Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Dziś, po dłuższej przerwie, wracam do gotowania. W związku z moimi lekkimi poniedziałkami oraz wciąż trwającą akcją tajską przygotowałam pyszne i chrupiące stir-fry z kiełków fasoli. To stir-fry (potrawa przygotowana w specyficzny sposób - smażenie z j...

Rozpoczęłam zbiór cukinii z mojego ogródka. Te najmłodsze są najsmaczniejsze. Większe muszą zaczekać na inną potrawę. W tym roku udało się coś ocalić przed ślimakami i dzięki temu mogę wykorzystywać cukinię do surówek. Składniki:Po ½ młodej zielonej i ...

(12 naleśników)Farsz:600g pieczarek300g boczku2 cebule3 ząbki czosnku2 jajka1 łyżka bułki tartejpęczek natki pietruszki posiekanyprzyprawy: pieprz, sól, gałka muszkatołowa Sos:300g śmietany4 łyżki mleka100g sera mozzarella startegożółtkoprzyprawy: papr...

Dzisiaj proponuję szybką przystawkę. Chrupiącą ciabattę z masłem czosnkowo - ziołowym, szynką parmeńską, jajkiem i serem mozzarella, podaną na sałacie z pomidorkami koktajlowymi. Przygotowanie dani zajęło mi pół godziny, a danie jest naprawdę pyszne.Do...

Ostatnio były gotowane kluski z sosem wiśniowymi sosu trochę zostało, a więc trzeba jakoś go wykorzystać.A że ilość nie była powalająca, postanowiłam ją powiększyć i podać z deserem.Kiedyś już był podobny deser z MALINAMI oraz z  ...

No cześć! Po ponad 3 miesiącach milczenia wracamy! Nie usprawiedliwiamy się bo nie ma co się tłumaczyć, trochę się u nas zadziało i musieliśmy na chwile zawiesić bloga.Zanim przejdziemy do recenzji nowego miejsca, chcemy tylko powiedzieć, że jest to os...

To już ostatni przepis do tegorocznej akcji "W wiśniowym sadzie", jaki pojawi się na tym blogu. Blogerom przypominam, że zabawa trwa do końca miesiąca, więc jest jeszcze jeden weekend na przygotowanie pyszności z wiśniami w roli głównej.A tymczas...

Zmienna pogoda, zimne kaloryfery i katar gotowy. Swój wolny dzień postanowiłam wykorzystać nie tylko na wylegiwanie się pod kocem, rozgrzewanie imbirową herbatką i maraton z Żoną Idealną. Poczłapałam do kuchni i wymyśliłam sobie knedle. Miałam śliwki, ...

Nie znam osoby, która nie lubi pizzy, a Wy? Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na ciasto i sos do pizzy. Pizza po upieczeniu jest chrupiąca i aromatyczna a my mamy niezwykła radość z tego, że zamiast zamówić gotową pizzę zrobiliśmy ją sami w domu. ...

Królik to bardzo wdzięczne mięso smakiem mocno przypominające kurczaka, ale nieco delikatniejsze i szlachetniejsze. Nie

Dzisiaj mam dla Was super przepis na brownie z bananów - przepis pochodzi z najnowszej książki Wydawnictwa Buchmann (premiera odbyła się w zeszłym tygodniu) - "Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku". Autorką jest dziennikarka kulinarn...

Żółciutkie naleśniki wypełnione pysznym farszem i zapieczone w piekarniku pod pierzynką z żółtego sera. Pyszne i bardzo sycące danie.składniki:ciasto na naleśniki3 szklanki mąki2 szklanki mleka1 szklanka wody, może być gazowana1 jajko2 łyżki olejuduża ...

Zupełnie ostatnio nie mam czasu na gotowanie, a nie mówiąc już o blogowaniu... Dlatego szybciutko wklepałam przepis i oto jest - fajna pyszna mięsna rolada z dodatkiem szpinaku i jajek. Można jeść na ciepło do obiadu, jak i na zimno pokrojoną w plaster...

Schab w galarecie to smaczna i łatwa w przygotowaniu przystawka, jednocześnie doskonała alternatywa dla sklepowych wędlin i tradycyjnych, bardzo kalorycznych "zimnych nóżek". Dodatkowo bardzo dietetyczna "domowa wędlina", bo schab jest gotowany, następ...

Składniki na bezę:- 5 białek- 300 g cukru - 1 łyżka wody różanej- szczypta soliSkładniki na sos rabarbarowo - truskawkowy:- 1 i 1/2 szklanki posiekanych truskawek- 1 i 1/2 szklanki pokrojonego w drobną kostkę rabarbaru- sok z 1 cytryny- 1/4 szklanki so...

Przez lata jarmuż był zapomnianym warzywem. Dopiero od niedawna wraca na stoły. Sama chce go promować ze względu na to, że w swoim składzie posiada silne przeciwutleniacze, które mają właściwości przeciwzapalne. Jest też on bogatym źródłem witaminy K,...