Przepis na Szybkowar przepisy

Odkąd zaczęłam samodzielnie gotować, wypróbowałam całkiem sporo przepisów, z których niektóre były naprawdę skomplikowane. Efekty tych moich starań zwykle były ok - czasami mniej, czasami bardziej, ale ogólnie coś zjadliwego z tego wychodziło (z wyjątk...

Dziękuję wszystkim za nadesłanie swoich pomysłów na walentynkowe roślinne dania! Uwierzcie, że wybranie 3 najlepszych spośród kilkunastu zgłoszeń było nie lada wyzwaniem. Wszystkie propozycje były godne wypróbowania, jednak głównym przyjętym kryterium ...

Spotkaliśmy się w gronie fantastycznych blogerów i dziennikarzy, aby razem móc zapoznać się z książką Karola Okrasy i gości "Kuchnia Polska".Książkę można mieć za zakupy w Lidl( tu znajdziecie jak można ją mieć).Obejrzałam książkę. Książka ...

Olej Wielkopolski zorganizował dla blogerów na warszawskich Koszykach w Comfort Food Studio warsztaty.Czy smak ma płeć? Czy miejsce kwiatów jest tylko w wazonie?Autorem przepisów był Damian Kordas - uczestnik MasterChefa.Przyzna...

Pachnące kanelbullar to najsłynniejsze na świecie szwedzkie bułeczki z cynamonem. Postanowiłam zrobić je z przepisu Clausa Meyera, który obok Rene Redzepi'ego, jest współzałożycielem najlepszej na świecie duńskiej restauracji Noma. Jego książka kuchars...

Cozonac musi być brązowy z wierzchu, a w środku puszysty i delikatny. To najlepsze ciasto drożdżowe jakie znam. Jest jak chmurka, jak pianka, jak obłoczek. Nie przesadzam, nie wyolbrzymiam. Po prostu kocham cozonaki z każdym nadzieniem. Tradycyjne bożo...

Składniki:1 duży por1 duży seler1 korzeń pietruszki1 cebula3 ząbki czosnkuok. 2 cm korzeń świeżego imbiru1 łyżka oleju kokosowego500 g krewetek koktajlowych50 g sera pleśniowego gorgonzolasól, pieprz, liść kafiru, suszona trawa cytrynowa, świeża bazyli...

Składniki:1 mały kalafior;3 prostokątne opakowania serka topionego śmietankowego (łączna waga 300 g, u mnie Hochland);150 ml słodkiej śmietanki UHT 12 % (w kartoniku, takiej jak do kawy);1,5 l bulionu drobiowego (u mnie 1,5 l gorącej, przegotowanej wod...

Składniki:250 g mąki pszennej;600 ml mleka;2 jaja;1 łyżka białego cukru;1 łyżka oleju;Szczypta soli.Dodatkowo:Papier do pieczenia;Margaryna/masło do wysmarowania papieru do pieczenia;Mąka do oprószenia papieru; Ulubione nadzienie - u mnie 400 g sera na...

Składniki:300 g krótkiego makaronu (u mnie w kształcie gnocchi);1 średnia cebula;1 opakowanie zupy borowikowej w proszku (u mnie Knorr, 50 g);3 łyżki masła klarowanego;1 czubata łyżka mąki pszennej;2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki;Sól;Pieprz....

W dzieciństwie przepadałam za śniadaniami złożonymi ze zwykłych herbatników i szklanki zimnego mleka. Do dzisiaj niewiele się zmieniło jeśli chodzi o ulubione smaki, ale przybyło mi trochę wiedzy na temat żywienia i własnych nadwrażliwości pokarmowych....

Chociaż za oknem pogoda listopadowa, to w sercu wiosna, a w kalendarzu piątek.Idealny czas by przygotować kruche herbatniki do weekendowej kawy.Dla mnie ten dwa dni będą dość intensywne, więc DUŻA ilość kawy i CUKRU będzie jak znalazł!Plan kulina...

To była długa przerwa. Ale czasem tak trzeba. Człowiek potrzebuje po prostu chwili oddechu. W międzyczasie miały miejsce spore zmiany. I można powiedzieć, że zaczynam teraz nowy rozdział w życiu... Dobra myśl przylgnęła do mnie, głęboko nabieram powiet...

Pierwsze jak się obudziłam, pomyślałam co na obiad. Gotując dla siebie, planuję na kilka dni. Lodówka pusta i za nim pójdę na zakupy zrobię listę. Pustak w głowie.I pierwsze co zrobiłam sięgnęłam do mojej ulubionej książki Grzegorza Łapanowskiego...

To jeden z takich przepisów, do którego po spróbowaniu będziecie wracać jeszcze wiele razy. Przepyszny kokosowy pudding z tapioki z dodatkiem sosu malinowego rozkochał w sobie całą moją Rodzinę :)Ostatnio paczkę tapioki dostałam w prezencie do wy...

Panna Cotta. Po polsku znaczy tyle co gotowana śmietanka, a wyglądem raczej przypomina mleczną galaretkę. I choć dodatki do tego deseru mogą się różnić ze względu na nasze upodobania i fantazje, to podstawowe składniki pozostają praktyczni...