Przepis na swiat na widelcu

→ Sezon malinkowy na finiszu, warto go wykorzystać jeszcze trochę, choćby delektując się pysznym, chłodnym deserem przy okazji nadchodzących nad wybrzeże upałów. Efekt godny dobrej cukierni, polecam! Składniki (6 małych porcji): 200 g malin list...

Często zostają nam resztki mięsa albo z rosołu albo pieczonego i nikt już się nie chce za to zabrać a wyrzucić szkoda. Dobra sprawa jest poprostu przerobić na inne danie i wszyscy sie chętnie zajadają. Mi ostatnio został pieczony udziec z indyka. No to...

Lekkie, cytrynowe ciasto w sam raz na upalne dni. Inspiracja. Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ziarenka z 1 laski wanilii sok z 1 cytryny Na piankę: 2 op...

Witajcie po krótkiej przerwie, dziś na blogu kolejne smakołyki tym razem gofry, które od dziecka kojarzą mi się z latem, bitą śmietaną i świeżymi owocami. Dziś mam dla Was prosty, podstawowy przepis na chrupiące gofry, które możecie zrobić sami ...

Ciasto marchewkowe z cytrusową nutą, pełne rodzynek i pokryte śmietankową pianką. Marchewka to źródło licznych karotenów, witamin z grupy B oraz wapnia, żelaza, miedzi i fosforu, więc warto dodawać ją nie tylko do obiadu, ale i do ciasta, szczególnie ż...

Szybka, 3-składnikowa pizza z ciasta francuskiego. Potrzeba tylko mozzarelli, sosu pomidorowego i ciasto francuskie. Idealna na imprezową przekąskę. Składniki na 2 pizze 2 płaty ciasta francuskiego   /  1 szkl. sosu pomidorowego   / 200 g tartej...

Szybka, dobra i nieskomplikowana potrawa dla tych, co chcieliby zjeść rybę, ale nie do końca lubią jej smak. W tej potrawie po prostu ryby nie czuć i nie widać. Tu króluje czosnek i pieczarki. Ryba + grzyby? czy to rzeczywiście dobry pomysł? Pr...

Jemy sezonowo. Dziś propozycja na obiad ze śliwkami. Uwielbiam takie polane masełkiem i posypane cukrem pudrem, a Ty?Składniki:1 kg ziemniaków 250 g mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej pół łyżeczki soli 2 jajka ok 500 g śliwek Przygotowanie:...

W sobotę poszłam na spacer do lasu i nazbierałam mnóstwo leśnych darów jak szyszki i pędy sosnowe oraz niewielką ilość świerkowych pędów, z których uczyniłam pyszny dżem o zapachu lasu. Chcecie wiedzieć jak go zrobić. Zapraszam na post.(adsbygoog...

Do brokułów przekonywałam się bardzo długo. Nie przepadałam za ich zbyt mdłym smakiem. Jestem zdecydowanie fanką smaków kwaśnych i ostrych. Trochę to trwało, ale pokochałam to warzywo. Brokuły rewelacyjnie smakują z serem ricotta, jako nadzienie pyszny...

Zapraszam na kruche ciasteczka pełne smacznych i zdrowych dodatków.Nie brakuje w nich otręb pszennych, sezamu, kokosu i chia. Ze względu na małe dzieci, które nie lubią czuć żadnych ziarenek w ciastkach, niektóre składniki mieliłam - można oczywiście t...

Dzień dobry!100 post! OMGJa wiem, ja się obijam z tym blogowaniem.Nie mogę ostatnio znaleźć swojego miejsca na tym świece i to dlatego. Tak właśnie dlatego! Ale za to nie wychodzę z kuchni... wiec postanowiłam chociaż jeden przepis dla was napisać!No t...

Sezon na rabarbar w pełni, więc musiał znaleźć swoje miejsce w mojej kuchni. Rabarbar, kruszonka... Czy w ogóle jest ktoś kto nie lubi kruszonki? A gdyby ciasto składało się tylko z kruszonki i owoców? Prosto i pysznie. To nie ma prawa się nie udać!/Pr...

Smaczne, chrupiące gofry marchewkowe podane z jajkiem w koszulce, awokado i grillowaną marchewką. Idealny pomysł na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Składniki (na 2 porcje):2 marchewki 3/4 szklanki mąki bezglutenowej (użyłam mix mąk Schar)1 szklank...

Zawsze o tej porze roku najbardziej smakują mi pasztety. Ten jest wyjątkowy. Po pierwsze dlatego, że jest bardzo aromatyczny. Pachnie mocno pieczonymi pomidorami, paprykami, bakłażanem i jabłkiem, ponadto jest przesmaczny. Ostatnio na pewnej imprezie w...

Najczęściej na blogu pojawiają się sałatki zielona z sałatą jako baza i różnymi dodatkami. Ta sałatka jest nieco cięższa ale i bardziej treściwa, odchudziłam ją nieco, bowiem zamiast majonezu użyłam sosu jogurtowego na bazie jogurtu naturalnego. Resztę...