Wam tradycyjny, panierowany kotlet schabowy koniecznie przygotujcie to pyszne danie. Jest to o wiele zdrowsza propozycja na obiad, lżejsza i bardzo smaczna. Potrawę stanowi schab duszony w pomidorowym sosie z dodatkiem papryki i cebul...

Przeglądałam sobie 'Zielonozdrowo' i trafiłam na pulpety z soczewicy. Były co prawda z czerwonej soczewicy, ja miałam jedynie zieloną, nie tak efektowną, ale nabrałam takiej ochoty na wegetariańskie klopsy, że natychmiast zabrałam się do gotowania...

Potraw wigilijnych jest tylko albo aż kilkanaście. Samych zup kilka, chociaż to zawsze ten sam wybór, barszcz, rybna, grzybowa.... Ale za to ile odmian każdej z nich, co dom to inne zwyczaje i preferencje. Jedni nie wyobrażają sobie wieczerzy wigilijne...

Już w zeszłym roku obiecałam sobie, że upiekę to tradycyjne francuskie galette, i nie wyszło mi. W tym roku, zachęcona przepisem Davida Lebovitza, mojego guru blogowego i kulinarnego, lekko spóźniona, ale dałam radę.Niestety, ciasto nie wyszło mi ideal...

Tłusty czwartek, wszędzie pączki, duże, małe, z lukrem i bez, nabrałam ochoty i ja.Jakiś czas temu zrobiłam pączki libańskie nasączane syropem KLIK.Dzisiaj inne, równie proste a przepyszne, z mascarpone. Szybkie, w miarę lekkie, jeśli pączki mogą być l...

Czy może być coś lepszego od pieczonego bakłażana? Tak! Pieczony bakłażan nadziewany kuskusem z cukinią, czosnkiem i suszonymi pomidorami! Niebo w gębie! Bezmięsne danie, które pokochacie od pierwszego spróbowania. Bardzo syte, kolorowe, aromatyczne i ...

Sos Tatarski to idealny dodatek niemal do każdej przekąski. Idealnie komponuję się z rybami, ale również świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs, wędlin czy też jaj.Domowy Sos Tatarski - Składniki:100 g marynowanych pieczarek (lub innych grzybków...

Ostatnio dostałam propozycję przetestowania batoników zbożowych odHelio. Ogólnie produkty tej Helio znam i lubię,ale tych batoników w sklepie nie spotkałam , więc byłam bardzo ich ciekawa.Ogólnie lubię batoniki,wafelki ale nie kupuję ich zb...

Polecam taką rybę na wigilijnym i nie tylko stole. Jest bardzo dobra, a najlepsza na ciepło. Wbrew pozorom robi się ją prosto.Zamiast dorsza można użyć innej ryby.zaczyn:3 łyżki mąki pszennej typ 5001/3 szklanki wody letniejszczypta cukru1 dkg drożdżyc...

Zaczynając tradycyjnie od dzisiejszego poranka - śniadanie. Gęste, wręcz kremowe płatki jaglane i owsiane. Podwójnie migdałowe - na mleku migdałowym oraz z musem z migdałów. Do tego zdrowie siemię lniane i słodki banan. Poza tym, w końcu sięgneła...

Leniwe kluseczki buraczane z rumianymi pieczarkami i za'atarowym winegretemDochodzę o wniosku, że, czego nie byłoby w lodówce, zawsze można zrobić jakieś dobre danie. Wystarczy odrobina kreatywności i dobrych chęci, bo przecież dzisiejsza kuchni rozwin...

Gua bao z szarpanym kurczakiem w sosie sojowo-ryżowymGua bao with pulled chicken in soy and rice sauce, for English scroll downJak na pewno się domyślacie, w tym daniu prym wiedzie mięso. Jest tak niesamowicie pyszne, że zniknęło w mgnieniu oka, mimo ż...

Dziś ciąg dalszy grillowych dań. Oprócz ryb na grillaprzygotowałam krewetki, a dla panów dodatkowo po steku wołowym.Chciałam kupić większe krewetki, ale w sklepie zostały tylko koktajlowe, którymi musiałam się zadowolić. Do krew...

Dzień dziecka na horyzoncie! ;) Pamiętajcie, że każdy z nas jest dzieckiem i należy ten dzień sobie dziś darować wszelkie pomyłki, słabości i cieszyć się z życia :) Ja oczywiście zrobię dziś coś dla swojego ciała i dla swojej duszy aby dobrze spę...

Ostatnio pokusiłam się by przygotować domowe pesto z suszonych pomidorów i muszę przyznać dość nieskromnie, że wyszło rewelacyjne. Oczywiście przygotowałam je z myślą o innym finalnym daniu, owy pomysł to dzisiejsze łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą ...

Chyba wszyscy kochamy nutellę. Według reklamy, ten cudowny krem jest w stanie zastąpić pełnowartościowe śniadanie. Wystarczy wziąć kromkę pełnoziarnistego chleba, posmarować nutellą, popić sokiem pomarańczowym i... w jednej chwili wstępuje w nas energi...