Przepis na Top ten 2015

Składniki 0,5 kg mąki 7 jabłek 1 szklanka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli tłuszcz do smażenia Wykonanie Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić w poprzek na

Już chyba kiedyś wspominałam, że jednym z naszych weekendowych śniadań, które bardzo lubimy to Kaiserschmarrn czyli pochodzący z Austrii omlet cesarski (przepis tutaj). Według przepisu powinno się podawać go wraz z musem jabłkowym, który idealnie do ni...

Kaszanka i kuskus?! Pewnie, że tak! Bo kto powiedział, że kaszankę je się tylko z grilla. Oczywiście taka też jest bardzo smaczna. Ale ja poszłam krok dalej. Mając ochotę na mięsny obiad i pustki w zapasie mięsa, spojrzałam pzebiegle na jedyny mięsny p...

Tort róża dla kochanej Izy która zorganizowała sueper imprezę urodzinową :DW środku znajdował się biszkopt kakaowy pokropiony ponczem z białym rumem, przełożony masą z białą czekoladą i wiśniami:)

Składniki: 1 porcja 1 filet z kurczaka sól, pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek 12 różowych winogron, przekrojonych na pół, pozbawionych pestek 10 orzechów włoskich 80 g koziego sera, pokruszonego miks sałat, najlepiej z rukolą Sos: 1 łyżka soku z c...

Babeczki czekoladowo bananowe z masą makową.Bardzo lubię to połączenie. Przydały się do popołudniowej herbaty. Składniki: 12 babeczek 100 g gorzkiej czekolady 150 g miękkiego masła 170 g cukru trzcinowego 3 jajka 175 g mąki pszennej 1 łyżeczka ...

Słodka propozycja ,której głównym składnikiem jest kasza jaglana. Mega pyszne trufle z trzech składników i naprawdę nie potrzeba im nic więcej .Są doskonałe. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej ,suchej 125 g białej czekolady wiórki kokosowe,około 100 ...

Lody cytrynowe to te lody, które najczęściej kupuję w lodziarniach, jeśli takie serwują. Cytryna w lodach sprawia, że lody są bardzo orzeźwiające i naprawdę dają uczucie ochłodzenia. Tym razem po licznych namowach mojego synka postanowiłam zrobić pyszn...

Żurawina kusi swoim kolorem, nie da się przejść obok niej obojętnie. Sam owoc jest niezwykle cennym źródłem proantocyjanidyn, są to związki które chronią wątrobę, obniżają poziom cukru we krwi, wzmagają siłę skurczu mięśnia sercowego. Jednak żurawina j...

Kinder Bueno to jeden z moich ulubionych batoników, a babeczki z całymi orzechami laskowymi chodziły już za mną od dłuższego czasu. Postanowiłam to połączyć, czego efektem są dzisiejsze muffinki :) Składniki na muffinki: 1,5 szklanki mąki 5 łyżek cukru...

Klasyczny, francuski bukiet aromatów i ziół, czyli bouquet garni, składa się z liści laurowych, gałązek tymianku, majeranku i odrobiny rozmarynu. Wszystko razem związujemy dokładnie sznurkiem (koniecznie naturalnym, żeby nie było problemów w got...

Carpaccio to danie kuchni włoskiej. Kuchni, która jak wiecie jest chyba moją ulubioną. I rozpoczynający się dzisiaj tydzień włoski w jednym ze znanych wam sklepów zaowocował takim właśnie daniem. Carpaccio wołowe to nic innego jak bardzo cieniutkie pla...

Coś na ząb, czyli Wrapy z sałaty rzymskiej to idealne, lekkie, dietetyczne śniadanie. Mała główka sałaty rzymskiej (ja kupuję w Lidlu są pakowane po 3 sztuki), 1 ser mozzarella i 1 pomidor wystarczy aby najadły się dwie osoby. Ja po Czytaj dale...

Przepis na smaczną, soczystą i miękką karkówkę w sosie pomidorowo-majonezowym na obiad. Składniki: ok.1 kg karkówki 2 duże cebule kilka pieczarek Sos: 4 łyżki ketchupu (dałam ostry) 2 łyżki majonezu łyżka octu balsamicznego 2 łyżeczki przecieru pomidor...

Kurczak pieczony z miodem, cytryną i ziołami prowansalskimi, soczysty i z chrupiącą skórką. Składniki: 4 udka z kurczaka (z wolnego wybiegu) marynata: 2 łyżki suszonych ziół prowansalskich, 4 łyżki oliwy, 4 łyżki miodu płynnego, 4 łyżki soku z cytryny,...

Zachciało mi się czegoś słodkiego do kawy, a nie chciałam piec ciasta, które musiałabym całe zjeść by się nie zmarnowało. Nasiona chia takie modne ostatnio się stały, że poszłam za masą tych wszystkich hipsterów i zrobiłam swoją wersję popularnego pudd...