Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Dziś znów szybka i prosta sałatka grillowa . Trochę pomidorków, trochę sałaty - uwielbiany przeze mnie koperek, trochę mozzarelli i nic więcej do szczęścia nie trzeba. Nie pokazałam Wam tu sosów bo moim zdaniem takowy nie jest potrzebny ale jeśli chcie...

Jedna ze smaczniejszych surówek, jakie ostatnio jadłam. Chrupiąca kalarepka, por i soczysta gruszka, do tego sos jogurtowy. Surówka smakuje do... Czytaj dalej

Inspiracją do tej sałatki był makaron o smaku cytryny, który kupiłam w jednym z dyskontów podczas włoskiego tygodnia. Zakup był spontaniczny, dopiero po powrocie do domu zastanawiałam się, jak można go wykorzystać. Uznałam, że cytrynowy makaron może św...

Ciasto tort. Wilgotne ciasto zawdzięczamy dodatkowi jogurtu, który z dodatkiem oleju nadaje ciastu ciężkości i wilgotności. Krem wykonany jest z kremowej śmietanki z dodatkiem serka mascarpone, a całość udekorowana karmelem. Pycha!Składniki na biszkopt...

Dzisiaj przedstawiam Wam pomysł na przepyszne placuszki z cukinii, idealne jeśli nie macie pomysłu na obiad, lub jeśli ktoś z waszej rodziny zdecydował się przejść na wegetarianizm. :) W mojej wersji zastąpiłam mąkę pszenną otrębami żytnimi, przez co p...

Dzisiejszy obiad to ten spod znaku resztek. I to wielowymiarowych- w lodówce, w portfelu i w zegarku. Resztkowe 3D. A może nawet i 4D bo światło też było resztkowe, stąd zdjęcia nie oddają w pełni urody tego nomz. Ale jedno tu nie jest resztkowe- smak....

Mój przepis prawdopodobnie wiele osób tak zaintryguje, jak mocno zadziwi.Co wspólnego może mieć kaszanka ze Szwajcarią?Otóż i spieszę z pomocą. :)Szwajcaria to nie tylko czekolada, Wilhelm Tell i zegarki.To także, jak wiadomo scyzoryki i banki..., a ta...

Soczysty, chłodny, miodowy melon połączony aromatycznym i wyrazistym sosem ze świeżych listków rukoli i bazylii to idealna propozycja na orzeźwiający lunch lub kolację.Składniki:pół średniego melonaNa sos:2 garści świeżej rukoli1 garść świe...

Fajne małe knedle z ziołową nutką. Podane z piersią kaczki będą doskonałym wykwintnym obiadem. Natomiast w towarzystwie surówki można je podać jako wczesną kolację. Można też podać je ze stopionym masłem i podprażonymi orzechami. To już będzie nie lada...

Składniki:szklanka mąki pszennejszklanka mąki graham2-3 łyżki olejułyżeczka soli3/4 szklanki mlekałyżeczka cukru20 g drożdżykilka pieczarekcebulasalami z pieprzemstarty gruyeresos sojowy, sól, pieprz2 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Dwa rodzaje mąki z...

Jak niektórzy z Was wiedzą uwielbiamy różnego rodzaju kluchy, a te ziemniaczane szczególnie :) Jesteśmy również wielkimi miłośnikami kuchni włoskiej (oczywiscie tylko tej w wydaniu wegańskim), więc wszelkiego typu makarony, kluchy, placki, pizze itd. m...

Kasza jaglana powoli wraca u mnie do łask. Przez pewien czas zapominałam o niej i całkowicie wykluczyłam z mojego menu, a szkoda bo jest lekkostrawna i niezwykle zdrowa. Zawiera witaminy z grupy B i witaminę E, antyoksydanty, składniki mineralne,...

Klopsiki z kiełbasy w sosie pomidorowym. Danie proste, szybkie i bardzo smaczne. Takie klopsiki robię regularnie, nie muszę już ich doprawiać, gdyż biała kiełbasa, którą używam do ich przygotowania jest własnej roboty lub kupiona od najlepszego rzeźnik...

Sobotnie kolokwium za nami, nareszcie można zająć się blogiem :) Fakt, było tu cicho ostatnio, ale to wcale nie znaczy, że nic nie jadłam i nie przygotowałam kilku nowych przepisów :) Dzisiaj jeden z nich. Prosty, ale dość ciekawy przepis, nie pozostaj...

SKŁADNIKI:4 ziemniaki ugotowane w mundurkach4-5 jajek 6-7 plasterków boczku 4-5 ogórków konserwowychsos:2 łyżki majonezuodrobina oliwy z oliweksok z połowy cytryny (niewielkiej)łyżeczka musztardysól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Ugotowane w mundurkach ziemniaki...

Składniki:1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy gryczanej prażonej15 dag sera żółtego (edamski)1 ogórek kiszony1 żółta papryka1 jabłko1 czerwona cebulaokoło dwóch łyżek posiekanej natki pietruszki3 łyżki oliwy z oliwek3 łyżki octu jabłkowegosól, pieprzS...