Przepis na Top ten 2015

Lubicie sos z ostrych papryczek? jeśli tak to ten przepis jest dla Was! Póki sezon na ostre papryczki trwa koniecznie musicie przygotować zapas tego aromatycznego sosu. Moja wersja inspirowana jest znanym sosem sriracha, jest jednak bardziej aromatyczn...

Lubicie CHLEBEK BANANOWY? Jeśli tak to ten przepis także powinien podbić Wasze serce, chociaż przyznam nieskromnie, że smakuje nawet osobom które nie przepadają za chlebkiem z bananów! Aromatyczny, lekki jak biszkopcik a przy tym o typowo chlebowej str...

Buchty bądź inaczej również bułki na parze, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoc...

Wegetariańskie pasztety można przygotować na bazie kasz, strączków i warzyw. Ważne aby były dobrze doprawione, u mnie najczęściej kuminem, wędzoną papryką, kurkumą, mieszankami przypraw curry i garam masala. Ten w wersji z dynią, czerwoną soczewicą, ko...

Ten sernik łączy wszystkich miłośników czekolady, zwolenników gorzkiej, białej i mlecznej. Ja osobiście lubię wszystkie tak samo, więc postanowiłam je połączyć w jednym cieście. W każdym kęsie czujemy różne smaki czekolady, od delikatnej mlecznej, prze...

Sezon dyni w pełni, a ja pierwszy raz eksperymentuję z dynią makaronową. Wdzięczny temat. Bulwa przypomina połączenie cukinii i kabaczka, przekrojona pachniemelonem, a po upieczeniumakaron spaghetti. Ten ostatni podałam z pesto z pestek dyn...

Oryginalna Carbonara Pyszny, prosty i tani sos do makaronu czyli oryginalna Carbonara rodem z Włoch. Ten delikatny sos podbije łakome serce niejednego makaroniarza. Podsmażony boczek z cebulą i kilka żółtek uczynią magię na Waszych talerzach je...

Pyszne domowe, kokosowe ciasteczka. Awszystkoza sprawąpozostałychwiórek po domowejprodukcjimleka kokosowego. A pomysł z nutellą nasunął mi się gdy dostałam zaproszenie do kolejnej edycji "Ciasta na niedziele" gdzie w...

Ten chleb jest bardzo podobny do chleba pszenno-żytniego zamieszczonego na blogu jakiś czas temu (tutaj). Robi się go w podobny sposób, różni się nieznacznie proporcjami i dodatkami. I na mój gust jest smaczniejszy- bardziej wilgotny i dłużej zac...

Tort a'la pralinki ferrero rocherBiszkopt2 szklanki mąki orkiszowej3/4 szklanki cukry trzcinowego2 łyżki kakaołyżeczka sodyłyżeczka proszku do pieczenia1 1/2 szklanki mleka (tu sojowe)1/2 szklanki oliwy z oliwek2 łyżki octu jabłkowegoKrem3 bardzo...

Kiedy zobaczyłam ten konkurs niezmiernie się ucieszyłam, ponieważ kawa zbożowa i to w dodatku właśnie Inka zajmuje stałe miejsce w mojej szafce kuchennej. Pije ją moja cała rodzina. Gdy robię sobie różne kawy z pienionym mlekiem to córce zawsze robię i...

Kotlety schabowe wcale nie muszą być nudne. Dla urozmaicenia czasami robię różne roladki, tym razem zrobiłam z farszem pieczarkowym znanym już z pasztecików. Pyszny jest również farsz pieczarkowy z serem, który z kolei użyłam w grzebieniach. Moje rolad...

Dzień dobry, Jest mi niezmiernie miło ogłosić letnie warsztaty ziołowo-kosmetyczne, które odbędą się w moim domu rodzinnym, 60 kilometrów od Krakowa. Wiem, że wiele...

Nie ma co się rozpisywać za dużo, bo ciasteczka są po prostu najlepse jak to powiedział mój synek. Musicie je zrobić. Radzę zrobić od razu z podwójnej porcji :)Składniki na około 20 sztuk:100 g masła, w temperaturze pokojowej100 gmasy krówkowej4 ...

Mamy sezon na śliwki więc warto coś z nich przygotować. Zrobiłam deser, czyli śliwki zapiekane pod kruszonką z płatków owsianych. Śliwki w takiej postaci są naprawdę pyszne. Na zimno smakują rewelacyjnie, ale na ciepło są niesamowite. Polecam wszystkim...

Ostatnio z wielkim zainteresowaniem śledzę losy bohaterów serialu Wspaniałe stulecie. Fascynuje mnie, życie dworu osmańskiego, panujące na nim obyczaje, choć niektóre, dla nich zwyczajne, dla nas mogą być nie do przyjęcia. Bo która kobieta zgodziła by...