Przepis na swiat na widelcu

Tegoroczny karnawał minął mi zdecydowanie za szybko. Nie zdążyłam się natańczyć, nie zdążyłam się wybawić, zaryzykuję stwierdzenie, że nie zdążyłam się nawet wystarczająco najeść karnawałowych smakołyków. :) Na Tłusty Czwartek mam jednak przepis dla ty...

Witajcie w Nowym Roku. Tamten przyniósł mi niezwykłą niespodziankę a ten, mam przeczucie, że będzie cudowny.Ciasto wyglądowo prezentuje się tak sobie, ot zwykły murzynek. Jednak dodanie powideł powoduje, że pozostaje puszysty przez długi czas i j...

Mocno czekoladowy spód, owocowy mus z bitą śmietaną i mocno czekoladowa posypka.Spód:220 g masła3 łyżki kakao120 g brązowego cukru3 jajka50 g mąki ryżowej50 g mąki kukurydzianej1/2 łyżeczki sody oczyszczonejMasło roztopić, dodać kakao. Odstawić z...

Nie ma nic lepszego niż domowej roboty rozgrzewający świąteczny napój alkoholowy. Świąteczny eggnog. Coś przepysznego. Do tego w tle choinka z zapalonymi lampkami Eggnog to znany amerykański alkoholowy drink, serwowany głównie na święta. Bardzo ...

Pralinki piernikowe w karobieInspiracja200g orzechów laskowych3/4 szklanki daktyliłyżeczka przyprawy dopiernika2 łyżeczki skórki pomarańczowej+karob do obtoczeniaDaktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 15 minut. Następnie blendujemy je na gładką m...

Taki obiadek to mogłabym jeść codziennie ;) Udało mi się kupić dwie polędwice z dzika, starczyło na parę obiadków, więc za jakiś czas wrzucę jeszcze jeden przepis z tym pysznym mięsem, a dzisiaj w wersji pieczeni. Jako dodatki - quinoa w trzech kolorac...

A dziś taka tam przekąska, dobra na drugie śniadanie, albo wytrawny podwieczorek. Można ją też potraktować jako przystawkę przed daniem głównym. Danie bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, wiec możemy nim w razie czego poczęstować niespodziewanych g...

Uwielbiam zapiekanki! W każdej postaci!Tym razem wersja z makaronem i z mięsem mielonym w sosie bolońskim. Pyszna propozycja na obiad lub kolacje!   SKŁADNIKI 500 g. mięsa mielonego średniej wielkości cebula olej do smażenia sól, pieprz, przyprawa do m...

Moja ulubiona odmiana dyni, małe zgrabne kulki które można przechowywać, aż do późnej wiosny. Dynia hokkaido. Ma same zalety odżywcze, bogactwo mikro i makroelementów, witamin i innych składników. Nie trzeba jej obierać ze skórki. Wystar...

Lubicie ciasta z orzechami i jabłkami? A jeszcze z ananasem? Ciasto meduza to dla mnie ulepszona wersja popularnego ciasta Wiewiórka, które przełożono masą ananasową, a ananasy zalano galaretką. Pyszne ciasto, idealne na mniejsze i większe okazje.Skład...

Dziś zapraszam na bardzo smaczny placek , omlet , nazwy ma różne, znakomicie nadaje się na śniadania , można podawać z owocami, warzywami , na różne sposoby według upodobań smakowych , ja pamiętam jak mój tata takiego placuszka przygotowywał z d...

Jak tylko zaczyna się sezon rabarbarowy musi pojawić się u mnie ciasto z rabarbarem i bezową pianką. Piekę od razu dwa bo tak szybko znikają. Najlepszy jest rabarbar tzw. malinowy o czerwonych łodygach bo mniej kwaśny, ale i ze zwykłego wyjdzie pyszne ...

Studia i praca sprawiają, że mam na co dzień wyjątkowo niewiele czasu na gotowanie i celebrowanie posiłków. Żeby jednak nie jeść byle jak, byle szybko, albo nie tracić pieniędzy na codzienne stołowanie się na mieście, nauczyłam się przygotowywać proste...

Cześć =) 3 tygodnie temu byłem, jak przystało na meczu żużlowym Polonii Bydgoszcz, która jeździła z Wybrzeżem Gdańsk. Na takie okazje najlepszy jest tzw. zestaw meczowy, czyli kiełbaski z grilla z pieczywem i musztardą oraz zimne piwo. Kiełbaski z gri...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, bułka tarta 3 łyżki, jajka 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, koperek siekany 1/2 pęczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, ...

Podpłomyki, to bardzo znany sposób na wykorzystanie ciasta po przygotowywaniu pierogów. U Nas w domu właśnie tak je się robiło. Nigdy specjalnie ciasta się na podpłomyki nie przygotowywało. Placki są twarde, idealnie smakują z różnymi sosami, co jest i...