Przepis na Top ten 2015

Gulasz to doskonałe jednogarnkowe danie dla mięsożerców. Tym razem gulasz wołowy z pieczarkami i marchewką. My go uwielbiamy z kaszą, plackami ziemniaczanymi, ziemniakami czy nawet sam, z chlebem. Sycący, dobrze rozgrzewa po długim, zimowym spacerze. O...

Niecodzienne. Ekscytujące. Aromatyczne. Niezapomniane. Ekscentryczne. Rozpływają się w ustach, a winna redukcja z pomidorkami będzie jednym z Waszych ulubionych sosów. Składniki: 800-1000 g ośmiorniczek baby, najlepiej mrożonych (nie będzie trz...

"- Ale ja nie chciałabym mieć do czynienia z wariatami - rzekła Alicja.- O, na to nie ma już rady - odparł Kot. - Wszyscy mamy tutaj bzika. Ja mam bzika, ty masz bzika.- Skąd może pan wiedzieć, że ja mam bzika? - zapytała Alicja.- Musisz mieć. Inaczej ...

W czeluściach Internetu można znaleźć setki, jeśli nie setki tysięcy wpisów poświęconych witaminie C. To chyba najpopularniejszy ze wszystkich dostępnych suplementów. Przyzwyczailiśmy się traktować witaminę C (znaną także pod nazwą kwas askorbinowy), j...

Nie ma to jak swojski, domowy smalec. Sklepowy nie może się z nim równać ;) Jeżeli chcecie wykorzystać smalec do smarowania pieczywa, warto dodać do niego pod koniec trochę wędzonej słoniny i cebuli. Jeśli jednak będziecie używać go do smażenia lub pie...

Jakiś czas temu piekłam pyszne ciasto, ale jakoś nie miałam weny aby go dodać. Przepis zaczerpnięty tutajBiszkopt:4 jajka1/2 szklanki cukru1 cukier waniliowy3/4 szklanki mąki1/2 gorzkiej czekolady1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:Jajka ubić z cu...

SKŁADNIKIPrzepis na 3 bochenki:-Zaczyn:450 g białej mąki chlebowej plus porcja do oprószenia1 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży200 - 250 ml ciepłej wody-Ciasto:400 ml ciepłej wody4 łyżki letniego mleka (może być roślinne lub krowie)675 g białej mąki chl...

Na koniec sezonu truskawkowego,zapraszam na pyszną łagodna nalewkę o wspaniałymaromacie truskawek i mlekaSkładniki• 700 dag truskawek• 330 ml śmietany 30%• 3/4 szklanki cukru• 1 biała czekolada 100 g (miałam z milki )• 4 łyżki mleka w proszku• 0,...

Pożywne, przesmaczne śniadanieŁo raju! Jak dawno mnie tu nie było! Aż zgroza ogarnia... Niestety w paradę weszły mi ostatnio takie przeróżne, szarocodzienne, życiowe góry i wądoły, stąd ta przedłużona nieobecność blogowo-kulinarna. Obiecuję jednak popr...

Po moich opowieściach podróżniczych przyszedł czas na coś słodkiego. Dziś świętuję całkiem okrągły jubileusz przejścia w stan „pani przed czterdziestką”, co z jednej strony napawa mnie przerażeniem, bo przecież ja to ledwo 18 lat skończyłam...

Jakiś czas temu dostałam propozycję od firmy Zielony Nurtaby spróbować i zrecenzować jeden z ich produktów. Jako, że firma zajmuje się naturalnym tłoczeniem olejów na zimno, ja – olejowa maniaczka – lepiej trafić nie mogłam. Naczekałam się sporo, poni...

Kardamon większości osób kojarzy się chyba głównie z przyprawą do kawy. Był czas, gdy i ja nazwę łączyłam z kawą, ale nic więcej. `Do czasu, gdy dostałam w prezencie paczuszkę nasion kardamonu. Po jej otwarciu dałam się uwieść zapachowi tej egzotycznej...

Projektowanie to proces, który zaczyna się od wyobraźni, od marzenia. Męczysz się, wysilasz szare komórki, wpadasz na trop i podążasz nim ulepszając po drodze co się da. Potem przychodzi czas na obliczenia i cały ten techniczny galimatias, a kiedy to ...

Czy można zakochać się bez jednego słowa, spojrzenia, czy nawet gestu? Czy można obdarzyć kogoś uczuciem tylko i wyłącznie oglądając namalowane przez niego... grafity? Dziś poszukamy odpowiedzi na to pytanie w książce „Graffiti moon”.Tytuł: Graffiti m...

Wracam!Bez żadnych ceregieli, bez zbędnych słów wzruszenia, że w ogóle udało mi się w końcu odzyskać dostęp do tego bloga, i bez tłumaczenia się po prostu WRACAM!Zacznę od tego, że moje życie się naprawdę bardzo zmieniło, chociaż niektóre elemen...

Głodne emocje. Cóż to takiego? Krótka historia z cyklu „z życia wzięte”.Ania postanowiła schudnąć 5kg. Na początku szło jej naprawdę nieźle. Pewnego dnia, gdy szykowała się do pracy, zadzwonił telefon. Szef. „Słucham? Mógłby Pan powtórzyć? Jak t...