CHOCOLATE CON CHURROS

Churros con chocolate, tortilla española, gazpacho i batatas fritas to tylko początek długiej listy dań, jakie trzeba zjeść będąc w Andaluzji. Przygotowałam dla Was obszerny przewodnik po smakach tego regiony, głównie pochodzących z prowincji Malaga, S...

To jak, ile pączków macie już dzisiaj na sumieniu? ;) Tłusty Czwartek, czyli symbol zbliżających się Ostatków i dzień obżarstwa bez wyrzutów sumienia. Pączki, chrusty (faworki), róże karnawałowe i znowu pączki. Każda cukiernia pęka o...

Chocolate con churros to sztandarowy deser hiszpański podawany głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Ponieważ jednak cieszy się dużą popularnością wśród turystów można go skosztować przez cały rok w niektórych cukierniach czy restauracjach. W Barc...

Churros con chocolate to hiszpański klasyk. Ten tłuściutki wypiek przygotowywany z ciasta parzonego smażonego na głębokim oleju to prawdziwa rozpusta. Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, stają się jeszcze lepsze po zanurzeniu ich w gorącej czek...

Hiszpański przysmak, churros con chocolate, czyli ciasto parzone wyciskane z rękawa cukierniczego wprost do gorącego tłuszczu smażone na złoty kolor podawane posypane cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem i oczywiście maczane w obłędnym...

Churros to tradycyjny hiszpański smakołyk przygotowany z ciasta parzonego jak na karpatkę, ptysie, smażone na głębokim tłuszczu,  posypany dużą ilością cukru. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Przekąska śniadaniowa najpopularniejsza w...

Churrosy na etapie odsączania na sitkuChurrosy zdarzyło mi się jeść w Madrycie i jest to jedno z dań, gdy poczułem, że niebo się nade mną otwiera. Kilkanaście lat zajęło mi dotarcie do właściwego przepisu. Próbowałem wielokrotnie, ale a to churrosy nie...

Chocolate con churros to najbardziej znana przekąska na śniadanie w Hiszpanii. Na blogu jest już jeden przepis na pyszne churros z lukrem. Pierwszy raz miałam przyjemność spróbować tych słodkości na Ibizie. Churros podawane są z filiżanką gorącej czeko...