Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Coś z niczego...czyli stworzenie przepysznego dnia z produktów dostępnych w lodówce.Właśnie tak powstały placuszki brokułowe. Przepis jest banalnie prosty (czyli to co lubię) dlatego z pewnością wpadnie również w Wasze gusta.Placuszki podaję z so...

W poniedziałek oddziałowa Wigilia. A moje danie w proszku. Weekendowe wyjazdy jakoś mi nie pomagają w realizacji "obowiązków służbowych". ;) Dobrze, że pomysł na świąteczną potrawę pojawił się wcześniej. Szkoda tylko, że eksperymentalny. Realizowany w ...

Od dziecka zajadałam się kalarepą. Obrana i pokrojona w ósemki po prostu znikała w mojej wiecznie głodnej paszczy. I może dlatego, nigdy nie przyszło mi do głowy, aby wykorzystać ją w kuchni. Swoją drogą, nigdy nie przyszło mi też do głowy, żeby kupić ...

Jarskie gołąbki z delikatnym farszem ziemniaczanym w smaku przypominającym kartacze. Chociaż są dość pracochłonne warto poświęcić czas na ich przygotowanie ponieważ są pyszne i syte. Składniki: 1 główka młodej kapusty 1,5 kg ziemniaków 3 cebule 2 jajka...

Za nami środa, moje jedyne wolne popołudnie, które lubię aktywnie spędzać - w kuchni :PWe wczorajszym środowym menu znalazły się świetne, słodkawe wege burgery z pieczonych warzyw.Zjedliśmy je w bułce z ulubionymi dodatkami i sosem pomidorowym a'la BBQ...

Składniki: 0,5 kg polędwiczki wieprzowej 70 ml musztardy delikatesowej 40 ml musztardy francuskiej 40 ml miodu lipowego 30 ml koniaku/whisky sól pieprz olej Potrzebny Sprzęt: deska do krojenia nóż folia spożywcza tłuczek do mięsa miska kubeczek łyżka p...

Gołąbki wigilijne zkaszą igrzybami przygotowujemy co roku nakolację wigilijną. Są naprawdę przepyszne, pięknie pachnące grzybami. Doich przygotowania używamy kaszy gryczanej, suszonych grzybów, pieczarek, afarsz zawi...

Vianne Rocher – bohaterka słynnej książki Joanne Harris „Czekolada” (i jeszcze słynniejszego filmu z Juliette Binoche i Johnnym Deppem) posiadała niezwykły dar. Patrząc swoim klientom głęboko w oczy, po krótkiej rozmowie, potrafiła bezbłędnie odpowiedz...

Dwie wersje wegetariańskiego hamburgera z portobello: śródziemnomorska i japońskaPieczarki portobello pojawiły się w Lidlu i są w regularnej sprzedaży. Są wielkie, ciemne i ogólnie zajebiste. Świetnie zastępują krwistego wołowego hamburgera.Składniki n...

Dziś polecam przepis na risotto w wersji śródziemnomorskiej, które może być wyśmienitym dodatkiem do obiadu lub samoistnym daniem. Robiac risotto raz przekonacie sie, że warto i co ważne dowolnie można modyfikować ta potrawę. Poprostu każdy gotujacy p...

Przepis na ciasto jest już na blogu i cieszy się dużym zainteresowaniem. Sama też przestałam eksperymentować z ciastem, bo to jest idealne. Dobrze się wyrabia, ładnie wyrasta i jeszcze lepiej wypieka. Pizza jest chrupiąca, nie wchłania sosu i pasują do...

Monte. Można by uznać go za kolejny smak dzieciństwa. Lubiłam (nie powiem, ze nie) go, ale nadal na szczycie stały u mnie Danonki, których smak pamiętam do tej pory. Nawet tych, które to się zamrażało i robiło z nich lody. Daleko, daleko za nimi stała ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Jest to bardzo prosta propozycja na smaczny i szybki posiłek.Ciasto doskonale zaspokaja głód i swobodnie może zastąpić obiad.Składniki farszu nie są zbyt wyszuka...

I znów trzeba się tłumaczyć. Tak, na ostatnie kilka tygodni blog uległ hibernacji. Tak, jestem leniem. Tak, nie miałem weny. Tak, byłem na wakacjach. Mam nadzieje, że tym razem trochę wam wynagrodzę tę posuchę. Przede wszystkim ukontentowani poczują si...

Wczoraj zużyłam resztki kalafiora, a dziś zrobiłam kolejny jego zapas. Istne szaleństwo. Ale - jak mawiają - od przybytku głowa nie boli ;) W szafce znalazłam trochę kaszy gryczanej i pomyślałam "czemu by nie?". Nie jadłam jej od dwóch miesięcy, więc j...

Być może wiele pań ma swoje wypróbowane ciasto do pizzy, bo przecież to jest podstawa tego dania. Jeśli jednak dalej eksperymentujecie, to zapraszam do wypróbowania mojego przepisu. Warunek jednak podstawowy, to wyrabianie ciasta. Dłuuuugo. To po...