Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Tak jak obiecałam, podam Wam dziś przepis na pappa al pomodoro. Przepis pochodzi z pięknie wydanej książki La cucina toscana.Składniki: 250-300 gramów chleba pszennego bez skórki4-5 świeżych pomidorów250 ml domowego przecieru pomidorowego2 ząbki czosn...

Dziś chciałam zaproponować przepis na Pesto z dodatkiem świeżego szpinaku, ziaren słonecznika oraz dyni. Wychodzi rewelacyjnie :) Potrzebować będziemy: - ok.30 listków ze świeżej bazylii - 3 ząbków czosnku - dużej garści startego sera Parmeza...

składniki: 150 g mąki pszennej 50 g mąki żytniej 60 g cukru pudru 50 g miodu 50 g masła 1 jajko 1/2 łyżki kakao 1 2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej wykonanie: Masło z miodem umieszczamy w rondelku, rozpuszczamy na mał...

Opis: Kotlet mielony, w Małopolsce zwany jest sznyclem. Kotlety najczęściej wykonuje się ze zmielonej surowej karkówki wieprzowej z dodatkiem bułki tartej i surowego jajka. Danie można podać w wersji klasycznej: z tłuczonymi ziemniakami i smażonymi bur...

muffinki ze śliwkamiAch... śliwki.Znowu ekspresowe muffinki, tym razem ze śliwkami. Poza tym, postanowiłam dodać troszkę więcej cukru, rezygnując jednocześnie z cukru waniliowego. Kolejną modyfikacją było zastąpienie masła olejem. Porównując z muffinka...

Chlebek śniadaniowy ze skórką pomarańczową - aromatyczny i bardzo szybki do przygotowania ;-) Ciasto drożdżowe zarabiamy poprzedniego dnia, na noc umieszczamy w lodówce, pieczemy rano i możemy cieszyć się świeżym pieczywem na śniadanie. Dobrze smakuje ...

Naturalna dekoracja ze świecami, orzechami i mchem  Naturalna dekoracja na święta, z leśnym mchem, orzechami i małymi szyszeczkami z lasu. Takie naturalne dekoracje robię nie wcześniej jak na 2 lub 3 dni przed świętami, z uwagi na fakt że mech dosyć sz...

Pyszna zapiekanka spaghetti ze szpinakiem, sosem pomidorowym i mięsem mielonym pod beszamelem to propozycja na niebanalny obiad. Zasmakuje wszystkim miłośnikom makaronów. Składniki: ok 250 g makaronu spaghetti puszka pomidorów cebula 250 g mięsa mielon...

Kalendarz adwentowy to niezwykle sympatyczny sposób odliczania do Wigilii, więc wcale się nie dziwię, że dzieci go uwielbiają i wymuszają jego zakup. Niestety, zawartość takiego kalendarza nie nadaje się dla alergika. Jeśli więc musicie lub macie ochot...

To już ostatnie dni szparagowego szału. Była tarta ze szparagami, był quiche, były szparagi zapiekane i nawet risotto ze szparagami. Moje serce skradł pęczak ze szparagami i salsą verde, a dziś czas na makaron ze szparagami. Ale nie taki zwykły, bo pod...

Wydawałoby się, że to takie zwykłe, ucierane ciasto, jednak po spróbowania kawałka okazuje się, że smakuje niezwykle wyjątkowo- jak na taki banalny przepis!Ciasto o cynamonowo-maślanym smaku, miękkie i delikatnie gliniaste, z dodatkiem śliwek (byłam w ...

To mi sie przydarza nagminnie. Gdy ide ulica. Lub w centrum handlowym. Albo na przyklad w parku. Gdy podchodzi do mnie kobieta w niqabie i mowi "salam alejkum". Z tonu jej glosu od razu wnioskuje, ze sie znamy. Yyyyy, wa alejkum assalam - odpowiadam...

Sola pod szpinakiem pieczona na batatach Składniki: 3 filety Soli (każdy po ok.150g.) 6 kostek mrożonego brykietu szpinaku 1 duży batat (ok.0,5kg.) 1 łyżka śmietany18% sól morska świeżo mielona pieprz cytrynowy oliwa z oliwek świeży posiekany koperek d...

Co jeść gdy żar leje się z nieba? Całe szczęście, że w lato targi uginają się od nadmiaru sezonowych owoców i warzyw. Dziś zajmę się tylko owocami, które Cię doskonale nawodnią, napełnią energią, zadbają o Twoje dobre samopoczucie i wygląd. Nawodnią, b...

To człowiek instytucja – wybitny podróżnik, eksplorator i odkrywca, członek rzeczywisty brytyjskiego Królewskiego Towarzystwa Geograficznego a także reporter i autor wielu książek i publikacji. Mam wrażenie, że trochę zapomniany i niedoceniany ...

Crumble czyli kruszonka, to doskonały pomysł na szybki deser. Można zrobić ją dosłownie w kilka minut. Wystarczy trochę owoców i masa na kruszonkę. Max 10 minut roboty i możemy zachwycić gości własnej produkcji słodkością. Tym razem crumble w wersji pó...