Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W lutym spędziliśmy jedenaście cudownych dni wAndaluzji. Nie tylko zwiedzaliśmy bajeczne miejsca, ale też kosztowaliśmy hiszpańskich specjałów. Papas arrugadas to popularna przekąska, szczególnie znana na Wyspach Kanaryjskich. To nic innego jak małe zi...

Baby, ach te baby, człowiek by łyżkami jadł Wielkanocna propozycja na przepyszną babkę drożdżową, z dodatkiem aromatycznej skórki pomarańczowej i rodzynek. Dobra rada jest taka, aby od razu przygotować ciasto na dwie foremki, bo jedna na pewno z...

Gdybym na koniec tego roku mogła mieć jedno jedyne życzenie, to życzyłabym sobie, żeby od teraz doba miała tak ze 40 godzin. Do niedawna zupełnie nie rozumiałam ludzi, którzy mówili podobnie, ale teraz rozumiem ich już doskonale dzieje się u mn...

Kremowa zupa, przygotowana na bazie passaty lub w sezonie ze świeżych pomidorów - to mój ulubiony pomysł na szybki obiad. Dzięki oliwie z oliwek i bazylii, danie nabiera śródziemnomorskiego aromatu. By stała się bardziej sycąca, podaję ją z ryżem i obo...

Nie będę Was oszukiwać. Kiedy Truskawkowa Ania zamieściła na swoim blogu pomysł na grzanki z marmoladą pomarańczową, lazurem i orzechami włoskimi, wiedziałam, że to będą moje grzanki. I tak też się stało. O marmoladzie przypomniało mi się kilka dni tem...

Często tak jest, że zostają nam jakieś produkty w kuchni i nie ma za bardzo pomysłu, co z nich zrobić... Albo jest ich za mało albo brakuje ciekawej inspiracji. Tym razem zostały mi banany i jak przeszukiwałam niezawodny durszlak, znlazłam ciekawy prze...

Łosoś to bez wątpienia jedna z moich ulubionych ryb. Można ją jeść na przeróżne sposoby i dlatego też staram się często z nim eksperymentować. Smażony, gotowany na parze, w burgerze czy w sosie do makaronu. Wszystkie te wersje są jedyne w swoim rodzaju...

Jest to chyba najprostszy mus czekoladowy, jest łatwy i szybki do zrobienia. Idealny kiedy mamy nieodpartą potrzebę na coś słodkiego, a może też na zbliżające się Walentynki? Jego zaletą jest całkowity brak surowych jajek i mocno czekoladowy smak...

Zupa drobiowa ze śmietaną jest lekkostrawna, łatwa i szybka w przygotowaniu i naprawdę smaczna. A do tego aromatyczna, dość gęsta i bardzo sycąca, wspaniała jako danie główne bez konieczności serwowania dodatkowych ziemniaków. Choć równie wspaniale sma...

Kasza jest dość zdrowa - to zapewne wiedzą wszyscy :) Z odpowiednimi dodatkami nie musi być wcale nudna!Poniżej pomysł na dość szybki, bardzo sycący i przy okazji zdrowy obiad ;)Składniki:kasza jęczmienna (1 torebka na osobę)2-3 łyżki masłasólole...

Kasza bulgur z vermicelli z warzywami smakuje dobrze na ciepło i na zimno. Na obiad podaję ją z kurczakiem, natomiast na zimno świetnie sprawdza się jako przekąska w pracy czy na uczelni. Ze względu na problemy natury ortodontycznej nawet w wersji na z...

źródło: Ekolud (https://web.facebook.com/Ekolud-139826879510890)Nie lubię robić zakupów. Chodzenie po sklepach nie należy do moich pasji, a wielkie centra handlowe raczej omijam. Wyjątkiem są zakupy spożywcze - wybieranie warzyw i owoców, miodów, kasz,...

Karp to bardzo smaczna i zdrowa ryba. Niektórzy za nią nie przepadają, bo jak mówią " ma za dużo ości " , więc jest alternatywa... kupujemy filety :) Czasem trafi się fajna promocja, ja właśnie z takowej skorzystałam i zakupiłam piękny filet z karpia c...

Jedwabisty krem z dyni, pachnący wędzonką, na wskroś prosty i polski, bez orientalnych dodatków. Do przygotowania garnka zupy potrzebuję: 0,5 kg boczku wędzonego w kawałku 1 kilogram dyni (waga ze skórką) 1 marchewka 1 pietruszka ¼ selera 2 liście laur...

Cóż powiem Wam, że kiszka mnie przerosła i niestety jej nie zrobiłam. Ale obiecuję, że nadejdzie ten dzień i zagości ona na moim stole.Oczywiście jak to zwykle bywa miałam małą obsuwę z przygotowaniem dania z proponowanych przez Was składników, ale mam...

Kontynuujemy naszą przygodę z wegańskim zupami i dzisiaj zabieramy Was do Grecji, gdzie w bardzo prosty i szybki sposób można przyrządzić fakes - zupę z soczewicy, która zapewni pożywny i syty obiad. Do dzieła! Fakes - grecka zupa z soczewicyPrzepis na...