Przepis na swiat na widelcu

Ciasto:3,5 szklanki mąki pszennej10 g drożdży suszonych1 i 1/3 szklanki letniej wody3/4 łyżeczki soli3/4 łyżeczki cukruDodatki:szpinakser fetaczosnekoliwa z oliwekśmietana 30%Przesianą mąkę wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. Dodać wodę. Mieszać chwi...

Ciekawa książka wpadła ostatnio w moje ręce: "Koktajle odchudzające według diety strukturalnej" . Książka jest pełna przepisów na zdrowe koktajle, na bazie jogurtu, mleka sojowego, lodu lub zwykłego mleka. wszystkie wyglądają bajecznie kolorowo, smaczn...

Składniki :łosośpieprz cytrynowysok wyciśnięty z połowy cytryny2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę1 łyżka oliwyoreganosólbrokułypieczarkimajonez ( można pominąć lub zamienić na jogurt)vegeta ( można zastąpić solą i inni przyprawami)Przygotowanie ...

Składniki:tortille pierś kurczakaser gouda lub morski w kawałkumarynowane ostre papryczkikukurydzasok wyciśnięty z limonki 1/2 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka mielonej kolendry1 łyżeczka cząbru1 łyżeczka czosnku granulowanego1 łyżeczka oregano1...

Realizując IV i V rok prawa równocześnie przypomina mi się mój poprzedni kierunek – filologia rosyjsko-angielska. To w trakcie niego przeszłam studencką szkołę życia: codzienne zajęcia od 8 rano do 20 wieczorem, niezliczone ilości książek do przeczytan...

4 średniej wielkości cukinie50 dag mięsa (gotowane, pieczone)15-20 dag ryżucebulatłuszczprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka ostratarty serCukinie umyć, rozciąć na dwie części, wydrążyć miąższ.Ryż ugotować na sypko.Cebulę pokroić, zrumi...

Łosoś pieczony z talarkami ziemniaków i pomidorkami koktajlowymiSkładniki na 2 porcje:400-500 g łososia500 g ziemniaków2 jajka3 łyżki śmietany2 gałązki pomidorków koktajlowychprzyprawa do rybsólpieprzZiemniaki obrać, pokroić na plasterki. Ugotować w os...

Jak wiecie jestemmolką książkową. Książkami też zarabiam na życie. Dziś był wielki dzień!Odbyło się II spotkanie fanów seriiPretty Little Liars, które wraz z Dominiką miałam okazję prowadzić.Towarzyszyła nam Marta z Feed Me Better (http://f...

Najzdrowsze ciasto jakie kiedykolwiek zrobiłam. Chyba zdrowiej się już nie da, prościej chyba też nie ;)Nawet największe niezdary w kuchni dadzą radę ;)A osoby na diecie zajadać je bez najmniejszego wyrzutu. A jeśli nie jesteś na diecie pos...

Rewelacyjny przepis od teściowej. Zawsze trafiałam na kiepskie przepisy na przetwory z ogórkami. Ale te ogórki są moim zdaniem jedne z najlepszych jakie można zrobić samemu.Zalewa do ogórków, która należy zagotować:5 szklanek wody1 szklanka cukru1 szkl...

Banalnie proste, że też wcześniej nie mogłam ich zrobić!Składniki na kotlety:ciecierzyca,jajko,odrobina mąki kukurydzianej,przyprawy: sól, pieprz, chilli, czosnek.Wykonanie jest dziecinnie proste: ciecierzycę zostawiamy na noc, aby się namoczyła. Nastę...

Dzień bardzo ponury, deszczowy,choć zimowy, ale jednak mam dobry humor, mimo wszystko. Przepis dzisiejszy na niedzielne chude mięsko do obiadu, a dokładniej filet z kurczaka gotowany w rękawie do pieczeni...

Dziś przepis na szybkie zaspokojenie głodu należącego do tych mniejszych. Przede mną sesja i ciężkie egzaminy, więc coś co pozwoli oszczędzić czas jest jak najbardziej na miejscu ;-) Polecam zarówno Jaglankożercom jak i zwol...

Na szybko i na słodko. Dla tych co potrzebują poprawy humoru w ponury dzień.Składniki na 2 pucharki:200ml śmietany 30-36%4 biszkopty podłużne lub okrągłe1 łyżeczka kawy rozpuszczalnejodrobina cukru pudrukilka małych bezikówczekolada / krem czekol...

Składniki:1 op mix sałat250 g pomidorków koktajlowych200 g mini mozzarelki1 czerwona cebula1 mały słoiczek czarnych oliwek1 mały słoiczek pomidorów suszonychkilka plastrów szynki parmeńskiej2 ząbki czosnku1 sos grecki KnorrWykonanie:Sałatę opłukać i os...

10 kg śliwek węgierekcierpliwośćŚliwki dzielimy na połówki, wyciągamy pestki. Wkładamy do garnka (używam dużej gęsiarki, miedzianego w domu brak) i smażymy 3 - 4 dni, po 2 - 3 godziny. Pracochłonne, ale przepyszne. Przekładam gorące do słoików i odwrac...