Przepis na Top ten 2015

I like cauliflower very much but my relationship with it wasnt always great. When I was a little girl my Mum used to make cauliflower burgers telling me its a potato cakes so I would eat cauliflower (and I didnt reali...

Sernik z ricotty z dodatkiem zmielonych migdałów Składniki: — Ser ricotta — 1 kg — Masło — 250 g — Cukier — 250 g — Jajka — 6 sztuk, oddzielone żółtka od białek — Zmielone migdały — 180 g, zmielone na pył, mogą być kupne — Mąka pszenna — 220 g — Skrobi...

Artykuł Drink Caribbean Pineapple pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty.

Niespodziewanie nadeszła druga połowa sierpnia, upały nieco zelżały, wieczorem w powietrzu wyczuwa się chłód. W książkach kucharskich szukam inspiracji na dania ze śliwek, kabaczków i dyni, które na pewno będą królowały w mojej kuchni we wrześniu. Korz...

W połowie października miną 3 lata odkąd zaczęłam swoją przygodę z publikowaniem przepisów w Internecie (na stronie na Facebooku, blog powstał w grudniu). Zaprzyjaźniłam się w tym czasie ze Śliwkowską, która jest niejako moim alter ego :) Dzisiaj chcia...

Niecałe dwa tygodnie do Świąt. Dokupuję ozdoby świąteczne, piekę różne słodkości, szukam świątecznych inspiracji w Internecie i książkach kucharskich. Zapalam cynamonowe świeczki i piję korzenną herbatę. Wyjmuję foremki do pierniczków, które upiekę w n...

Najwyższy czas, bynastawić ciasto napyszny piernik dojrzewający! Przygotowując przepisy doksiążki „Święta bezpszenicy”, bardzo chciałam zrobić dobry piernik dojrzewający, przekładany śliwkowymi powidłami. Mmm

Miałem zamiar ugotować jarzynową. Na zamiarze się skończyło, bo szybki przegląd lodówki unaocznił skandaliczny brak warzyw. Po zupie pozostał pomysł, ale narodziła się idea nowa, której zwieńczeniem jest pietruszkowo-marchewkowe ciasto. Taki mix...

Żegnamy lato. Witamy jesienne smaki. Na targach króluje dynia pękata, okrągła, w kształcie gruszki. Pomarańczowa lub bladożółta, gładka i chropowata. O miąższu zbitym i luźniejszym, dającym się podzielić na makaronowe włókna. Czyt...

To nie jest całkiem zwyczajna pomidorówka. Taka forma bulionu. Bez zagęszczania. Bez śmietany. Lekko słodkawa i lekko kwaskowata. Mocno czosnkowa, więc raczej nie dla tych, którzy czosnku nie lubią. Bardzo ożywcza i aromatyczna. Czytaj dalej ...

Pomidorowy tydzień trwa, ale żeby nie było tak całkiem przyjemnie wspomnę dziś o rozczarowaniu. Spodziewałem się czegoś całkiem innego. Czegoś co mnie zachwyci formą, ujmie smakiem, zaskoczy A tymczasem Nie będę kłamał dżem Czytaj ...

Zupa z batatów to miła odmiana. Pomarańczowa jak kremy marchewkowy czy dyniowy. Wiele je łączy choćby umiłowanie do pikantnych, egzotycznych przypraw i gęstej, kremowej konsystencji. O batatach jeszcze będzie słodki ziemniak Czyt...

Did you guys have an awesome week? I absolutely did! Last weekend, Mike and I had the best time hanging with Alana and her man, Moses. We spent our time making dim sum and even though there was an incident... The post Friday Finds: 10.16.15 appeared f...

Do you ever find yourself obsessed with TV shows? It happens to me a lot, especially if I have the self-restraint to wait until a show is completed so I can binge watch. Theres something so satisfying about clicking next... The post Mini Beef W...

Doceniacie jarmuż? Za walory smakowe, delikatnie orzechowy smak, bogactwo witamin i mikroelementów? Ja uczę się doceniać i z pewną dozą nieśmiałości włączam do listy warzyw znanych i lubianych. Jarmuż dusiłem z dodatkiem śmietanki Czytaj dalej &...

Śniadanie na zielono? Jak najbardziej! W klimacie lekkim, niezobowiązującym, niespiesznym W tygodniu trudno sobie pozwolić na takie beztroski bo czas goni, bo do pracy, bo jakieś tam różne priorytety, bo telefon już Czytaj dalej &...