Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Taki sernik spełni wiele ról, na różnych okazjach. Jest tak wykwintny, elegancki i pyszny, że spokojnie może służyć jako tort urodzinowy :) U mnie pierwszy raz pojawił się na Wielkanoc. Jest dość prosty w wykonaniu, a zarazem ma głębię smaku i ten mocn...

Ciekawa w smaku zupa krem z pieczonych buraczków i soczewicy. Z podduszoną na maśle cebulką i czosnkiem. Z niewielką ilością czerwonej soczewicy.Doprawiłam ją imbirem i świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy. Po ugotowaniu zblendowałam na gładki ...

Pogoda zachęca tylko do jednego - spania. Nawet czytanie (a aktualnie pochłaniam Starcie królów, czyli drugą część słynnej serii Georga Martina) mnie nuży, a siedzenie przed komputerem i nie zamykanie przy tym oczu wymaga wręcz nadludzkich zdolności......

Właśnie do przygotowania tej zupy potrzebowałam przyprawy shichimi. Zupa z makaronem udon wywodzi się z Japonii. W zależności od regionu można spotkać jej różne wersje np. ciemną (z ciemnym sosem sojowym) lub jasną (z jasnym). Podstawowymi skł...

Oliwki w cieście francuskim to pomysłowa, szybka przekąska. Świetnie się sprawdza na wszelkich imprezach i idealnie smakuje z sosem czosnkowym. Jeśli szukacie jeszcze innych inspiracji na sylwestrowe menu to polecam wpisy: Sałatki na Sylwestra oraz Prz...

Zdarza się, że trafiam w jakieś miejsce kompletnie przez przypadek. Tak było też i wczoraj. Zupełnie niespodziewanie znalazłam się w Freetkach. Podają tam belgijskie frytki i czekoladę.Powiem Wam, że były tam tłumy. Albo wydawało mi się tak bo lokal je...

Składniki ( na 1 porcję):1/2 łyżeczki kuminu w ziarnach1/2 łyżeczki tymianku1 łyżka masła1 ząbek czosnku pokrojony w plasterki 5 plastrów dyni piżmowej o grubości ok. 1 cm5 plastrów bakłażana o grubości ok. 1 cmsól2 łyżki octu balsamicznego1/3 szklanki...

Witam, witam!Kto był u Nas we wtorek? Jak byliście to mam nadzieję, że Wam smakowało! Już w przyszły wtorek, 17 listopada zamienimy bistro w najlepszą pierogarnie pod słońcem!Wracamy do przepisów, dzisiaj podczas jeżdżenia po mieście naszła mnie ochota...

Najlepsze połączenia wychodzą spontanicznie, tak właśnie było w przypadku tego przepisu. Szczerze mówiąc nie miałam pojęcia czy to co ugotuję w ogóle będzie nadawało się do jedzenia no ale do odważnych świat należy. Kilka składników skomponowało się w ...

Sałatki to świetna propozycja na poświąteczne i posylwestrowe obietnice o tym, że za odchudzanie wezmę się po świętach, po nowym roku, od poniedziałku... Szybkie i smaczne są idealnym rozwiązaniem na kolację, sycą i nie powodują niechcianego przyrostu ...

Kolejny nie drogi i prosty obiad. W takich kotlecikach można przemycić naszym pociechom całkiem sporo rybki, za którą często nie przepadają. Kotleciki w tym wydaniu zapewne posmakują nie tylko maluchom.Składniki:2 średniej wielkości dorsze bez głowy (m...

Pieczone warzywa to doskonały sposób na szybki i zdrowy posiłek. Zimową porą zapiekamy głównie marchewki, ziemniaki, buraki, paprykę, ale teraz gdy na straganach tak pięknie prezentują się szparagi i młode ziemniaczki, nie potrafię przejść obok n...

Jak łatwo zauważyć jestem miłośniczką papryki i cukinii, niemalże każde danie z warzywami opiera się właśnie na tych dwóch warzywach. Nie inaczej jest i w tym przypadku. W tym przepisie lubię to, że taki obiad nie potrzebuje surówki, aniosobnego ...

Dziś zapraszam wszystkich smakoszy zapiekanek na zapiekankę z makaronem i cukinią :-)20 dag szynki20 dag sera żółtego1 cebula5 ząbków czosnku1 średnia cukinia2 duże garści makaronu1 łyżeczka zielonej pasty curry1 łyżeczka słodkiej papryki1/4 łyżeczki c...

Szparagi w sosie serowym- z niebieskiego sera pleśniowegoSery niebieskie stanowią grupę serów z dodatkiem grzyba rodzaju Penicillium, dzięki któremu ser jest pokryty niebieską, niebiesko-szarą lub niebiesko-zieloną pleśnią i ma charakterystyczny zapach...

Witam, witam!Kto był u Nas we wtorek? Jak byliście to mam nadzieję, że Wam smakowało! Już w przyszły wtorek, 17 listopada zamienimy bistro w najlepszą pierogarnie pod słońcem!Wracamy do przepisów, dzisiaj podczas jeżdżenia po mieście naszła mnie ochota...