Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Sałatka z zielonej papai jest popularna zarówno w Tajlandii, jak i Wietnamie, co właśnie niedawno odkryłam. Istnieje wiele wersji tej sałatki, w Tajlandii, na przykład, występuje ona z dodatkiem np. kurczaka, czy krewetek, jak ta: klik, ale ta wietnams...

Nie musimy posiadać piekarnika, żeby wyczarować słodziutki deser lub weekendowe śniadanie. Wystarczy patelnia i rondellub dwie patelnie Zgodnie z naturą jesień to okres, kiedy z powodu pogarszającej się pogody i topniejących temperatur organizm ...

Czy czasem macie ochotę zjeść coś naprawdę zdrowego? Ale nie mam na myśli szpinaku na wodzie z dodatkiem nasion chia, tylko coś zdrowego, pożywnego i smacznego jednocześnie?Ja też jem od czasu do czasu pizzę. Na dowóz. Moją ulubioną z salami i pomidoro...

Genialna pizza z mnóstwem cytrynowo- ziołowego sosu na bazie ricotty, pomidorkami koktajlowymi i świeżą rukolą, na jednym kawałku ciężko poprzestać. Pyszna alternatywna dla klasycznej pizzy z sosem pomidorowym.SKŁADNIKI(3 małe pizze)ciasto3 szkla...

Na gnudi, czyli włoskie kluseczki z ricotty i szpinaku wywodzące się z Toskanii, natknęłam się dopiero kilka dni temu i nie wiem, jak mogły tyle czasu się przede mną uchować! O popularnych włoskich gnocchi mówi się wiele, a gnudi chyba wrzuca się do je...

Pyszne i aromatyczne pulpety z mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem suszonych pomidorów w równie aromatycznym sosie Post Pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Niektórzy ludzie twierdzą, że nie lubią owoców morza. Niektórzy twierdzą, że mięso ośmiornicy jest twarde i gumowate. Moja odpowiedź jest następująca: zmieńcie restaurację na lepszą. Albo jeszcze lepiej spróbujcie przygotować ośmiornicę według tego prz...

Wczoraj szaleństwo w kolorze zielonym zapanowałona blogach za sprawądnia św Patryka. Postanowiłam i ja dołączyć, ale chyba trochę bardziej z tęsknoty i nadzieją, że nudna biel za oknem zmieni się w soczystą zieleń trawy. Niestety prognozy p...

Te przepyszne faszerowane ziemniaczki goszczą u nas na każdej imprezie, czyli przynajmniej kilka razy w miesiącu;-) Na jednej uroczystości ich zabrakło (pewnie z jakiegoś błahego powodu, bo już go nie pamiętam), no i zaczęło się: A gdzie ziemniaczki? N...

Fasolka po bretońsku- francuska po polskuFasolka po bretońsku była daniem, które od zawsze gościło w moim domu. Według wikipedii jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jeżeli zatem to potrawa kuchni polskiej, czemu fasolkę nazyw...

Kocham fiołki, zarówno podziwiać, wąchać, jak i smakować. Rozczulają mnie te delikatne i intensywnie pachnące kwiatuszki. Co roku bolewam nad tym, że sezon na fiołki trwa tak krótko. W niedzielę rodzice pospieszyli do mnie z pachnącą dostawą fiołków, d...

Nie da się ukryć, że to trochę kulinarny banał. Poza tym, kotleciki rybne można kupić, sos tatarski też... W sumie po co człowiek ma się z tym gotowaniem męczyć? Nie ma sensu mówić za wszystkich, ale te kotleciki i ten sos są po prostu lepsze od rzeczy...

W upały najchętniej zamknęłabym się w klimatyzowanym pomieszczeniu i jadła letnie dania. Omlet, makaron z odrobiną oliwy, ziołami i czosnkiem, chłodnik, młode ziemniaczki z koperkiem, pomidory z mozzarellą i bazylią. Klimatyzacji w mieszkaniu jednak ni...

Ze wszystkich dań, które jedzą bohaterowie książek Astrid Lindgren jedno warte było prawie jednostronicowego opisu. To idealnie okrągłe, miękkie, delikatne, lekko zarumienione, najlepsze klopsiki mamy Braciszka. Karlsson z Dachu nie umiał im się oprzeć...

Na dzisiaj proponuję roladki z kurczaka na ostro z sosem paprykowym i pikantnymi ogórka chili. Przygotowanie ich jest proste i trwa krótko. Jeżeli nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad, polecam wykorzystać przepis. Składniki: na 4 porcje2 filety z kurc...

Gnocchi można porównać do klusek lub kopytek. Niewielkie, prążkowane o owalnym kształcie, były już znane w czasach cesarstwa rzymskiego. Przygotowywano je z różnych produktów: manki i kukurydzy, ryżu i migdałów. Jednak największą popularność zysk...