Przepis na Tofu mielone

Zmajstrowałam ostatnio bardzo dobre danie z makaronu soba i tego co miałam akurat w lodówce. I takie spontaniczne gotowanie lubię najbardziej. Ma być szybko i prosto, tak żeby nie odechciało się jeść od długiego stania przy garach. Wyszło pysznie, więc...

Dziś mam dla Was propozycję zdrowego, wegańskiego śniadania. W sumie, wcale nie musi być tylko wegańskie. Z wielką przyjemnością zjadła je dziś moja 83 letnia Babcia, która weganką zdecydowanie nie jest i nic nie wskazuje, że nią zostanie. Tofucznica, ...

Był czas gdy na sam jego zapach miałam mdłości, w przedszkolu podawano go na podwieczorek i wpadałam w histerię. Kalafior bo o nim tu mowa to jedno z tych warzyw, które dzisiaj lubię najbardziej. Najchętniej w dobrze przyprawionej wersji, z kolorowymi ...

Egg Flower Soup- chiński rosół jajeczny ze szczypiorkiem i groszkiemEgg flower soup, powszechniej znane pod nazwą Egg drop soup jest rodzajem chińskiej zupy na bazie rosołu z rozmąconym jajkiem. Zupa doprawiana jest solą i pieprzem, często dodaje się d...

I krowa cała, ul. Dworcowa 11, GdyniaWielką zaletą mieszkania w Gdańsku jest bliskość Sopotu i Gdyni. Te miasta wzajemnie się przenikają i żyjąc tutaj czuję się mieszkanką Trójmiasta, a nie tylko Gdańska. Z łatwością można przemieszczać się pomiędzy mi...

Kanapka z Masłem Orzechowym i BananemKanapka z Jabłkiem i WędlinąKanapka z Awokado i Jajkiem SadzonymKanapka z Awokado i JajecznicąKanapka z Masłem Orzechowym, Bananem i JagodamiGrzanki z Dynią i CzekoladąKanapka z TruskawkamiSmørrebrødKanapka z Suszon...

Nabyłam od koleżanki kilogram lokalnych topinamburów, na spróbowanie, zupełnie nie wiedząc czego się po nich spodziewać. Wizualnie to niezbyt atrakcyjne korzenie ale środek po ugotowaniu albo upieczeniu przeistacza się w przyjemny, mazisty, skrobiowy k...

Rozrzucone na Oceanie Atlantyckim Wyspy Kanaryjskie są jedną z najpopularniejszych turystycznych destynacji. Nic dziwnego, w końcu nad Kanarami przez cały rok świeci słońce, a łagodny oceaniczny klimat sprzyja odpoczynkowi na rozlicznych plażach oraz k...

Na dworze żar się leje z nieba. Nawet o jedzeniu człowiekowi się nie chce myśleć. Ale co zrobić czasem zjeść coś trzeba. Ja dzisiaj w ramach kolacji postawiłam na kolorową sałatkę z udziałem żółtych pomidorków z moich krzaczków na balkonie....

Pasta, którą powinniście przygotować póki sezon na paprykę w pełni. Pałam szczerym uczuciem do pieczonej papryki i okazało się, że domownicy również. Pierwszą miską posmarowaliśmy kanapki, w drugiej maczaliśmy nachosy na imprezie pożegnalnej dla Zwierz...

Pyszna sałatka owocowo-warzywna. Nie tylko ma mnóstwo witamin, ale też jest bajecznie kolorowa i pyszna. Idealna do tego, żeby naładować akumulatory jesienią.Składniki:1/4 główki czerwonej kapustykilka liści jarmużupapryka czerwona 3/4 mangoczarn...

Kolejne moje odkrycie ostatnich tygodni jest takie, że najbardziej smakują mi dania, w których warzywa grają główną rolę, od podstaw stworzone z warzyw, a nie takie, które próbują podrabiać mięsne. Oczywiście kocham wegeburgery, lubię czasem zjeść smaż...

... może jeszcze uda nam się coś kupić.Poszłam więc na rynek.Nie udało nam się nic kupić, bo panie handlarki oraz panowie handlarze sobie już poszli.Ale zostawili jedzenie :)ponad 1kg marchewki2 pęczki natki pietruszki3 pęczki szczypiorkupęczek rzodkie...

Podczas sesji człowiek dowiaduje się o sobie wielu rzeczy: ile czasu wytrzyma bez robienia zakupów, jak wiele zielonej herbaty można wypić jednego dnia, jak wysoka może być konstrukcja z brudnych naczyń i... jak zrobić najpyszniejszą zupę w 20 minut. N...

Zauważyłam ostatnio, że na moim blogu zadziwiająco mało sałatek. W przeciwieństwie do wszelkich słodkości, a następnie kotletów, pasztetów i zapiekanek. Nijak się to jednak ma do tego, co na co dzień spożywam. Co prawda zima tych sałatek jest nieco mni...

Naleśnik sezamowy nadziany tofucznicą z papryką i zielonym groszkiemNaleśniki:1/3 szklanki mąki owsianej (zmielonych płatków owsianych)1 szklanka mąki pszennej1 łyżka zmielonego siemienia lnianego1/4 szklanki oleju2 szklanki mleka sezamowego (1/2 szkla...