Przepis na Top ten 2015

VEGAN BANANA PROTEIN LASSIProste, odżywcze i sycące lassi bananowe. Można je pić na śniadanie, lunch, czy też jako szybką, popołudniową przekąskę. D...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na smaczny obiad, albo na smaczną kolację. Przygotowałam schab który upiekłam w liściach kapusty włoskiej i podałam z pysznym sosem z białej rzodkwi. Można podać na ciepło i na zimno. Składniki: 7...

Wojujący ze smogiem ekolodzy od powietrza nadepnęli na odcisk ekologom od jaj. Zawrzało, a ja pytam: czy do ekologiczności można mieć prawo? W minionym tygodniu ledwo poruszyłem niszowe zagadnienie, które kilka dni wcześniej pojawiło się w prasie, a z ...

Insalata Caprese, z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych oliwą i posypanych bazylią to niebo w gębie! Uwielbiam śniadania lekkie a w szczególności te na ogrodowym tarasie! Ten klimat, ta natura i ten mój ...

Kto jest spokojny?Po pierwsze ten, kto umie czekać.Po drugie ten, kto zaufa czemuś większemu, ruchowi, który go prowadzi i niesie.Kto jest przeciwieństwem spokojnego?Ktoś, kto się boi, że nie ma już czasu, że coś wkrótce się skończy.Ten ktoś traci kont...

Tak wiem, dawno mnie tu nie było... właściwie to można powiedzieć, że bardzooo dawno. Ten okres jednak nie był totalnym lenistwem. Powstało wiele pysznych ciast, ciasteczek i tortów, ale przyznaję się bez bicia, że zabrakło czasu, motywacji i chęci do ...

Nasi czytelnicy wiedzą, że nasz blog bierze udział w akcji Przyjaciele Winiary i od czasu do czasu przygotowuję przepisy z wykorzystaniem produktów tej marki. Przyszła paczka niespodzianka. W paczce znalazłam nowy produkt: majonez delikat...

Ten wpis będzie wyglądał trochę inaczej, ponieważ nie będzie całkowicie zakończony. zachęcam wszystkich do przygotowania...

Ten gotowiec wtargnął do mojej kuchni niespodziewanie i zadomowił się na dobre. Gdyby jeszcze zniknął z niego cukier byłby idealnym ciastem z paczki. W składzie znajduje się bowiem skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, cukier, skrobia kukury...

Kto by pomyślał, że woda z ciecierzycy, czyli aquafaba może mieć coś wspólnego z wyśmienitym i delikatnym w smaku prawdziwym musem czekoladowym. Trochę więcej na ten temat znajdziecie we wpisie: co to jest aquafaba i co można z niej zrobić? Choć deser ...

Małe ptyśki faszerowane kolorowymi pastami to świetny sposób na podanie przystawki, lub przekąski. W ostatnio wydanym Kotle, bohaterami numeru były między innymi kiełki. Ptysie zdecydowałam się podać z kiełkami rzodkiewki i cebuli. Są ostre, wyraźne i ...

Zapach świeżo mielonej kawy oporanku zawsze sprawia, żełatwiej podnieść się złóżka byruszyć ku codziennym obowiązkom. Jest topierwsza rzecz, odktórej zawsze zaczynam swój dzień. Myślę, żedla wielu jest to...

Przed świętami wiele zabieganych osób desperacko szuka prostych, szybkich i efektownych przepisów na święta. Zostawiam Wam zbiór kilku potraw, które choć nie są typowymi wigilijnymi daniami, świetnie sprawdzą się na świątecznym stole. Czasem warto troc...

Obiecałam, więc jest. Jeden z lepszych serników, jakie kiedykolwiek udało mi się stworzyć. Kremowa i wilgotna masa serowa z białą czekoladą, wyjątkowy bo otrębowy spód, puszysty, rozpływający się w ustach, ale mający potężną siłę rażeni...

Uwielbiam piec bezy. Pewnie dlatego, że tort bezowy jest zdecydowanie łatwiej upiec niż jakikolwiek inny tort. Tort bezowy może się składać z kilku krążków. To Wy decydujecie jak on będzie wyglądał. Do upieczenia tortu bezowego nie potrzebujecie żadnej...

Czas na gęsinę ! Menu z białą gęsią owsianą z Kołudy Wielkiej zagościło w restauracji Pastela w Poznaniu. Dzięki uprzejmości właścicieli miałem okazję wraz z miłym towarzystwem degustować tegoroczną twórczość szefa kuchni- Marcina Michalskiego. Menu by...