Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Gruszki w syropie z sosem czekoladowym - jedno z klasycznych połączeń, pyszny deser, który wyczaruje każdy, nawet całkowity amator i to w nie więcej niż 20 minut. Gruszki gotujemy w imbirowym syropie do miękkości, oblewamy czekoladą i gotowe! Deser moż...

Jesień. Czuć ją w zachodnim wietrze, który szarpie moim szalem i Ptysi uszami. Patrzy ten mój pies na mnie tymi swoimi wielkimi, okrągłymi oczami, z niemym pytaniem: Ale dlaczego? Przecież wiesz, że nie lubię wiatru...Niestety, Ptysiu moja kochana, jes...

Witam, dzisiaj chce Wam przedstawić przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem curry i sosem pomarańczowym.Składniki na 4 porcje: Foto oryginalnej sałatki, moja różniła się tylko sałatą.Mix sałat: szpinak, lodowa, ka...

Składniki:1 kg ziemniakówłyżka masła2 szklanki mąki2 jajkaZiemniaki obieram, gotuję, przeciskam przez praskę, dodaję masło, mieszam, odstawiam aż przestygną. Następnie dodaję do nich pozostałe składniki i wyrabiam ciasto. Jeśli jest zbyt klejące - dosy...

Blondie -czyli biała odmiana czekoladowego ciasta brownie. Dzisiaj w nieco innej, z pewnością zdrowszej i lżejszej odsłonie. Pierwszy raz do wypieku użyłam odżywki białkowej i mimo, że nie uznaję tego typu wynalazków, ciacho mi naprawdę zas...

Rzadko jadam słodycze, ale jak każdy mam czasem chwile słabości. Nie lubię jadać ciast "na mieście". Patrzę wtedy na talerz i zastanawiam się, co się tam znajduje, a czego jednak wolałabym uniknąć. Postanowiłam więc upiec coś w domu. Nieczęsto zdarza m...

Klasycznej wuzetki nie trzeba chyba nikomu przedstawiać, aż ślinka cieknie na samą myśl o delikatnym kakaowym biszkopcie, przełożonym powidłami i śmietankowym kremem, osobiście bardzo lubię to ciasto i czasami piekę. Ostatnio jednak, w ramach walki z n...

Jeden z moich pracowników przenosił się do innego zespołu. Zaproponowałam tort na pożegnanie. Wymarzona pozycja zawierała czekoladę, bitą śmietanę, marcepan i owoce. Coś wykombinuję...pomyślałam :) I powstało to cudo. Biszkopt z przepisu Dorotus. Polec...

Oto jakie słodkości przygotowałam na Dzień mamy. Tort niby łatwy, lecz robiony od samego początku, począwszy od upieczenia biszkoptów, aż do dekoracji, zajął mi 5h pracy. Przełożony kremem na bazie lemon curd, który wykonała kilka dni wcześniej, nadaje...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami.Myli się ten, kto uważa, że do pysznego ciasta niezbędna jest mąka :)To mój pomysł na wyjątkowe ciasto na świątecznym stole.Jednym z niezbędnych składników w mojej kuchni jest ciecierzyca.Każdy rodzic po...

Dziś na obiad zaproponowałam rodzinie musakę. Przepis dobrze mi znany, bo już wcześniej go testowałam, a pochodzi z książki Kuchnia Lidla, Pascal kontra Okrasa. Tym razem przepis troszkę ponaginałam, a mianowicie odchudziłam danie. Wyszło...

Składniki:2 czerwonegrejpfruty(sparzone i umyte)2 pomarańcze (sparzone i umyte)Sos;wyciśnięty sok z 2 pomarańczy i 2 grejpfrutów100g suszonej żurawiny2 łyżki cukru trzcinowegoPrzygotowanie:1. Owoce filetujemy (wykrawamy segmenty miążs...

składniki:- 1 świeży brokuł- 100 ml śmietany 30%- 150 ml jogurtu naturalnego- 1 jajko- 1 mała cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki pestek słonecznika- sól- pieprzCiasto:- 1 żółtko- 250 g mąki- 1/2 kostki masła- szczypta soli- Masło rozpuść, dodaj mąkę,...

Ameryka potrafi robić słodycze - w sklepach, aż ugina się od wszelkiego rodzaju łakoci. Może i są to propozycje niezdrowe, ale smakowo są naprawdę bardzo dobre. Do tego dochodzą amerykańskie receptury na wypieki- brownie jest sławne na cały świat, tart...

Brownie jest mocno czekoladowe, wilgotne, ciężkie i obłędnie pachnące. Składniki :250 g masła250 g gorzkiej czekolady z pomarańczą 220 g cukru60 g mąki100 ml wody4 jajka2 łyżeczki cukru waniliowego 3 garście posiekanych ul...

Co zrobić jak ma się pomidory, cukinię, makaron na lasagne, ser feta, 1/2 brokuła i szpinak? Lasagne!!Najprostsza na świecie potrawa do przyrządzenia.Oprócz podduszenia mrożonego szpinaku i zrobienia sosu nic innego...