Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Lubicie pierogi? Bo ja bardzo. Moimi ulubionymi sąpierogi z kapustą i grzybami, koniecznie odsmażane i ruskie, doprawione na ostro. Wersją na słodko też nie pogardzę. Wielu z nas, zapewne wydaje się ,że pierogi sa pracochłonne. Owszem trochę czas...

Przepyszne, sezonowe danie. Grillowany łosoś doprawiony szczyptą czosnku niedźwiedziego oraz puree ziemniaczane z tym samym dodatkiem świetnie komponuje się z idealnie aksamitnym, kwaśnym i perfekcyjnie gładkim sosem z rabarbaru. Całość podana z grillo...

Nie wiedziałam, że mięso pieczone z kością tak bardzo różni się w smaku od mięsa bez kości. Owszem, słyszę raz po raz nie tylko od telewizyjnych i książkowych mistrzów kuchni, ale od własnej rodziny, że pieczeń z kością jest bardziej soczysta, że w koś...

W ostatnią sobotę pojechaliśmy z dziećmi na podwarszawską Farmę Dyń. Wróciliśmy obłowieni w dynie i trzeba było cośz nimi zrobić. Oczywiście, Karolina miała pomysł, żeby je powycinać - mnie korciło, żeby coś z nich ugotować. Poszperałam w sieci i...

Śnieg, deszcz, burza, słońce, cztery pory roku w jeden dzień. ;) Małecka po usłyszeniu słów "zima wróciła", kazała zamknąć drzwi, żeby ta nie weszła do domu. Sprytna bestia ;) Wielkimi skokami zbliża się zajączek. Część z Was zapewne wyrywa sobie włosy...

Tak, tak, dobrze przeczytaliście, sernik z kozim serem. Jakiś czas temu spróbowałam czekoladowego ciasta przekładanego kozim serem i całkowicie przepadłam. Oczywiście wyobrażałam go sobie w wersji słodkiej, ale miałam wrażenie, że bliżej mu do owoców n...

Powoli wracam już do świata żywych, do świata blogów i mediów społecznościowych. Po wydarzeniach ostatnich dni musiałam na chwilę wyciszyć się i na dalszy plan odsunęłam wpisy, przepisy i statystyki. Z jednej strony miałam bardzo dużo pracy, z drugiej ...

Witajcie!Dawno nie opublikowałam żadnego postu za co Was ogromnie przepraszam! Należą Wam się wyjaśnienia... Otóż sprawa jak zwykle banalna i prosta, na początku posty przestały się pojawiać regularnie, bo miałam bardzo mało czasu, ze względu na moją p...

Ostatnio chyba brak mi w życiu słodyczy, człowiek taki zapracowany i zagoniony przez dziesiątki mniejszych i większych obowiązków. W dodatku zachciało mi się szkoły:) Tak więc po 20-letniej przerwie wróciłam do...

Jestem ogromną fanką kremów na bazie kaszy jaglanej. Swego czasu z uporem maniaka męczyłam czekoladowy krem jaglany na sposobów multum. Ten, zdecydowanie delikatniejszy niż czekoladowy, jest równie smaczny, jeżeli nawet nie smaczniejszy. Gotowana...

Tort alkoholowy, gdyż do jego przyrządzenia zużyłam prawie całą szklankę wódki i likieru (czego niemalże w ogóle nie czuć ;-)). Jest to moja wariacja na temat ciasta "pijana śliwka", na które przepis moja Mama przyniosła kiedyś z pracy. Jego przygotowa...

Nie lubię jabłek. A najbardziej nie lubię ugotowanych, podgrzanych lub upieczonych jabłek. A te rozgotowane sosy jabłkowe z cynamonem? Obrzydliwość! W sumie nie wiem co mnie podkusiło do wypróbowania tych babeczek. Ale przeczytałam przepis i jakoś tak ...

UdostępnijDawno nie było zupy więc bardzo proszę oto jest zupa z kalarepy i młodych warzyw, bo lato w pełni, a lekkie dania są w zupełności wystarczające. Czy Wy też macie tak, że chodzi zaContinue reading Artykuł ZUPA Z KALAREPY I MŁODYCH WARZ...

Prosty i pyszny pomysł na obiad dla zabieganych, czyli piersi z kurczaka w panierce z pokruszonych płatków kukurydzianych. Do tego ulubiona sałatka lub surówka, ziemniaczki i obiad gotowy

Nowość wydawnictwa Świat Książki Jak schudnąć po 40? to ładnie wydany poradnik. Autorka, czterdziestoletnia Agnieszka Mielczarek, miło uśmiecha się z okładki i kilku kolejnych stron jest żywą, bardzo sugestywną reklamą swojego dzi...

Czasy kiedy kotlety kojarzyły nam się tylko i wyłącznie z mielonymi albo ze schabowymi (tylko w niedzielę) na szczęście powoli przechodzą w niepamięć, a stary dobry kotlet przybiera coraz częściej nieco inne formy. Nie żebym coś miała przeciwko schabow...