Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Owoce od zawsze znajdowały zastosowanie w cukiernictwie, jednak od czasu kiedy rozpoczęła się ewolucja w kierunku wegetarianizmu, warzywa coraz częściej dodawane są do wypieków. Cukinia, marchew, dynia, buraki, fasola, szpinak - wszystkie one doczekały...

Na samym początku pragnę uprzedzić, by osoby będące na diecie, bądź wstrzymujące się od kalorycznego jedzenia lepiej opuściły ten wpis, ponieważ dzisiejsze jedzonko będzie ekstremalnie tłuste. Ale za to jakie pyszne. Tak naprawdę nie zamykajcie strony,...

Dla tych, którzy oprócz zdrowej, zrównoważonej bezmięsnej diety, stosują lub dopiero poznają zasady kuchni pięciu przemian, polecam książki Anny Czelej na każdą porę roku: http://wkuchnipieciuprzemian.pl/przepisy/ksiazki/ Przetestowałam wiele jej przep...

Maj był szalonym miesiącem.Podzielonym na dwa okresy: przed komunią i po komunii. Naznaczonym chłodnymi nocami i upalnym białym tygodniem.Zwieńczonym przedwczorajszą burzą, podczas której utknęłam w korku na jednej z wąskich ulic mojego miasta. O...

Dni stają się dłuższe, choć wciąż biegną jak oszalałe, a ja jestem gdzieś tam, zagubiona w czasoprzestrzeni albo między zdjęciami na Pintereście, gdzie ze skupieniem adepta tai chi snuję plany kulinarne na przyszły tydzień. I tak oto obrazy przed oczam...

Po świątecznym szaleństwie czas na to noworoczne ;) Przystawki, sałateczki, ciasta, ciasteczka.Wrzucam kilka inspiracji.Najpierw wyróżniam sałatki, które znajdują się w moich zbiorach:1. Prosta, szybka i pyszna sałatka z kurczakiemhttp://mojtaler...

Dziś torcik, który zrobiłam na urodzinki mojej córeczki truskawkowo-śmietankowy, niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia przekrojonego, ale myślę, że zdjęcie zjadanego pokazuje, że był pyszny.Tort truskawkowo-śmietankowy z serkiem mascarponeBiszkopt- 6 ja...

Kolejna odsłona jajka – tym razem z sosem tatarskim. Jajka możemy podawać jako przystawkę, jako dodatek do dań głównych oraz kanapek. Sos tatarski z marynowanych warzyw, musztardy, chrzanu i ziół – to świetna kompozycja. Takie połączenie to i...

Zanim złożę Wam świąteczne życzenia, jeszcze kilka inspiracji, które mogą Wam się przydać. Często pytacie, co u nas podaje się na Święta. Jest kilka żelaznych punktów programu, wybieranych z listy, która znajdziecie poniżej. W tym roku, nowym punktem n...

Hamburger w bekonie to tradycyjne mięso wieprzowe uformowane bardziej na formę kotletów mielonych obiadowych aniżeli na kształt kotletów do tradycyjnych hamburgerów, lecz także i te hamburgery można podawać w bułce z sałatą, pomidorem i np. ostrym sose...

Brązowy ryż z sosem z makreli wędzonej to jedno z moich ulubionych szybki dań, których przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil, a efekty jest bardzo smaczny. Spróbujcie sami..... :-) ...

Dzień dobry!Chciałabym poinformować, że moje przepisy od wczoraj znajdziecie na Durszlaku :)Macie już pomysł na obiad? Jeśli nie, to mam dla Was coś pysznego. Tagliatelle to klasyczny włoski makaron w kształcie długich, płaskich wstążek. Od 1972 ...

Bardzo pyszna alternatywa do zwykłych frytek z ziemniaka. Polecam wypróbować!Składniki:1 duży selerolej rzepakowysólchillisos czosnkowy - przepis tutajKroimy seler w paski (jak tradycyjne frytki), polewamy olejem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do...

Przynaję: mam słabość do bezy delikatnie kruchej, idealnie białej i rozpływającej się w ustach. Robiąc bezę trzeba jednak pamiętać o dodatkach wyrazistych, lekko kwaśnych lub delikatnie słonych, które będą współgrały z jej słodyczą. Kar...

Tym razem jedno jedyne zdjęcie przedstawiające gotowy tort z wierzchu, a środek niech pozostanie niespodzianką... Żartuję! Skoro nie ma zdjęcia w przekroju to zaraz Wam go opiszę. Tak, więc tort był (bo całkiem nie dawno został cały zjedzony! Nic do zd...

Tort makowy z kremem z serka mascarpone i bitej śmietanyDzień dobry kochani, jak wam minął weekend? U mnie było świątecznie z okazji moich urodzinek, tak więc zrobiłam tort makowy na poczęstunek dla rodziny. Znudzona zwykłymi biszkoptami postanowiłam z...