Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Uwielbiam naleśniki w każdej postaci. W związku z tym nie mogło zabraknąć ich na mojej stronie. Kolejna propozycja, która jest prosta, zdrowa i smaczna.Składnikimąka - 2 szklankiwoda - 1,5 szklanki2 jajkaszpinak mrożonysól, pieprzbazyliarukola albo inn...

Kiedy kupiłam książkę Chleb zastanawiałam się, dlaczego we wszystkich przepisach autor podaje ilość składników potrzebną na zrobienie dwóch bochenków. Przy robieniu tego chleba zrozumiałam ten zabieg. Nie wiem jak inni, ale ja wprost nie mogę się powst...

W związku z tym, że ze świeżych ryb w sklepach najłatwiej o pstrąga, przygotowuję go dosyć często. Dobry jest pieczony w folii, grillowany oraz smażony. Najważniejsze jest to, by rybę dobrze doprawić. Żeby nie było nudno, proponuję Wam marynatę tam...

Moda na szybkie jedzenie w barach typu Fast Food, jest w naszym kraju bardzo popularna.Można się o tym przekonać, spacerując po centrach handlowych, szczególnie w weekend.Nie ukrywam, że i ja mam czasem smaka na...Ale tak naprawdę, czy wiem wtedy co je...

Kolejna propozycja z cudownej "Jerozolimy" Y. Ottolenghi i S. Tamimi.Składniki:3 kawałki białego chleba, bez skórki, 60 g600 g białej ryby, my użyliśmy mintaja1 średnia cebula, posiekana4 ząbki czosnku, wyciśnięte30 g natki pietruszki, posiekanej30 g k...

Wzięliśmy na warsztat "Obfitość" Yotama Ottolenghi. Zakochaliśmy się w tej zupie od pierwszego przeczytania ;) Po testach postanowiliśmy podać ją naszym gościom na jednej z kolacji u sąsiadów, byli zachwyceni! Puszczamy ją zatem dalej w świat!Składniki...

Steków z polędwicy zachwalać nie muszę. Postanowiłam połączyć je z kwaśnymi śliwkami, słodko - ostrym dressingiem na bazie kogla - mogla i gorzkawą sałatą radicchio. Wyszło smacznie i lekko!Składniki:stek z polędwicy wołowej (jeden o grubości oko...

Od jakiegoś czasu stałam się prawdziwą fanką soczewicy. Uwielbiam ją właściwie w każdej postaci. Na blogu pojawiały się już soczewicowe pasztety, zupy z soczewicą w różnych wersjach. Zazwyczaj wykorzystywałam czerwoną soczewicę, ale tym razem natknęłam...

Cudownie jest mieć własny ogródek z owocowymi krzaczkami. Ma się owoce na wyciągnięcie ręki i to praktycznie za darmo! Problem pojawia się, kiedy trzeba je zebrać:a to mi się nie chce, nie mam czasu itp.... Jednak moją największą zmorą są liczne pająki...

Ten przepis chodził za mną już od dłuższego czasu. Znalazłam go kiedyś przypadkiem na blogu Ooomnomnomnomi wprost czekałam na dobry moment do ich zrobienia. Osobiście bardzo lubię chałwę więc dodałam jej do całości nieco więcej niż w oryginale. Z...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam na curd czyli krem na bazie jajek, masła i soku....z krwistych pomarańczy. Przyznam, że to mój pierwszy krem tego typu; wszędzie go widzę, wszyscy go robią, zrobiłam i ja....mam swój curd ;)BLOOD ORANGE CURDna ok. 1 ...

Witajcie :) dzisiaj ciąg dalszy moich nieco nerwowych przeróbek mrożonych owoców; dodam, że szczęśliwie ostatni z,, tych nerwowych,, bo jak się okazało fachowiec,, złota rączka,, opanował temat niesprawnej zamrażarki hip, hip hura!! :) Dzięki tej dobre...

Składniki: 6 udek z kurczakakilka ziemniaków mniej więcej równej wielkościroszponka lub rukola2 łyżki sezamu oliwa, sól, pieprz2 ząbki czsonku2 gałązki rozmarynu Marynata: 2 łyżki miodu2 łyżki musztardy4-5 łyżek sosu piri-piriokoło 4-5 łyżek s...

To jak, ile pączków macie już dzisiaj na sumieniu? ;) Tłusty Czwartek, czyli symbol zbliżających się Ostatków i dzień obżarstwa bez wyrzutów sumienia. Pączki, chrusty (faworki), róże karnawałowe i znowu pączki. Każda cukiernia pęka o...

Choć zima jeszcze się nie zaczęła, to pogoda za oknem nie raz już na to wskazywała. Jednak póki co ciągle mamy jesień i moje kanapki w ostatnich tygodniach przyjmowały właśnie taki charakter. W związku z tym, że w diecie staram się kierować sezonowości...

Cześć =) Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława, gdy babcia kończy gotować obiad - dziadek zawsze schodzi do piwnicy po kilka słoików ogórków.Część zawsze przeznaczona jest na obiad, a część dla gości do zabrania ze sobą.Słoik ogórkó...