Przepis na Top ten 2015

Zakwas idealny do Żurku, aromatyczny przygotowany własnoręcznie smakuje rewelacyjnie podczas śniadania Wielkanocnego.SKŁADNIKI:8 łyżek mąki żytniej2 ząbki czosnku (obrane)2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiegonieduży korzeń chrzanu (obrać następni...

Składniki:Mus jabłkowy:2 kg jabłek do szarlotki np. papierówka, antonówka2 opakowania galaretki pomarańczowej (1 op. 40 g)4 łyżki cukru kryształMasa waniliowa:2 opakowania budyniu waniliowego250 g margaryny1/2 litra mleka1/2 szklanki cukru kryształ2-3 ...

Zdaję sobie sprawę z tego, że nie wszyscy są miłośnikami zup a u mnie dziś właśnie zupa. Ja lubię zupy i w moim domu serwowane są prawie codziennie, z tym że najczęściej robię je na dwa dni. Dziś zapraszam na krem marchewki z dodatkiem soku z pomarańcz...

Całkiem niedawno pisałam na blogu o tym, ile należy pić wody dziennie (ile wody pić? -klik). Woda jest ważna, to wie każdy. Skutkiem jej niedoboru mogą być zaburzenia mowy, niewydolność nerek, bóle głowy, złe samopoczucie, a przy odwodnieniu rzędu 20...

Miały gwiazdorzyć mamy,a synek wyprzedził:)Dziś w TVP2 w programie Pytanie na Śniadanie, nasza serdeczna koleżanka Gosia (klik)-specjalistka żywienia człowieka i dietetyki, opowiadała o BLW. Bardzo rzeczowo nakreśliła temat i ogromnie się cieszymy,że w...

Lekkie, odświeżające rollsy z chrupiącymi warzywami, marynowanym tofu i...truskawkami! To moja kolejna propozycja na wytrawne danie z udziałem truskawek, które dzięki swojej soczystości i słodko-kwaśnym smaku idealnie komponują się z pozostałymi skł...

Wczoraj był taki śmieszny dzień, "pasta day" czyli święto makaronu.Nawet moje dziecko kręciło głową na fakt, że makaron ma swój dzień, "przecież to tylko jedzenie, mamo, jak może mieć swoje święto?!". Ano może, i to światowe...Spaghetti wieczorem jedli...

Oprócz czekoladowych ciasteczek z napisem "Żegnaj przedszkole", przedszkolakidostały ode mnie na zakończenie roku po ciasteczku w kształcie serca ze swoim imieniem.Przy ciasteczkach jest niewiele pracy, a zachwyt w oczach obdarowanych gwara...

Co skleja wegański pasztet? Może to być kasza jaglana, siemię lniane, mąka z cieciorki lub po prostu upieczony do miękkości, słodki i maślany batat.Ten pasztet robi się niemal sam – w garnku gotuje się soczewica, w piekarniku piecze się batat, a na kon...

Ten wpis miał się ukazać już jakiś czas temu, ale w tym tygodniu wróciłam do pracy po blisko 2 miesiącach nieobecności, czuję się zdecydowanie lepiej, ale trochę zajmie mi powrót do rzeczywistości. Terapii kolorami - część dalsza, było awokado z czerwo...

Znam wiele osób, których całe życie kręci się wokół odchudzania. Albo są w trakcie diety, albo zaraz mają na nią przejść, albo właśnie ją przerwały z jakiegoś powodu ("Zaczęło się od małego ciasteczka, którym zostałam poczęstowana w pracy, a potem to j...

Minął rok od momentu gdy wraz z Beatą z bloga Hungry for ideas uczestniczyłyśmy w sesji zorganizowanej przez magazyn Moje Mieszkanie. Cała sesja odbyła się w restauracji Focaccia w Warszawie, a głównym tematem były Apetyczne Walentynki.Od 11 lutego do ...

---Jeśli chcielibyście zaskoczyć czymś swoich gości podczas świąt, myślę, że ten przepis sprawdzi się idealnie!! Pudding, który Wam dziś proponuje, przepisu Witka Iwańskiego, przygotowaliśmy podczas Świątecznych Warsztatów ze Śliwką Kalifornijską, o kt...

Bingka Ubi Jalar to kremowe, nieco budyniaste (ktoś mógłby powiedzieć, że zakalcowate), bardzo łatwe ciasto popularne w Indonezji (‚ubi jalar’ to po prostu ‚słodki ziemniak’). Pięknie pachnie cynamonem i wanilią, lekko czuć w nim mleko ko...

W moim domu nie było tradycji robienia mazurków. W dodatku te pochodzące z przypadkowej cukierni były piekielnie słodkie i mało smaczne. Najgorszy scenariusz, twardy blat, masa i morze kolorowego lukru w formie ozdoby. Przez to  mazurki nie kojarzyły m...

Mój chłopak, Paweł jest twórcą najulubieńszego i najpyszniejszego hummusu pod słońcem. Zresztą kilka miesięcy temu pokazałam na stronie podstawowy hummus właśnie z jego receptury, która cieszy się niesłabnącą popularnością, wiodąc prym wśród publikowan...