Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Pełnoziarniste precle z makiem i sezamem (vegan)Mnóstwo na głowie, do ogarnięcia i do nauczenia. Parę ważnych wydarzeń zbiega się w czasie niemal dzień po dniu, powinnam ślęczeć nad książkami i się uczyć. A co ja robię? Piekę.Pieczenie jest moją uci...

Bułeczki hamburgerowe z przepisu Marthy Stewart są mięciutkie, pachnące, lekko maślane i puszyste. Przepis przyda się na letni sezon grillowy, bo bułeczki są dobre do wszelakich domowych hamburgerów, sprawdzą się też jako klasyczne, miękkie bułeczki śn...

Był sobie raz zielony lasA w lesie jakby nigdy nicW zielonej pustce, na jednej nóżceStał sobie rudy rydzO, rudy, rudy, rudy, rudy rydzJaka piękna sztuka!Rudy, rudy, rudy rydzA ja rydzów szukamO, rudy, rudy, rudy, rudy rydzMam na rydza smaczekRudy, rudy...

Doughnuts, to amerykańskie bardzo popularne pączki z dziurką, choć czasem mogą przypominać z wyglądu tradycyjne okrągłe pączki, wypełnione różnorodnym nadzieniem, z glazurą lub obtoczone w cukrze i cynamonie. Ten przesłodki atrybut hollywoodzkich polic...

Drożdżowe bułeczki na mące orkiszowej, z mieszanką kolorowych porzeczek, z kruszonką i lukrem, są przepyszne. Orkiszowe drożdżówki z porzeczkami, to smak lata.500 g mąki orkiszowej tortowej200 ml mleka30 g drożdży120 g cukru10 g cukru z wanilią&n...

Dla mnie nie ma złej chwili na przyrządzenie ryby, dlatego też goszczą one na moim stole, bardzo często. Dzisiaj proponuję przepis na rybę pieczoną w folii z patelni. Ja dzisiaj upiekłam świeżego leszcza, ale z powodzeniem może to być pstrąg czy też do...

Ogórki kanapkowe powinny znaleźć swoje miejsce w każdej spiżarni. Pyszne, chrupiące, a w dodatku lekko pikantne o bardzo fajnym kolorze, który zawdzięczają kurkumie. Nie mają sobie równych, choć ich przygotowanie jest bardzo łatwe. Jedyna trudność, to ...

Omlet z jabłkiem to danie, które kojarzy mi się właśnie z jesienią.Smaku nadała mu odżywka białkowa, mąka bananowa oraz miks prażonych ziaren i owoców.Całość z dodatkiem cynamonu smakowała jak typowe, jesienne ciasto z jabłkami.Pyszności!PRZEPIS NACZEK...

KASZTANOWE PANCAKES Z CZEKOLADĄ/przepis własny/Składniki:200 ml mlekapłaska łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki cynamonu60 g mąki teff60 g mąki kasztanowej10 g mąki kokosowej lub bananowejduże jajkoszczypta soli3 łyżki kremu z kasztanów jadalnych...

OMLET SERNIKOWY Z QUINOA I KURKUMĄ/1 porcja/opakowanie (150 g) serka wiejskiego30 g mąki gryczanej20 g płatków quinoa20 g prażonego sezamu2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)szczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżec...

KAWOWY OMLET SERNIKOWY/przepis własny/150 g islandzkiego serka skyr lub jogurtu greckiego35 g mąki pszennej (u mnie z pszenicy kamut)15 g mąki kokosowej30 ml mocnego espressołyżeczka suszonych borówek w proszku2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (l...

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

Pomimo ogromnego zapracowania, niewyspania i permanentnego braku czasu (brakowało mi wówczas jakiś trzech dób w tygodniu, w tym minimum jednej na odpoczynek, a i tak zawsze miałam multum energii) wstałam o 5 rano i pognałam na ten cholerny rynek sopock...

Ostatnio odkryłam świetną stronę, na której można zamawiać mieszanki bakalii. Co ciekawe, nie jest to po prostu "zwykły sklep internetowy", w którym "wrzuca się" produkty do wirtualnego koszyka, ale pewnego rodzaju zabawa.Żeby ją zacząć, najpierw oczyw...

Dzisiaj danie które nadaje się na szczególne okazje. Urodzinowy lub świąteczny obiad. Tak smaczne, że aż gdy to piszę leci mi ślinka. Jutro znowu będzie na obiad.Składniki:1 większa polędwiczka wieprzowa1/2 słoika suszonych pomidorów z zalewą1 sz...

Feta jest serem łatwym do zrobienia. Prawdziwa, oryginalna feta powstaje z mieszanki mleka owczego i koziego, ale istnieją na świecie rozmaite wersje, którym zapewne do tej oryginalnej fety daleko. Ale feta domowa, z jakiegokolwiek mleka byśmy nie robi...