Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Chutney z rabarbaru i truskawek jest gęstym sosem, który w konsystencji przypomina konfiturę. Od słodkich przetworów różni go jednak to, że jest pikantny i lekko kwaśny. To znakomity dodatek do mięs z grilla, o czym przekonaliśmy podczas wczorajszego w...

To jedna z ciekawszych sałatek, jakie miałam okazję przygotować. Mamy tu totalny mix smaków i tekstur - słony, chrupiący ser, soczyste słodkie daktyle, kremowe awokado, świeży ogórek, do tego wszystko polane orzeźwiającym sosem miętowym. Ciekawa propoz...

Dzisiaj zapraszam do przetestowania przepisu na pasztet z gruszkami, w którego skład wchodzą również fasola i kasza jaglana.Wszystkie te trzy produkty zawierają wiele składników mineralnych, a wśród nich magnez, na którego niedobór cierpi wiele o...

Witam Was w Nowym Roku! Ostatnio spędziłam w kuchni wiele godzin, ale w tym przedświątecznym zamieszaniu nie miałam czasu fotografować tego co ugotowałam. A działo się, oj działo! Był barszcz z kiszonych buraków, były uszka, paszteciki z kapustą i żura...

Nie znoszę ciepłego mleka. Mam po nim odruch wymiotny. Dlatego właśnie przez lata sądziłam, że nie lubię owsianki. A wystarczyło pozbyć się z niej mleka by stała się jednym z ...

Nie jestem zbytnio słodyczolubna, nie muszę codziennie zjeść czegoś słodkiego, czasem obywam się bez deseru przez całe tygodnie.Raz na jakiś czas jednak, czy np. na specjalne okazje, lubię upiec coś wyjątkowego, naprawdę rozpustnego, jak ten wilgotny (...

Przepyszny tort z kremem budyniowym,masą krówkową oraz słonecznikiemBiszkopt jasny SKŁADNIKI:(tortownica 22cm)5 jajek¾ szklanka cukru¾ szklanka mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki pestek słonecznika SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Żół...

Błyskawiczny tort śmietanowo-owocowyTaki torcik zrobiłam sobie na własne urodziny. Córka stwierdziła, że w urodziny tort musi być więc i był. Szybko, sprawnie, lekko i przepysznie. Owoce dowolne, sezonowe, z puszki, z kompotu, co kto lubi i co kto ma. ...

Historia wydarzyła się dokładnie 10 lat temu, kiedy to o pieczeniu ciast pojęcie miałam zupełnie zerowe i potrafiłam zrobić jedynie "Krówkę" i sernik na zimno z paczki (swoją drogą smaczne były) a i to w wielkich bólach. Tato mój obchodził 50 urodziny,...

marchwiak z musem z białej czekoladyKoleżanka z pracy przyniosła ciasto marchewkowe i tym samym utwierdziła mnie w chęci zrobienia go kolejny już raz. Stanąłem przed trudnym zadaniem: jak po trzech przepisach na ciasto marchewkowe (marchewkowy tort uro...

Kolejny rok minąłmojemu małemui kolejny tort - niespodzianka zawitałna stole :) Jeszcze jakiśczas przed samymi urodzinami synek postawiłjasno sprawę(niby dla ułatwieniazadania):"Mama zróbtort jaki chcesz ...

Przesąd, że dobre ciasto czy deser nie może obejść się bez: masła, mleka, jajek czy śmietany, nie zawsze się sprawdza. Ciasto bez tych składników może być równie pyszne i aromatyczne, jak to tradycyjne. Przekonałam się o tym piekąc tort Sac...

Tym razem chciałbym Wam zaproponować delikatny, biszkoptowy torcik z nadzieniem  budyniowym. Nie jest skomplikowany w przygotowaniu choć, jak każdy tort, czasochłonny. Ten powstał na urodziny mojej kochanej mamy:) niestety, nie dotrwał nawet kawałek do...

Ostatnio próbowałam sobie przypomnieć kiedy odstawiłam mleko krowie. Pamiętam czasy, gdy piłam je litrami na studiach – minimum raz w tygodniu kupowałam 2 litrowe mleko i potrafiłam je wypić w 3 dni. Oczywiście mleko 0% tłuszczu. Istna tragedia. Pamięt...

Po raz pierwszy, mój drogi Czytelniku, piszę do Ciebie nie mając jeszcze gotowych zdjęć. A to one zawsze mnie inspirują i napędzają do pisania. Dziś jest trochę inaczej. Jest sobota... Pierwsza od tak dawna wolna sobota. Mam cały dzień dla siebie i tyl...

Nie wiem dlaczego, ale coraz trudniej mi ogarniać bloga... Istnieje on nie tylko dlatego, żebym mogła kolekcjonować swoje przepisy, nie tylko po to, żeby inni je oglądali, czy mogli z nich korzystać. Piszę go przede wszystkim po to, ż...