Przepis na Top ten 2015

Pewnie wielu z Was spotkało się z sałatką szwedzką w słoiku. Można ją kupić w wielu sklepach. Znałam doskonale jej smak, a teraz przygotowuję jej domową wersję. Sałatka ta ma pyszny słodko-kwaśny smak. Pasuje do obiadu, na kanapkę, jako nadzienie do ha...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) SKŁADNIKI:150g sera białego półtłustego,1,5 łyżki śmietany 18%,5 łyżek cukru,1 cukier wanilinowy,2 jajka,1 szklanka mąki pszennej,½ łyżeczki sody,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 j...

Te domowe ciasteczka na pewno niejednemu Łasuchowi przypadną do gustu. Są bardzo szybkie łatwe w przygotowaniu, a do tego są także zdrowe i - co najważniejsze - przepyszne. Śmiało mogą je pałaszować także Ci, którzy wystrzegają się glutenu. Tak w...

Wiosenne, majowe muffinki z kremem śmietanowym o pięknym, różowym kolorze, którego nadaje mu sok z buraczków. Jeśli zastanawia Was użycie tego składnika jako barwnika, nie musicie się obawiać - smak buraczków nie jest wyczuwalny, a kolor, jak sami wid...

Słodkie śniadanie najlepiej smakuje jak jest zimno

Dziś propozycja na wielkanocny stół. Alternatywa dla tradycyjnego sernika. Ten wypiek można określić tylko jednym słowem: pyszne! Coś dla wielbicieli czekoladowych smaków, a także sernikoholików. Serniczki rozpływają się w ustach i muszę przyznać, że...

Lekkie, mięsne danie pełne warzyw, których tak naprawdę nie widać. Zdrowe, kolorowe i bardzo smaczne. Dynia nadaje całości lekko słodkiej nuty, a kolory zachęcają do jedzenia. Polecam w szczególności do jasnych kasz lub gotowanych ziemniaków. Z tej po...

Marzyły mi się czereśnie w czekoladzie i tak powstał ten szybki serniczek na zimno. Na spodzie z ciastek oreo, z dużą ilością dobrej, mlecznej czekolady w masie serowej i gorzkiej w galaretkowej piance z czereśniami. Nie dodawałam dodatkowego cukru, b...

Po sukcesie z pysznym miodkiem z mniszka lekarskiego, postanowiłam dodać złociste płatki tych cennych kwiatków do naszych ulubionych muffinek jogurtowych. Przepis prosty i nieskomplikowany, a najdłużej trwa samo skubanie płatków mniszka. Za to potem p...

Kolejny, pachnący latem i słońcem dżem, dwukrotnie gotowany, bez środków żelujących. Użyłam słodkich i ciemnych czereśni, które nie wymagają dużej ilości cukru. Uwielbiam ten smak! Z 3 kg czereśni, po znacznym odparowaniu, otrzymałam 6 słoików o pojem...

Wszędzie pierniki i pierniczki i ten cudny korzenny aromat, który w mojej świadomości od zawsze funkcjonuje jako zapach Świąt. Jeśli do piernika dodamy musu z pieczonej dyni, przedłuży ona świeżość wypieku i zwiększy jego wilgotność. Do tego spora gar...

Domowy pasztet to prawdziwy rarytas. Jednym z moich ulubiony jest ten z dodatkiem suszonych śliwek. Dobrze przyprawiony, na mięsie z rosołu, wprost rozpływa się w ustach. W tym roku zajmie honorowe miejsce na naszym wielkanocnym stole.ok. 2 kg podudzi ...

Pamiętacie moje ptasie mleczko z nasionami chia, które ku mojemu zaskoczeniu zdobyło niemałą popularność w kulinarnej blogosferze? Oj i nie tylko w blogosferze, ale zauważyła, że kopiują je nawet niektóre knajpki. Pokazało to mi, że przepisy z chia są ...

Jeśli ktoś z jakichkolwiek powodów nie je kupnych lodów, ten przepis będzie dla niego idealną alternatywą. Lody nie zawierają dodatku cukru, są orzeźwiające i bardzo aromatyczne. Nie trzeba ich mieszać co pół godziny czy godzinę, wystarczy je przygoto...

Kto śledzi mojego fanpage'a ten wie, że ostatnio zaopatrzyłam się w różne rodzaje kasz, w tym bulgur. W Polsce jest mało popularny produkt, za to na Bliskim Wschodzie to jeden z głównych składników diety. Bulgur produkuje się z ziaren pszenicy durum (t...

Taste of India to nowa indyjska restauracja w Krakowie, otwarto ją pod koniec października na ul. Dietla, w miejscu Kaspijskiego Restobaru, lokalu specjalizującego się w kuchni azerskiej. Przed napisaniem tej recenzji odwiedziłam Taste of India aż trzy...