Przepis na Top ten 2015

Jakie owoce kojarzą się Tobie z kuchnią tajską? Pomyślisz zapewne o mango, papai czy limonce, bo skojarzenie z pomelo czy grejpfrutem raczej nie jest oczywiste. A przecież jedną z popularniejszych sałatek w Tajlandii jest  yam som o, orzeźwiające pomel...

Ile razy w miesiącu zdarza się Tobie przygotować w domu jedzenie na lunch do pracy? Nam się zdarza prawie codziennie. I to nie tylko dlatego, że lubimy gotować. Jasne, czasami wyskoczymy na dobry lunch, ale na co dzień nie mamy na to czasu, a szkoda na...

Babeczki z borówkami, czyli blueberry cupcakes to powiew lata mimo zbliżającej się wielkimi krokami jesieni. Gdyby nie ta śmietanowa dekoracja, cupcake byłby bardziej muffinem, ale i w tej, uproszczonej wersji [] Artykuł Rozkoszne babeczki z bor...

Wciąż się zastanawiam, czy w czasach kiedy każdy chce wszystko na wczoraj, bez wysiłku ale za to z odpowiednim przytupem, jest sens pisania o cieście drożdżowym? W końcu trzeba mu poświęcić odpowiednią ilość wysiłku oraz czasu, który, jak się okazuje, ...

Trzy składniki, szczypta przypraw i pomysł na dietetyczną kolację gotowy. Proste nie musi znaczyć nudne, ani banalne. I choć połączenie pieczarek, szpinaku i fety nie jest może bardzo odkrywcze, to nie jest też tak zupełnie oczywiste. Dlatego dzielę si...

Klasyczna krówka. Cóż więcej mogę pisać Jako miłośnik masy kajmakowej, mogę z pełną odpowiedzialnością powiedzieć, że jest idealne Kruche blaty z dodatkiem miodu, posmarowane kwaskowatą konfiturą z czarnej porzeczki i przełożone najlepszym kremem z kaj...

Jesień zobowiązuje. Moja kuchnia zaczyna zamieniać się w spiżarnię. Masowo robiony domowy ketchup i koncentrat pomidorowy zapełniają skrzynkę z przetworami pod oknem. Przy wejściu do kuchni piętrzą się słoiki z ogórkami. Każdą wizytę u mamy również pie...

Składniki ciasto 350 g mąki pszennej typ 650 od Młyn Kopytowa 180 g wody letniej 1/2 łyżeczki miodu wielokwiatowego od Miody Wileńskich 20 g świeżych drożdży 25 g oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli ziołowej czosnek granulowany 10 g zioła prowansalskie 1 ły...

Ostatnio stęskniło mi się za chłodnikiem, który najbardziej lubię z dodatkiem podpieczonych, mocno ziołowych ziemniaków. Jako, że roboty z nimi nie wiele to je upichciłam i dzielę przepisem z wami. Ziemniaki pieczone z ziołami i cebulą to wspaniały dod...

Domowy i pachnący czosnkiem i przyprawami. Zapraszam po przepis na zakwas na żurek. The post Zakwas na żurek appeared first on Odczaruj Gary!.

Pyszne placuszki ze śliwkami i cynamonem. Idealne jako drugie danie na obiad. Najlepsze polane naturalnym miodem. Polecam :) Pierwszy z kilku przepisów ze śliwkami, które zamierzam opublikować w najbliższym czasie w końcu wiadro śliwek w kuchni...

ENGLISH VERSION Może nie jest to najbardziej letnio-wakacyjny wpis, ale jakoś chciało mi się kawy pod każdą postacią. Myślę jednak, że kolejne przepisy będą z tej lżejszej kategorii :) To brownies jest bezbłędne. Jak zwykle mocno c...

This salad is one of my Polish favourites! Root veggies like carrots are healthy and they warm up our bodies. The sweetness of lovely local apples makes the salad rich and yummy. It goes well with an omelette, fried fish,...

Wiosna zagościła już prawie na dobre. Co prawda wciąż jeszcze nie jest bardzo ciepło, ale robi się coraz cieplej i upały coraz bliżej. A jak upały, to wiadomo lody. Mam ulubione kupne (Zappy 3) i gałkowe (śmietankowe i ciasteczkowe ...

Witam Was serdecznie w nowym roku Jednej rzeczy chciałabym Wam życzyć najbardziej RÓBCIE TO CO KOCHACIE! Mimo wielu innych zajęć i obowiązków moja pasja, którą jest sushi nadal się rozwija a w głowie rodzą się wciąż nowe pomysły i przepisy na s...

Nie wiedzieć czemu życie w Warszawie płynie w jakimś szalonym tempie. Ta sama strefa czasowa co wcześniej a jakby szybciej kręci się czas. I na dodatek ciągle go brak. Nie miałam przez to możliwości żeby zaszyć się w kuchni i wyczarować dla Was kolejny...