Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Zawsze jestem ciekawa, jakie potrawy jada się w innych krajach przy okazji różnych świąt. Karnawał, ostatki i nasz tłusty czwartek to świetna okazja, żeby to sprawdzić. Słodkości jest cała masa, ale jedno jest wspólne smażenie na głębokim tłusz...

Kopytka to chyba najbardziej znane kluski. Są bardzo pyszne i można je zajadać na wiele sposobów. Świetnie smakują same okraszone roztopionym masełkiem lub skwarkami czy też zrumienioną cebulką. Dobre są też odsmażane same lub z jajkiem. Podobnie jak k...

Wiecie jak to jest - poranne gotowanie owsianki wiąże się często z pośpiechem. Odmierzanie odpowiedniej ilości wody i płatków bywa niekiedy zadaniem co najmniej trudnym. Zatem sypie się te płatki ze słoja i dosypuje, bo tak jakoś mało w rondelku. Potem...

Tarte kluski często zwane szarymi to nic innego jak połączenieugotowanych ziemniaków ze surowymi bez dodatku mąki.Świetniesmakują ze sosemjak również ze skwarkami.Składniki:1 kg surowych ziemniaków500 g ugotowanych ziemniakówsól...

Propozycja na smakowity, wielomięsny pasztet z dodatkiem królika, który idealnie sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole. Pasztet jest delikatny i aromatyczny, a jego niepowtarzalny smak rozpieszcza nasze kubki smakowe. Domowy najlepszy! ;)Potrzebn...

Jeśli komuś znudzi się wieprzowina i kurczaki, warto sięgnąć po królika. Bez obaw, przepis, wg którego przygotowuję królika jest banalny i wypróbowany setki razy, przez moja babcię i przeze mnie.Składniki:królik, poporcjowanycebula 1-2 szt.3-4 ząbki cz...

Danie banalnie proste - dlaczego zdecydowałam się umieścić ten przepis na blogu?Zachwyciło każdego z domowników - prosili o więcej!Taką reakcją nawet ja byłam zaskoczona :)Po długiej nieobecności zabieram się do pracy...I takim o to prostym daniem chcę...

Mięso z królika, należy do mięs, które nie cieszą się zbyt dużą popularnością.Zwykle sięgamy po kurczaka, kaczkę czy mięso wieprzowe.Zapominamy więc o tym, że królicze mięso cieszy się niską zawartością tłuszczui cholesterolu.Co za tym idzi...

Przeglądając posty, których z jakichś względów nie opublikowałam na blogu (najczęściej chciałam coś dopisać, na co akurat nie miałam czasu, a później zapominałam, co to miało być), trafiłam na wpis sprzed trzech lat, poświęcony kuchni węgierskiej. Sam ...

Już dawno nie wrzucałem nic bardzo ekstremalnego i chyba najwyższy czas uzupełnić to zaniedbanie jakimś mocnym akcentem. Co powiecie na superostre fermentowane rybki akwariowe ze smażoną cebulą i skwarkami?Sosy znane jako pla ra to specyficzy przysmak ...

Zupełnie inna, wyjątkowa, przepięknie pachnąca czerwona kapusta w nucie korzennej.Została podana z kluskami śląskimi, pieczenią i aromatycznym brązowym sosie z pieczeni. Posiłek wart grzechu.Składniki: *dla 6 osób*1 mała czerwona kapusta, poszatkowana ...

Tradycyjne danie mające wielu, wielu zwolenników i smakoszy tym razem w duecie z tak smacznym i zdrowym warzywem korzeniowym, jakim jest seler! prawda, że to ciekawy duet?Składniki:2 kotlety schabowe 1 duży seler 3 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki mleka...

Domowy pasztet z królika z dodatkiem papryki w glazurze z żurku. Pasztet jest delikatny, dodałam do niego warzywa z którymi się gotowało mięso. Na wielkanocnym stole będzie idealnie pasował i wybornie smakował.pasztet:50 dkg boczku surowego1/2 tuszki k...

Robiąc zakupy na pasztet świąteczny zauważyłam w sklepie i świeże filety z królika. Postanowiłam (od święta ;) ) je kupić, aby wzmocnić pasztet, a także żeby coś z niego zrobić osobno. Na tacce akurat było pół kilo, więc połowę zużyłam do pasztetu, a p...

Jest taki rodzaj makaronu z sosem, który wzbudza ogromny entuzjazm w moim domu. Chociaż nie jest prawdziwą włoską carbonarą, to świetnie się sprawdza jako szybki obiad w środku tygodnia.Makaron robiłam sama, po raz pierwszy na nowej maszynce do robieni...

Mistrzynią pasztetu jest moja Babcia - zawsze robiła pyszny pasztet - czy to od święta, czy to nie od święta :) W tym roku na Święta Wielkanocne postanowiłam spróbować czy i ja się nadam do tego wyrobu. Trochę się bałam, kiedy przypominałam sobie z dzi...