Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Krem szparagowy, delikatny dzięki żółtkom jaj i śmietance. Z dodatkiem tylko soli i pieprzu. Na kształt budyniu szparagowego. Gęsty i sycący.Krem szparagowy (4 porcje)Składniki:1 pęczek białych szparagów,2 średnie ziemniaki,2 średnie marchewki,1 ziele ...

Trwa przedświąteczny harmider: sprzątanie, zakupy, listy obowiązków, a wieczorem zaduma nad istotą Wielkanocy i czas na wewnętrzne przeżywanie. Będąc w jednym z ulubionych sklepów ze zdrową żywnością, aby kupić puszkę ciecierzycy, zastałam tam kobiety,...

Jest dużo wariacji na temat włoskiej potrawy- bolognese :) Dzisiaj dodajemy nowy dodatek -szparagi. Miała być fasolka :) , ale jak zobaczyłam szparagi tak pięknie uśmiechające się do mnie w sklepie -okej, okej- no dobrze -uwielbiam szparagi- po p...

Uwielbiam mak, w sumie uwielbiałam go od dziecka. Nie ma dla mnie świąt bez kutii, bez makowca. Moje ulubione drożdżówki to właśnie te z makiem. Już tak po prostu mam :) Poniżej znajdziecie przepis, nieco może świąteczny, ale dla mnie nie jest ważne ki...

Lubicie kawę? Przyznam się szczerze, że ja nie lubię i tylko w wyjątkowych sytuacjach daję się namówić. Na co dzień pijemy kawę zbożową, którą bardzo lubią również dzieci i mogą ją pić bez przeszkód. Aby troszkę umilić im ten napój przygotowuję czasem ...

Marynata, którą lubię najbardziej, bo wspaniale podkreśla smak mięsa, ale tego smaku nie dominuje. Jest delikatna, lekko słodka i kwaśna, czosnkowo - ziołowa, taka w sam raz :)Można w niej zamarynować zarówno duży kawałek mięsa przeznaczonego na piecze...

Nalewkę z arcydzięgla najlepiej przygotowywać w maju ze świeżych korzeni i łodyg. Można też dzięgielówkę przygotowywać na suszonym korzeniu, ale wtedy nie ma tak ślicznego koloru. Fot.Fotolia.comDo przygotowania dzięgielówki potrzebne będzie:50 g...

Kolejna propozycja na szybki lunch do pracy. W lodówce zawsze znajdę mozzarellę, pomidory też się znajdą. Caprese bardzo lubię, ale dlaczego nie można by jej trochę zmienić. Tym razem w wersji mini - z aromatyczną mozzarellą i bazylią.Składniki:kilka k...

Drożdżowe pampuchy są bardziej znane w wersji na słodko. Tym razem proponuję pampuchy ze szpinakiem, nadziewane pieczarkami. Można podać z gulaszem mięsnym, ze śmietaną, jogurtem, sosem czosnkowym, lub z masłem czosnk...

Sos z cukinii "chodził za mną" już od dłuższego czasu. Uwielbiam cukinię za to, że świetnie przechwytuje inne smaki. Sama na surowo jakoś specjalnie smakowita nie jest, za to jako dodatek, jako zagęszczacz sprawdza się idealnie. Sos jest naturalnie gęs...

Schab - idealny kawałek mięsa do wszelakiego typu domowych wędlin. Ja mam to szczęście, że mieszkam na wsi blisko dużego miasta. Nie ma tutaj problemu ze zdobyciem ekologicznego kawałka mięsa, czy chowu własnej sztuki wieprzowej. W każdym razie, właśni...

Pieczona białkowa owsianka z gruszką, słonecznikiem, twarożkiem, malinami i wiórkami kokosowymi30B/18T/70WWczoraj pierwszy deszcz w Lublinie od ponad miesiąca. Zrobił chyba na mnie takie wrażenie, że w nocy śniło mi się, że Lublin zalała ogromna ...

U kobiet które skończyły 40 lat łatwiej odkłada sie tkanka tłuszczowa ze względu na wahania estrogenów i spowolnienie metabolizmu. Aby złagodzić te dolegliwości polecam rośliny strączkowe.SOCZEWICAmoże być zielona, brązowa lub pomarańczowa - zawi...

Witam.Pewnie nie wszyscy z was przepadają za gotowymi daniami.Ja lubię ułatwiać sobie życie i czasami dobryobiad ze słoiczka nie zaszkodzi!Praktycznie wszystkie słoiczki jakie zjadam sa wyprodukowane przez firmęPrimavika.Na pierwszy ogień i...

Quiche to rewelacyjne danie. Można dowolnie żonglować dodatkami i zawsze wychodzi pysznie!Tym razem wykorzystaliśmy jeszcze sezonową dynię. Dorzuciliśmy kurki, suszone pomidory, kozi ser i... smakowało wybornie!Z lekkiego niedoboru czasowego tym razem ...

Skrzyp to roślinka, którą warto zainteresować sié jeśli pragniemy oczyścić i jednocześnie wzmocnić organizm. Zawiera cenne składniki, między innymi krzem, oraz potas, dlatego jest znakomitym wsparciem dla naszych kości i skóry. Warto wiedzieć, że ilość...