Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Już od lat za mną chodzą parowane pyzy drożdżowe. Ostatni raz je jadłam jak miałam z 9 lat. U mnie w domu nikt ich nie robi, a nawet nie bardzo wiedzą co to jest ani jak się ta potrawa nazywa. W tamtym okresie mieszkałam przez jakiś czas w Poznaniu i n...

Placek po cygańsku to pyszny placek ziemniaczany z wyśmienitym sosem z mięsa mielonego, pomidorów i ogórków kwaszonych. Jak dla mnie, jest nawet smaczniejszy niż placek po węgiersku, może dlatego, że uwielbiam wszelkiego rodzaju sosy pomidorowe. Ponad...

Uwielbiam pieczone buraki, a w doborowym towarzystwie sera koziego i rukoli lubię je jeszcze bardziej:) Sałatka idealna na spotkania towarzyskie, nie licząc czasu na pieczenie buraków, przyrządza się ją bardzo szybko, prezentuje się na talerzu eleganck...

Organizm Brasileiro rozpaczliwie domagał się ostatnimi czasami zastrzyku fasoli najchętniej w postaci feijoady. Czasu brakowało więc trzeba było przygotować wersję uproszczoną oraz "uboższą", której wersję prezentujemy poniżej.Składniki:0,5 kg ło...

Pasztet z warzyw o zaskakującym smaku, nadanym mu przez sos sojowy, chrzan i czosnek. Może być podawany na ciepło, z sosem i ziemniakami. Może również pełnić rolę zimnej przystawki.Przepis na bazie przepisu Ewy Wachowicz.650 g selera1 cebula2 ...

Cudowne połączenie ostrej papryczki z kremowym sosem gorgonzola o wyraźnym smaku. Do tego szpinak i speck (to rodzaj surowej szynki podwędzanej na zimno). Po prostu uwielbiam! Składniki pappardelle, 100 g szalotka, 1 mała czosnek, 2 ząbki chili, 1/2 sz...

Tak się złożyło, że w tym roku urodziny siostrzeńca przypadły w święta wielkanocne. Świąteczni i urodzinowi goście zajadają się więc tym razem nie wielkanocnymi babami czy mazurkami a tortem, który zgodnie z życzeniem solenizanta jest wybitnie czekolad...

Niech ta piękna pogoda utrzyma się do końca dnia, bo inaczej zwariuję! Co dzień wstaję o pięknych porankach, a od południa robi się szaro. Dziś, tak jak napisałam w poprzednim poście - był brzydki poranek, a teraz jest cudownie. Czyżby ktoś mnie wysłuc...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT( + 50 MINUT PIECZENIE BISZKOPTU)ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 25 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 10-14ŚREDNICA TORTOWNICY: 22 CM.Składniki podstawowe:biszkopt o średnicy 22 cm. - 3 blaty Przepis tutaj (piekłam bez...

Uwielbiam! Danie, które cudownie smakuje (coś dla wielbicieli bardzo ostrych potraw) i właściwie robi się samo w piekarniku. Tym razem poszłam na łatwiznę i kupiłam gotowy sos curry firmy Vitasia. Przeanalizowałam jeszcze w sklepie jego skład i jak na ...

Najlepszy sos grzybowy ze świeżych grzybów. Sos ze świeżych grzybów leśnych to smaczny dodatek do mięs, ale nie tylko, idealnie smakuje też z plackami ziemniaczanymi, kopytkami, kluskami, ziemniakami, kaszami i makaronem. Przepis na ten sos z grzybów j...

Zbliża się kolejny wiosenny weekend. Zapowiada się piękna pogoda, więc pewnie większość z Was czas spędzi na grillach i innych plenerowych imprezach. U mnie na takich posiadówkach w ogrodzie nie może zabraknąć czegoś słodkiego do kawy. Tym razem nie mo...

Cześć robaczki!Przepraszam, że przez tyle dni nie pojawiały się wpisy, ale przez ten czas moje śniadania były w cały świat. Przecież nie będę codziennie wrzucać kanapki z mozarella. Poza tym straciłam przez chwile motywację, myślałam żeby porzucić tego...

Aromatyczna pieczeń z indyka z imbirem i ostrą papryczkąSkładniki:1 filet z indyka6 cm świeżego imbiru4 szalotki4 ząbki czosnku1 świeża ostra papryczka2 szczypty cynamonu1 łyżeczka curry1 łyżeczka czerwonego pieprzu (w ziarnach)4 goździki1 łyżecz...

Ryby to niezwykle smaczny zamiennik mięsa i niezbędny element naszej diety. Są bogactwem dobrych tłuszczów, kwasów omega 3, wielu mikropierwiastków (jak np. jod czy selen) oraz witamin. Jeśli chcemy się zdrowo odżywiać, jedzmy ryby jak najczęściej! Skł...

Dziś zapraszam na kolejne danie z ryby inspirowane kuchnią arabską. Najciekawszy w tym daniu jest ryż z karmelizowaną cebulą, który był po prostu pyszny i z pewnością będę go przygotowywać częściej również do innych dań. Pomidorowy sos z kaparami ideal...