Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć...

Dziś szybki przepis na pyszny obiad. Uwielbiam makaron w każdej postaci, a najbardziej właśnie taki z sosem a'la bolognese. Ostatnio polubiłam rukolę i kładę ją prawie wszędzie chociażby do ozdoby. Komponuje się idealnie z wszystkimi daniami z pomidora...

Lekko pikantnie, aromatycznie... Gorący paprykowy bulgur cudownie łączy się z chłodnym, kremowym kolendrowym sosem na bazie jogurtu. Całość dopełnia jędrne spaghetti z cukinii. Nie brzmi to jak wegańska kulinarna bajka?Połączenie godne Nigela Sla...

Zastanawialiście się kiedyś ile składników wystarczy aby przygotować szybki i smaczny obiad? Już odpowiadam Potrzebujemy dosłownie kilku składników aby przygotować niezwykle aromatyczne i rodem wywodzące się ze słoneczniej Italii makaron...

Bolonia miasto w północnych Włoszech, stolica regionu Emilia-Romania.Dwie Wieże;Wieża Asinelli (90 metrów), Wieża Garisenda (47 metrów)(wstęp 3euro/os) 498 stopniW Bolonii jest około 40 km długości arkadBrama miasta Porta SaragozzaDro...

Makaronshirataki- słyszeliście już o nim? Liczy sobie całe wieki, ale do Polski zawędrowałniedawno, ledwie kilka lat temu. Ja o nim usłyszałam przez dwoma tygodniami i, jak zawsze ciekawa wszelkich nowinek, od razu zakupiłam 2 kilogra...

6 porcjiPrzygotowanie 45 minutduszenie i pieczenie 40 minut6 cienkich plastrow piersi z indyka150 g ricottyzielona pietruszka, zabek czosnku, sol, pieprz, galka muszkatulowaoliwa cebula150ml bialego wytrawnego wina150 ml bulionu drobiowegoMala dynia u ...

Pomysł na szybki, aromatyczny obiad. Polecam! Danie powstało by zagospodarować bardzo smaczne frankfurterki, których sporo pojawiło się w naszej lodówce. Danie jest nieco podobne do potrawki z kurczakiem i kabanosami, które jakiś czas temu prezentowała...

Sos boloński, jeden z podstawowych sosów jakie robi się i jada z makaronem. Klasyk nad klasyką, ale niezwykle pyszny.Przede wszystkim uwielbiany przez dzieci, coś na ten temat wiem;)W moim rodzinnym domu często mięso zastępowało się kiełbas...

Dzisiaj zapraszamy Was na danie z makaronem. Proste, szybkie i smaczne. Chciałyśmy powitać czerwiec na zielono i udało się nam ... Szpinak jak wszemwiadomojest bogaty w potas, żelazo ikwas foliowy jaki w witaminęC, jest on ideal...

Czym byłoby lato bez pachnących, smakowitych pomidorów? Polacy kochają te warzywa i trudno się temu dziwić. Stanowią one skarbnicę cennych składników odżywczych, w tym niezwykle ważnego dla zdrowia potasu czy likopenu, który chroni organizm przed [...]...

Jak obiecałam, tak zrobię. Dzisiaj przeniosę Was na chwilę do Włoch, gdzie przedświąteczny i rodzinny klimat buduje się podczas przygotowywania gnocchi. Po polsku gnocchi można określić jako kopytka, jednak mówiąc szczerze, dla mnie gnocchi to idealne ...

Musaka to pyszna grecka zapiekanka z bakłażanów i mielonego mięsa, pokryta solidną porcją beszamelu. W dużej mierze przypomina włoską lasagne bolognese, tyle że tutaj zamiast makaronu mamy płaty bakłażana, co dla osób ograniczających ilość spożywanych ...

Okragła cukinia króluje u nas tego lata. Rośnie jak szalona, także małych cukiniek u mnie wbród. Do faszerowania najlepiej nadają się małe cukinie o przekroju 10-12 cm, te prosto z krzaczka po upieczeniu są mięciutkie i chrupiące. Sklepowe proponuję pr...

Dziś ponownie wrzucam przepis na przetwory. W ogrodzie mam całkiem sporo owoców cukinii, inaczej pisząc kabaczka. Zawsze staram się kupować nasiona odmiany zielonej, bo rośnie do okazałych rozmiarów a przy tym skórka pozostaje dość miękka i łatwo się g...

Strangozzi alla spoletina to bardzo prosty, ale wspaniale smakujący makaron, którego miałam okazję spróbować w czasie mojego wyjazdu do Spoleto. Uznaje się go za umbryjską specjalność i jedną z najstarszych potraw regionu. Podobny do spaghetti miejscow...