Przepis na Top ten 2015

Pyszne figowe ciasto dla amatorów czekolady. Lekko wytrawne dzięki gorzkiej czekoladzie i osłodzone figami, ciasto nadaje się idealnie do kawy czy herbaty. Postanowiłam upiec mniejsze, ale oczywiście jeżeli chcecie, to zwiększcie dwukrotnie składniki i...

Tarta i quiche (czyt. kisz) to podobnie wyglądające dania wywodzące się z kuchni francuskiej, które często są ze sobą mylone. Jedno i drugie to najczęściej kruchy placek wypełniony nadzieniem, podawany na ciepło lub zimno. Jaka jest w takim razie różni...

Szarlotka królewska to ciasto, które piekę kiedy zupełnie nie mam pomysłu na pyszne a zarazem szybkie ciasto. Jeśli macie w spiżarce jabłka prażone lub mus z jabłek wykonanie tego ciasta zajmie Wam naprawdę niewiele czasu. Gorąco polecam!! Szar...

Miękkie i wilgotne muffiny z dużą ilością czekolady i kakao. Do tego czerwone porzeczki, które świetnie pasują. Ja użyłam czekolady gorzkiej, ale jeśli lubicie łagodniejsze smaki, można z powodzeniem użyć mlecznej lub nawet białej. Porzeczki również mo...

Nie jest to moja pierwsza przygoda z sous-vide, ale pierwszy przepis wrzucany na bloga. Mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że dzięki temu urządzeniu odkrywam na nowo smaki w kuchni. Robiłam już piersi z kaczki, steki z irlandzkiej wołowiny, combry ja...

Za oknem jesień. Dni są coraz krótsze a wieczory coraz dłuższe. Na te długie i zimne wieczory jako rozgrzanie do ciepłej herbaty polecam winko św. Hildegardy. Z tym winkiem zaprzyjaźniłam się w zeszłym roku przy okazji jednej z infekcji zatok. Poleca g...

Read More

super czekoladowe, wilgotne i mięsiste muffiny w zdrowszej wersji ? ano proszę bardzo. Read More Artykuł mocno czekoladowe muffiny z cukinią pochodzi z serwisu thefoodtime.

  Read More Artykuł sałatka z pieczoną dynią, kurczakiem, ananasem, roszponką i zielonym dressingiem pochodzi z serwisu thefoodtime.

Read More Artykuł błyskawiczny kurczak cytrynowo-imbirowo-sezamowy pochodzi z serwisu thefoodtime.

To mój golonkowy debiut. Kiedyś nawet na golonkę bym nie spojrzał. Przyszedł jednak taki czas, że kiedyś wracając znad morza (jako szczyl z liceum, pewnie mniej więcej tak), tata zamówił golonkę w knajpie, która słynęła podobno na tamten czas, właśnie ...

Wczoraj wyjątkowo potrzebowałem mocy. O ziemniakach na ostro już pisałem, pretekstem do nich miała być kupiona wcześniej mielona wołowina. Zrobiłem burgera (dość dawno nie jadłem, nie wiem czy to dobrze;). Trochę innego niż zazwyczaj, ponieważ bardzo m...

Zawsze kiedy jestem w Portugalii poluję na tamtejsze przystawki. Co ciekawe, nie każdy o tym wie, w Portugalii podaje się przystawki bez pytania (to jeszcze normalne, u nas, jak i w wielu europejskich krajach to po prostu poczęstunek od restauracji), a...

Wczoraj z Ninką był dzień dość rozpustny. Najpierw poszliśmy do radia, nagrać audycję na przyszły tydzień. To był pierwszy raz Ninki w radio i sama przyznała, że była dość mocno nieśmiała. W sumie jednak audycja wyszła nam całkiem ok. Staraliśmy się mó...

Have you ever wondered what you can make out of parsley apart from adding it to the soups or salads? Well here is what Ive made super easy parsley pesto with walnuts, healthy olive oil and cheese! I suggest... The post Easy parsley pesto...

At the beginning of September I was lucky to be invited on board Royal Princess cruise ship to celebrate 5oth anniversary of Princess Cruises. It was my first time on cruise ship and I must say it was an... The post Dining on board Royal Prince...