Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Chodziła za mną dziś jakaś słona przekąska. A,że sklepy mamy dziś zamknięte musiałam sobie poradzić sama. W zamrażarce znalazłam jeszcze opakowanie mrożonego szpinaku a w lodówce ciasto francuskie. Dodałam kilka prostych składników i po godzinie mieliś...

Wszelakich sosów i dipów do nachosów, krakersów czy warzyw jest mnóstwo. Hummusy, guacamole, serowe, paprykowe... A co powiecie na dip cebulowy? Z wolno smażonej, skarmelizowanej, słodkiej, dymnej cebuli...

Muszę Wam powiedzieć, że jesień w tym roku nas szczególnie rozpieszcza. Nie czuję zbliżającej się zimy, bo jest pięknie :) Nawet te mgły i deszcz mi jakoś szczególnie nie przeszkadza bo jest w miarę ciepło i tak kolorowo! U mnie liście co prawda już st...

Na zakończenie weekendu, na uczczenie zdanego egzaminu i przede wszystkim na życzenie Męża. Za jego prośbą również ser brie zamiast parmezanu, natomiast z mojego pomysłu sos ze szczypiorkiem a kurczak w marynacie czosnkowej. Udało się odłożyć porcję na...

Kiedyś już podawałam przepis na mój ulubiony szybki makaron z małżami, teraz przyszedł czas na kolejną wersję dania: oto „spaghetti alle vongole e pomodori” przygotowane przez mojego męża. Kalabryjczyk lubi potrawy proste, acz smakowite, tak też jest w...

Pyszna propozycja rybnej zapiekanki - smaki doskonale się ze sobą łączą, a całość jest szybka w przygotowaniu. Polecam na obiad lub kolację. Szczególnie w takim okresie jak teraz - podczas adwentu większość z nas stara się w piątki pościć. A co wtedy j...

Pora jaką mamy i w jaką zaraz wejdziemy sprzyjają takim kompozycjom. Raz że warzywa owoce świeże i na wyciągnięcie ręki, a dwa takie lekkie potrawy bardziej wskazane gdy za oknem upał i letnia pogoda. Wtedy bardziej niż kiedykolwiek...

Tak mnie dzisiaj naszło na ryby.Hmm... być może dlatego, że za dwa tygodnie (z małym haczkiem), wybieram się nad nasz cudowny Bałtyk.Już nie mogę się doczekać: błogiego lenistwa, cudownego klimatu i bogactwa ryb jaki tam znajdę.A póki co, zapraszam na ...

Musaka, być może nie należy do najbardziej dietetycznie poprawnych dań, a do jej przygotowania potrzeba trochę czasu i naczyń, ale mogę wam powiedzieć, że jest tak przepyszna, że w ogóle nie zwracam uwagi na te drobne niedogodności i przygotowuję ją ba...

"Takie typowo męskie danie. A jednak i ja zjadłam je z wielkim smakiem. Skórka chrupiąca, a mięsko mięciusieńkie. Podałam ją z kapustą na gęsto (klik) i pieczonymi ziemniakami (klik). Do tego szklaneczka piwa - klasyka:) Golonkę robi się bardzo łatwo, ...

Cześć Wszystkim! :)Nie wiem jak Wy, ale ja po kilkudniowym objadaniu się świątecznymi przysmakami, zawsze mam ochotę na pizzę (mam wrażenie, że dobrze kontrastuje z karpiem ;) Tym razem postanowiłam wykorzystać gotowe ciasto francuskie i w przeci...

Tarty wytrawne w moim domu goszczą bardzo rzadko, po przygotowaniu tej tarty stwierdzam , że to zdecydowanie ogromny błąd i koniecznie muszę to zmienić!Jest naprawdę smaczna, polecam!Składniki na ciasto;20 dag mąki pszennej10 dag masła1 jajko1 łyżka śm...

Pyszne placki z cukinii, które jadłam po raz pierwszy u mamy L. jako nastolatka i od tamtej pory robię i zjadam je regularnie w cukiniowym sezonie :D Można wcinać same, ze śmietaną, z sosem (jak placki po węgiersku) i zawsze smakują wyśmienicie. Smaczn...

Sezon na szparagi w końcu czas rozpocząć. Uwielbiam je w każdej postaci. Tym razem zawinęłam je w piersi z kurczaka z mozzarellą i cienkimi plastrami boczku. Wszystko zostało posmarowane sosem pomidorowym. Wygląda wykwintnie, a do tego jest proste i na...

Szukacie pomysłu na wielkanocny obiad?Proponuję mięciutką cielęcinę w aromatycznym, ziołowym sosie curry.U nas z dodatkiem podsmażanych kopytek i brukselki - oczywiście możecie podać z ulubionymi dodatkami.SKŁADNIKI1 kg cielęciny2 łyżki oleju3 łyżki ma...

Przygotowanie: 5 minutCzas gotowania: 15 minutPo raz pierwszy sos Puttanesca jadłam u koleżanki (Sylwię pozdrawiam i dziękuję za przepis). Makaron z takim sosem jest nie tylko prosty i szybki do przygotowania ale również bardzo smaczny. Ja spaghetti z ...