Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Restauracja Karakter otworzyła swoje drzwi na początku sierpnia i od razu wzbudziła wiele emocji w gastronomicznym świecie z co najmniej kilku powodów. Po pierwsze, jest to siostra uwielbianej przez krakowian Zazie Bistro, słynącej z bardzo równej kuch...

Jeśli mięso to tylko drobiowe, najlepiej filet z kurczaka. Takie jest dla mnie najlepsze, pod warunkiem, że odpowiednio przygotowane. W piątek, na początek weekendu przygotowałam pysznąpierś z kurczaka, niezwykle soczystą i powstał kurczak w maśl...

O oleju kokosowym. Olej kokosowy jest wytwarzany z nasiona gatunku drzewa palmowego. Z powodu wysokiej zawartości oleju (33%) otrzymanie go z kokosów jest stosunkowo prostym procesem i od tysięcy lat stanowi on główne źródło oleju roślinnego dla ludzi ...

Czy wiecie,że 100g czarnej porzeczki pokrywa 260% naszego dziennego zapotrzebowania na witaminę C?Owoc prze wielu niedoceniany - być może ze względu na trochę cierpki smak - ja za bardzo lubię. Smak i zapach porzeczek kojarzą mi się z dzieciństwem u uk...

Składniki:Składniki na ciasto:1/2 kg mąki 2 jajka + 1 jajko do posmarowania1 szklanka mleka1/2 szklanki cukru1/2 kostki masła lub margaryny 1/2 kostki drożdży szczypta soliSkładniki na kruszonkę: 10dag masła10 dag cukru20 dag mąkiok. 50-70 dag ś...

Składniki1 łyżeczkę pieprzu1 łyżkę cukru1 łyżkę soku cytrynowego1 czubatą łyżkę soli3 kg dojrzałych pomidorów WykonaniePomidory umyj i sparz, obierz ze skórki i pokrój w ćwiartki, włóż do garnka, lekko rozgnieć tłuczkiem i doprowadzić do...

Wywodzi się z kuchni tunezyjskiej i ma wiele nazw -tchoutchouka,chouchouka, mekbouba oraz tastira. Jest to smaczne, proste i tanie danie, które możemy przygotować zarówno na śniadanie, obiad czy kolację.Składniki:pomidory z puszki lub 3 świ...

Kolejny kombinowany.350g mąki1 jajko120g tłuszczu (u mnie mieszanka margaryny, masła i smalcu, resztek pozbieranych z zakamarków lodówki)100g cukru pudru1 opakowanie cukru wanilinowego100g pasty ze zmielonych z odrobiną oleju orzechów włoskich1 duża ły...

Tak się u nas mówi na plasterki ziemniaków smażonych na oleju z dodatkiem margaryny, główki cebuli oraz liści laurowych. Danie robi się dość szybko ( nie licząc krojenia w plasterki ziemniaków ;) i jest bardzo pożywne. Podajemy je bardzo często ze szkl...

Moja mama robiła najlepsze faworki na świecie i mam nadzieję, że... jeszcze kiedyś mi takie zrobi.Pamiętam jak z bratem wykrawaliśmy i formowaliśmy chruściki, aby potem móc nimi bezkarnie się objadać.Wspaniałe wspomnienia..., dlatego teraz odszuk...

Takie roladki pieczone są dużo zdrowsze niż smażone, wychodzą bardziej kruche i smakują wybornie.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Pieczarki 15 dagPapryka kolorowa 20 dagSól i pieprz do smakuCebula biała ½ szt.Papryka słodka mielona do smaku 1 łyże...

Składniki 0,5 kg mąki 7 jabłek 1 szklanka mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli tłuszcz do smażenia Wykonanie Jabłka obrać, wydrążyć i pokroić w poprzek na

Sprawdzony przepis. Chyba każdemu znany :) Zawsze się udaje! Składniki na blaszkę 22x22cm:szklanka mąkiszklanka kaszy manny3/4 szklani cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 kostki margarynykg soczystych jabłek cynamonPiekarnik nagrzewamy do 1...

Kolejny tydzień tak szybko minął i dziś zbieram siły na nadchodzące dni.W cotygodniowym cyklu niedzielnego gotowania przygotowałam dla Was wpis z kolejnymi propozycjami lunch boxów do pracy. Mam nadzieję, że znajdziecie inspirację dla siebie i sk...

Jak już pisałam wcześniej przy walentynkowej propozycji, do której możecie jeszcze wrócić do tego posta, do serca mężczyzny łatwiej trafić mięsem niż czekoladą. A że dziś walentynki....Małż co chwilę błagalnym tonem prosi o zrobienie golonki. Proszę ba...

Zaczynamy drugi tydzień detoksu. Ja w tym czasie czułam się bardzo dobrze. Właściwie nie zaobserwowałam większych zmian, do tej pory jadłam jeszcze owoce i właściwie niczego mi nie brakowało. Tym bardziej byłam pozytywnie nastawiona do całego eksperyme...