Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Pyszny przepis na kaczkę z nieziemskim sosem, choć skład wygląda na nieco dziwny to jest naprawdę smaczny...Przepis spokojnie starczy na 4 porcje.Przepis przygotowywany był w SZKOLNEJ AKADEMII SMAKU w Rzeszowie.KACZKA i MARYNATA:2 PIERSI z KACZKIZĄBEK ...

Udka gęsie pieczone w cydrze, podane z pieczonymi ziemniakami i buraczkami. To danie na niedzielny lub świąteczny obiad. Wymaga trochę pracy, ale efekt jest tego wart.Mięso jest miękkie, aromatyczne i ma rumianą skórkę.Udka podaję z sosem, który powsta...

Przez ostatnie dwa tygodnie, niewiele się tu działo. A powód był mało przyjemny. Całe dwa tygodnie chorowałam. Nie przypominam sobie, żebym kiedykolwiek była tak chora. Nadal nie jestem w pełni zdrowa, i już naprawdę mam dość tego chorowania. Na szczęś...

Po nieco wariackim dniu nadszedł wieczór. Zorientowałam się, że nie mam nic do smarowania chleba na śniadanie. Wybrałam się na poszukiwania inspiracji, otworzyłam lodówkę, ręka sięgnęła po wędzony ser tofu. Super pomyślałam będzie pasta z suszonymi pom...

Znudziły mi się tradycyjne ziemniaki więc postanowiłam zrobić takie oto danie. Pieczony ryż bardzo posmakował mi do tego stopnia że dwa dni z rzędu mieliśmy taki sam obiad co u mnie bardzo rzadko się zdarza. Ja dałam ryż parboiled długoziarnisty bo nie...

Mamy sezon na warzywa jak zauważyliście ;).Na pewno każdy z was ma ulubione sałatki, warzywa, dodatki do sałatek jak i ulubione sosy.Wczoraj, metodą prób i błędów, zrobiłem sos do lekkich sałatek, na oleju rzepakowym i z palonym sezamem, który do...

1 główka kapusty włoskiej lub zwykłejFarsz do gołąbków:1 spora garść suszonych grzybów (prawdziwki, podgrzybki)1 szklanka ryżu400 g mięsa mielonego2 łyżki prażonej cebulkisólpieprzSos grzybowy:2 szklanki wody1 spora garść suszonych grzybów (prawdziwki,...

Prosta i niedroga - ze składników, które zazwyczaj są pod ręką.Składniki-250 g mąki pszennej-150 g masła-4 jajka-szczypta soli i pieprzu-1 brokuł-1 kalafior-2 pomidory (lub krojone w puszce)-10 ml oliwy-50 g jogurtu, najlepiej typu greckiego-150 ml śmi...

Mak i wypieki z makiem kojarzą się ze świętami Bożego narodzenia i okresem zimowym. jednak nasz torcik makowy taki nie jest. Delikatny i leciutki doskonale sprawdzi się jako letni deser, lub torcik urodzinowy letniego jubilata, albo tak jak dzisiaj - D...

Po tortowym szale, mam chwilkę, aby dodać przepis na torcik z czarną porzeczką i kremem cytrynowym, który był hitem minionego tygodnia. :) Powstaaw wersji z jadalnymi bratkami oraz goździkami i gipsówką. Szczerze? Na te upalne dni nadaje się idealnie. ...

składniki na biszkopt cappuccino: 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 50 g kawy cappuccino 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 160 g cukru 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodaj...

Witajcie !Zawsze chciałam spróbować prawdziwego czerwonegotortu, który dumnie zwie się "Red Velvet Cake".Jednak zagraniczna wersja jest sucha,straszliwie słodka ( jak krem na muffinki z cukru i masła ) a co za tym idzie dla mnie mało atrakcyjna. ...

Siedzę i patrzę przez okno jak świat się zmienia. Pada, nie pada, znowu pada i znowu nie pada. Chmury na niebie schodzą nisko i sprawiają, że świat się kurczy, ale za chwile z pomiędzy chmur przebijają się silne promienie słońca, świat staje się większ...

Składniki: piersi z kaczki 2 duże, pieprz kolorowy ziarnisty 2 łyżki, ząbki czosnku 1 sztuka, majeranek 1 łyżka, sól ziołowa 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, ...

200 g wędzonego dorszaczerwona cebula500 g ziemniaków sałatkowychnatka pietruszki2 łyżki oliwy z oliwekłyżka musztardy dijonłyżka soku z cytrynypieprz cytrynowyZiemniaki wyszorować i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie pokroić w grube pl...

Swojego kurczaka po indyjsku - butter chicken przygotowałam w wolnowarze. Jeżeli nie masz takiego urządzenia w domu - nie ma problemu. Możesz go przygotować również używając dużej i głębokiej patelni. Danie jest bardzo aromatyczne i rozgrzewające, idea...