Przepis na Tofu mielone

Tak bałam się tofurnika, bo tyle razy słyszałam, że to dość 'kapryśne' ciasto. Na szczęście pierwsza, w pełni udana próba za mną. Teraz wyczekuję jakiejś promocji tofu, bo już w głowie następne wersje.Tofurnik dyniowyPumpkin tofu cheesecakeInspiracjaSK...

Zapiekany kurczak wserowej panierce zsuszonymi pomidorami ipastą warzywną Ajvar Podravka jest naprawdę pyszny! Sprawdzi się idealnie narodzinny obiad czykolację zdrugą połówką. Todanie jest bardzo sycące,...

Czekoladowy tofurnik chodził za mną od dawna. Za jego zrobienie zabierałam się już od jakiegoś czasu, aż w końcu znalazłam odpowiednie składniki, które nadały się w sam raz do zrobienia czekoladowego tofurnika. Dzięki odpowiednio dobranym produktom sma...

WITAJCIE !Macie ochotę na sałatkę Grecką ale nie spożywacie nabiału ?Teraz to już nie problem ! Wystarczy kilka składników aby wyczarować z tofu ser typu Feta :)Co jak co ale bardzo lubię takie "eksperymenty kulinarne"Zwłaszcza jeśli chodzi...

Dzisiaj iście zimowy obiad babka ziemniaczana z dynią, tofu wędzonym, czosnkiem i cebulką. Każdy z nas chyba jadł babkę ziemniaczaną, każdy pewnie w innej postaci. Moja babcia, jak byłam mała, dość często przygotowywała posiłki na bazie ziemniaków, dla...

Jako dziecko nie tknęłam niczego, co było polane sosem. Z wiekiem trochę mi to przeszło, ale nadal pozostał jakiś niesmak.Wczoraj po raz pierwszy od bardzo dawna przygotowałam sos tkemali - jest to przepis kuchni gruzińskiej. Oryginalnie przygotowuje s...

Dzisiaj skończyłam swój próbny tydzień bycia wege. Moje wrażenia- dieta roślinna to zdecydowanie coś dla mnie! Szkoda tylko, że moja Mama nie widzi tyle pozytywnych rzeczy w byciu wege i jest temu stanowczo przeciwna. Przez cały tydzień denerwowała się...

Kupiłam brokuła. Nie wiem czemu tak jest, że warzywa w sklepie są takie piękne i świeże a w domu w chwilkę padają. Nie miałam w sumie ochoty na samego gotowanego brokuła, więc postanowiłam pokombinować inaczej. Posiekałam go dodałam kilka dodatków i ok...

Trójmiasto przeprasza za pozbawienie wszystkich czytelników 1/2 autorów z blogosfery na 3 dni- obiecujemy, że czas spędzimy godnie i należycie, a i pewnie ktoś pokusi się o relacje ;)...ja tymczasem wracam do porządków drobnych i dopinam ostatnie kuche...

Dzisiaj razem z Panna Malwinną, Maggie, Siaśką, Bartoldzikiem, Martynosiąi Mirabelkąprzygotowywaliśmy coś wegańskiego. Ja zdecydowałam się zrobić z tej okazji ciasteczka.Przy pieczeniu tych ciasteczek wykorzystałam przepis znaleziony ...

Mowa jest srebrem a milczenie złotem mówią ludzie. Gdyby tak było dawno siedzielibyście w mojej restauracji i zajadali się pysznościami rozdawanymi za darmo. Moje blogowe milczenie nawet mnie samego przeraża! Oczywiście nie oznacza to, że popadłem w ja...

Stęskniłam się. Tęsknota narastała od miesięcy, w międzyczasie zrobiłam kilka zdjęć moich ulubionych obiadów, żeby mieć w zanadrzu coś, co nadawałoby się do opublikowania. Ale nie była na tyle silna, żeby mnie wystarczająco zmotywować. Aż wreszcie dziś...

Curry z tofu i warzywami przygotowane na podstawie przepisu Heidi Swanson z książki "Super Natural Every Day" jest nie tylko bardzo smaczne, ale także i bardzo zdrowe. Warzywa są tylko lekko podgotowane i przez to bardzo chrupiące. To bardzo prosty prz...

PROTEINOWY MAKARON ZAPIEKANY Z TOFU/przepis własny/50 g wysokobiałkowego makaronu ryżowego (Micronutris)szczypta soli200 g tofułyżeczka pasty waniliowejjajkołyżka masła z orzechów laskowych20 g budyniu waniliowego (proszku)olej kokosowy do natłuszczeni...

O taką zupę mąż prosił mnie od bardzo dawna i nie mam pojęcia dlaczego zwlekałam z jej zrobieniem. Jest łatwa i pyszna, zwłaszcza o tej porze roku, bo potrafi naprawdę solidnie rozgrzać. Można uznać za przeszkodę fakt, że trzeba kupić trochę skł...

Wielkanoc potrawami z jajek stoi. Często mam pytania od znajomych z ich wegańską wersją. Odpowiadam. Nie ma problemu. Czarna sól kala namak idealnie podrabia ich smak. Co do tekstury to też nie ma problemu. Pasty „jajeczne” już wielu zaskoczyły smakiem...