Przepis na swiat na widelcu

W moim domu nie ma tradycji pieczenia jakichś specjalnych ciast wielkanocnych, jak ma to miejsce w przypadku Bożego Narodzenia. Dlatego w tym roku pierwszy raz w życiu miałam okazję upiec świątecznego mazurka. Dwie warstwy kruchego ciasta z podwó...

W dobie globalnego ocieplenia, dziury ozonowej, wysychających mórz i oceanów, płatnych jednorazówek i innych tragedii uszyłam sobie woreczek na pieczywo o niestandardowych wymiarach-w sam raz na półbagietki. Całość wykonana w duchu ZERO WASTE. Woreczek...

Gryczane pancakes podane z miodem, nerkowcami i borówkamiPrzepis:- 60 gram mąki gryczanej- Łyżeczka proszku do pieczenia- Banan- Mleko sojowe (lałam na oko)- Olej kokosowyBanana rozgnieść na mus, dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Powoli wle...

Z początku chciałabym wspomnieć, że Primavika od prawie 20 lat działa na polskim rynku, jej celem jest promowanie zdrowego stylu życia, zdrowego jedzenia oraz odżywiania. W swojej ofercie proponują nam produkty wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, ...

Składniki:200 g truskawek1 - 2 łyżeczek cukru pudru175 g jogurtu naturalnego250 g serka mascarpone6 - 7 ciasteczek pełnoziarnistych1 opakowanie galaretki truskawkowej375 ml gorącej wodystartą gorzką czekoladę - do dekoracjiPrzygotowanie:6 - 8 truskawek...

Jak co roku, na moim świątecznym stole nie może zabraknąć pasztetu. Nie przepadam jednak za tymi mięsnymi, o wiele bardziej upodobałam sobie wersje wegetariańskie. Na blogu możecie znaleźć już kilka przepisów na warzywny pasztet, dzisiaj do kolekcji do...

Karnawał trwa w najlepsze (chociaż jako studentka w czasie sesji jakoś tego nie odczuwam). Warto być przygotowanym w razie niespodziewanej (lub planowanej) wizyty znajomych. Z doświadczenia wiem, że sałatka to must have na wszelkich domowych imprezach....

Czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień. Kolejne wakacje dobiegły końca, czas wrócić do uczelnianej rzeczywistości. Czas wdrożyć się na nowo w inny plan dnia, zrobić miejsce na nowe notatki, zakupić w końcu nowy zeszyt... Jedną nogą jestem wciąż w tej bez...

Pierwszy raz po nasiona chia sięgnęłam ponad rok temu. Muszę przyznać, że początkowo kierowała mną najzwyklejsza ciekawość, a fakt, że te tajemnicze nasionka stawały się coraz bardziej trendy też pewnie miał wpływ na moją decyzję ;) Dziś wy...

Zimowa aura nie rozpieszcza. Jednak kiedy jak nie teraz schować się w grubym, wełnianym swetrze pod ciepłym kocem z kubkiem gorącej, gęstej domowej czekolady? Wyjątkowo dopasowanym partnerem dla czekolady jest orzech.. a może tak rozgrzewający orzech?S...

Koktajle to zdrowa alternatywa dla jednego posiłku w ciągu dnia. Od Ciebie zależy co włożysz do kielicha blendera. Ja uwielbiam koktajle typu smoothie lub takie na bazie jogurtu naturalnego. Tym razem polecam pyszny koktajl właśnie na bazie jogurtu.Zwy...

Serniczki na zimno o tej porze roku to czysta przyjemność. Są chłodne, orzeźwiające wprost idealne na upalne dni. Malinowy sernik na spodzie z biszkoptów, z warstwą mocno malinową, na bazie owoców jogurtu i galaretki. Uwieńczony delikatną pianką z bite...

Kokosowe naleśniki znakomicie nadają się na posiłek o każdej porze dnia. Ja mogłabym je jeść bez względu na to czy jest to śniadanie, obiad, czy kolacja. Zawsze mi smakują, a kiedy dodam do nich świeże owoce, miód lub syrop, albo nawet jogurt są po pro...

Najlepsza bo domowa tortilla, w dodatku jest niezwykle prosta, póki nie spróbowałam, nie przypuszczałam że aż tak. Owszem wymaga odrobiny czasu bo smażąc placuszki, podobnie jak naleśniki musimy stać cały czas przy kuchence. Ale naprawdę warto, bo są o...

Charlotte malinowa, to rodzaj deseru przygotowanego z rolady biszkoptowej przełożonej malinową konfiturą, pokrojonej w plasterki i ułożonej na kształt ciasta. Wnętrze Charlotte jest niesamowicie delikatne i aż rozpływa się w ustach. Przetarte maliny po...

Cepeliny z mięsemCepeliny, kartacze czy też pyzy, jak zwał tak zwał. Różnią się kształtem, wielkością i według mnie tylko tym. Pierwszy raz jadłam cepeliny na tułaczce zarobkowej. Zbierając truskawki z wieloma nacjami z całej Europy i nie tylko, zetknę...