Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Przepis na ciasto :-1/2 kg mąki pszennej-1 jajko-1/2 płaskiej łyżeczki soli-ok. 1 szklanki letniej wodyMąkę przesiać na stolnicę, wbić jajko, dodać sól i wodę. Zagnieść ciasto, dobrze wyrobić - ma być wolne.Nadzienie :-1/2 kg ziemniaków-20-...

Chociaż wiem, że papryka jest bardzo bogatym źródłem witaminy C (żółta zawiera jej aż 16 razy więcej niż cytryna uważana za bombę C-witaminową!) to generalnie raczej nie przepadam za tym warzywem.Na szczęście jest przepis, według którego można ją przyr...

Smaczna alternatywa dla miłośników wszelkiego rodzaju placków ziemniaczanych. Warzywa należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszać i smażyć niewielkie placuszki na rozgrzanym tłuszczu - oleju lub maśle klarowanym.Placki warzywneskładniki:...

Przygotowanie: 5 minutNa lato najlepszy jest zimny koktajl mleczny. Oreo to moje ulubione ciasteczka, postanowiłam zrobić więc z nimi pyszny koktajl lodowy. Było pysznie choć bardzo kalorycznie ale raz nie zawsze :)Składniki na 2 porc...

 Ciastka amerykanki pamiętam od dzieciństwa. Próbuję odtworzyć ten smak w wersji bezglutenowej.   Składniki 200 g mieszanki mąk bezglutenowych (mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana) 100 g mieszanki mąk bezglutenowych (skrobia kukurydziana, mąka kukurydzia...

Przedstawiam moje najnowsze odkrycie, czyli smalec wołowy wytopiony z wołowego łoju.Po informacje o cudownych właściwościach tego tłuszczu zapraszam doKlaudyny.Składniki:łój wołowy najlepszy ten około nerkowypatelnia / garnekczasWykonanie:Łój kro...

Kolejna bułeczki, tym razem ulepszony przepis. Bułeczki są bardzo mięciutkie, puszyste i smaczne. Serdecznie polecam przepis:)Składniki:1 szklanka letniego mleka110 g masła, roztopionego i przestudzonego1-2 łyżki cukru2 jajka3/4 łyżeczki soli4 szklanki...

Pieczone podudzia indyka to łatwe do przygotowania danie jednogarnkowe. W przepisie tym zamiast indyka można wykorzystać kurczaka lub królika, jednak według mnie najlepiej pasuje tu właśnie indyk.Składniki:2 podudzia indyka3 marchewki2 pietruszkisłodka...

Potrawka w stylu leczo to zawsze smaczny posiłek. Do jego przygotowania można użyć przeróżnych warzyw. Tak więc u mnie dziś dusiły się razem czerwone papryki, cebula, bakłażan, sałata lodowa i pomidory, do tego dodałam dużo dobrej jakości białej...

Składniki na jasną część:3 jajkaszczypta soli50 g miodu20 g mąki kokosowej50 g smalcu lub oleju kokosowego0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko.Jajka, sól, tłuszcz i miód utrzeć na puszysto.Dodać mąkę, ...

Banalnie prosta w wykonaniu.Pyszna, soczysta za sprawą szynki szwarcwaldzkiej.Dodatki jakie znajdują się w środku do wyboru, u mnie czarne oliwki, cebula i papryka.Składniki:1 kg mięsa drobiowego mielonego(u mnie mielone udka z kurczaka)1/2 czerw...

Dzisiaj zapraszamy Was na pyszny pieczony schab w nietuzinkowej odsłonie. Klasyczne wieprzowe mięsko przykryte marchewkową pierzynką z kleksem majonezu po zapieczeniu otula się chrupiąca kołderką. Schab został podany na zielonej salacie z pomidorami i&...

Przesmaczne, mega aromatyczne połączenie smaków, zapachów i kolorów.Składniki 350 g polędwiczki wieprzowej ...

Jeśli interesujecie się dietą paleo, czy żywnością gęstą odżywczo, na pewno obiło Wam się o uszy, że podroby to wbrew pozorom tanie i zdrowe źródło białka, witamin i minerałów. Wątroba, serce, mózg czy trzustka - to najważniejs...

Czasem zdarza mi się zrobić za duże zapasy jakiegoś produktu... Tym razem szuflada ugięła się pod ciężarem mąki kukurydzianej... Nie wiem, jak Wy, ale ja dość rzadko jej używam... Czasem do zagęszczenia zupy, czasem do domowego budyniu...Ale te kilka ł...

Cześć =) Pieczeń wołowa w moim wykonaniu, jest wspaniała, krucha i soczysta. Jest to zawsze bardzo duże doznanie kulinarne.Świetnie smakuje z ulubionymi warzywami. W tej wersji podałem pieczeń wołową z gotowaną czerwoną kapustą.Zachęcam wszystkich do s...