Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Hej!Troszkę mnie nie było, ale w sumie choróbska dosięgały z każdej strony. Potem brak czasu, więc i gotować się nie gotowała za często czegoś specjalnego i wartego uwiecznienia.Pragnę także donieść, że waga znowu skoczyła więc będzie dużo kuchni...

Mały obiad, duża przekąska... na każdą porę dnia, pyszna gorąca kaczka. :)Smażona bez tłuszczu, podana na gryczanym wytrawnym naleśniku z konfiturą rabarbarowo-porzeczkową. 3Prosto, szybko i efektownie, a wszystko z jednej patelni. :)2 porcje:1 pod...

Czym pachnie lato?Rześkim powietrzem po burzy.Malinami dojrzewającymi w słońcu.Piaskiem sypiącym się w buty.Świeżo skoszoną trawą.Przygodą. Urlopem. Podrożą.Aromatycznymi pomidorami.Wiatrem kołyszącym pola zbóż... Już w zeszłym roku planowałam przyrząd...

Sajgonki uwielbiam. Niestety, fakt, że zwykle smażone są na głębokim tłuszczu spowodował, że musiałam się z nimi pożegnać. Chyba mam alergię na tłuszcz, bo jego nadmiar powoduje opuchliznę w okolicach tyłka, ud i brzucha. Postanowiłam więc troszkę je o...

Sałatka z pomidorkami, ciecierzycą, fasolą i awokadoWitajcie po przerwie. :) Dzisiaj zapraszam Was na jedną z moich ulubionych sałatek.Składniki:1 puszka (400g) ciecierzycy 1/2 puszki czerwonej fasoli1 awokado12 pomidorków koktajlowych (u mnie miks cz...

Bo kto nie lubi pizzy? ;)Składniki na ciasto:30 dag mąki2 łyżki oliwy2 dag drożdży200 ml wody mineralnej (niegazowanej)łyżeczka cukrupół łyżeczki soliZ podanych proporcji wyjdzie cienki placek. Jeśli lubimy grubsze ciasto, należy je zwiększyć, nawet po...

Szaszłyki na grilla to mieszanka kreatywności, z których wychodzą same pyszności. Można warzywne przygotować lub z mięsem, kiełbaskami kombinować. Wszystko zależy od tego co lubimy i tak na zmianę, składniki łączymy.Ja swoje propozycje Wam podaję...

Proste składniki trudne wykonanie, zwłaszcza jak się nie ma specjalnej patelni do "smażenia" tych naleśniczków na parze tak żeby były cienkie jak papier. Ale na zwykłej patelni też wyszły, może tylko trochę grubsze niż powinnyNadzienie:2 części m...

Sałatka z ziemniaków do grilla pasuje bardzo. Wiosną można przyrządzić sałatkę wykorzystując młode ziemniaczki w całości. Sałatka z ziemniaków do grilla z ziemniaczków w całości wygląda ciekawiej niż z ziemniaków krojonych. Wystarczy kupić odpowiednią ...

Litości! - wzywa żołądek... Sałaty! - prosi żołądek...Po wytężonym i intensywnym świętowaniu spożywczym w minione Boże Narodzenie, nabiera się ochoty na coś lekkiego, litościwego dla żołądka, nieskomplikowanego w przygotowaniu, ale nadal równie smaczne...

Ryby są super, wiecie? A doradato przepyszna ryba, którą bardzo często grilluję, smażę, piekę. Ze względu na swój wygląd nazywana jest doradą królewską. Tym razem doradę grillowałam na zwyczajnej patelni grillowej. Podałam ją z sosem tzatziki. Je...

Śniadanie - 3 kromki grahama ze szpinakiem, jajkiem, papryką, żółtym serem, kiełkami i burgerem ciecierzycowym z suszonymi pomidoramiII śniadanie - crunchy z owocami leśnymi i rozmrożonymi malinami zalane mlekiem owsianymPrzekąska - duża cykoriada z ks...

Malinowe serniczki z suszonymi wiśniami i żurawinąpodane z pestkami granatu i sosem czekoladowymMALINOWE SERNICZKI Z BAKALIAMI/przepis własny/350 g twarogu sernikowego30 g malinowego budyniu w proszku (bez cukru)duże jajkołyżka masła kakaowego (można z...

Dziś kolejny przepis na zastosowanie mleka kokosowego, które bardzo lubię ze względu na delikatny smak. W daniu, które proponuję, dominuje kokos, a przełamuję go jedynie zapachem i smakiem trawy cytrynowej z parapetu. Nie gryzie się z nimi reszta przyp...

Bresaola już tak naprawdę sama w sobie jest potrawą. Jest to solona i suszona powietrzem długo dojrzewająca wołowa polędwica. Charakterystyczny jest jej jednorodny ciemnoczerwony kolor. Jej smak jest bardzo aromatyczny, lekko słony, mi przypomina dobr...

Są to bardzo szybkie placuszki. Delikatne i lekkie. Podałam je z jogurtem greckim wymieszanym z czosnkiem. Myślę, że to danie jest świetnym pomysłem na letnią kolację :)Placki z cukinii i ricotty/2 porcje/1 niewielka cukinia1/2 cebuli cukrowej250g rico...