Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Czas na kolejną partię ciekawostek i rzeczy wartych polecenia! O książkach, muzyce, filmach, dobrej kawie, kulinarnych prezentach i sami zobaczcie, o czym jeszcze;) 1. Warty polecenia film animowany Mały Książę jeszcze graj...

Mówiłam, że nie będzie aż tak słodko. I wcale nie złamałam obietnicy, bo to ciasto jest bez cukru. I to w dodatku z burakiem, więc już w ogóle pełnia zdrowia. Czy w takim razie w ogóle jakoś smakuje i da się je zjeść? Jak najbardziej, myślę, że szczegó...

Gotowi na kolejną dawkę witamin? Sezon przeziębieniowy już się zaczął, dlatego będę mieć dla Was kilka propozycji jak się wzmocnić i jak walczyć z przeziębieniem domowymi sposobami. Generalnie pamiętajcie, żeby nie wychładzać organizmu (czyli nie jemy ...

szybki lekki torcik z owocami w sam raz na letnie popołudnia. Biszkopt piekłam w małej 18cm tortownicy ale z tych skladników spokojnie można upiec w formie o średnicy 22cm. Biszkopty nasączyłam mlekiem z malibu proporcje wedle uznania ; ) Dziś m...

Ten autorski przepis Karimy Kanjo pochodzi z organizowanych przez nas warsztatów kuchni syryjskiej w Muzeum Azji i Pacyfiku w Warszawie. Z Dalekiego Wschodu przenieśliśmy się do Bliskiego, kiedy do naszej kuchni wkroczyła Karima pół Syryjka, pó...

Ostatnio u mnie placki i placki. Mąk bezglutenowych jest dużo, a więc także można usmażyć różne rodzaje placków bezglutenowych. Na talerzu mamy placki z mąką jaglaną i bananem, bez jajek i bez mleka, a za to na napoju ryżowym. W smaku pla...

W tym roku jeżyny pięknie obrodziły. Wydaje mi się, że nie są mocno popularne w naszej kuchni, ale ja będę miała dla Was 2 przepisy z ich wykorzystaniem. Pierwszy to przepiękne i przepyszne drożdżówki z jeżynami. Ochrzciłam je mianem jeżynianek... Post...

Dekorowanie pierniczków na choinkę to już moja tradycja. Co roku najpierw wypiekam, a potem lukruję skrupulatnie lukrem królewskim. Dziś pokażę Wam, jak zrobić na piernikach koronkowy wzorek :) Zacznę od tego, że każdy pierniczek jest piękny :) Nieważn...

Dziś bez zbędnych, przydługawych wstępów mam dla was mazurek cytrynowy. Na moim klasycznym kruchym cieście, z dodatkiem pysznego lemon curdu. Idealnie wyważone słodko-kwaśne smaki :) Zapraszam :) Składniki na formę 24-26 cm...

Chciałam przygotować coś prostego i lekkiego na ten weekend. Padło na bezglutenowe ciasto z owocami i kremem z ricotty :) Już dawno chciałam przygotować krem z ricottą zamiast mascarpone i wyszło ekstra! Na pewno jest lżejszy, bardziej serowy, super pa...

Dawno temu, podczas mojej pierwszej podróży do Tajlandii spróbowałem tajskiego curry. To było proste zielone curry z kurczaka, ale smak był obłędny i pamiętam go do dziś. Smakowało wyjątkowo, być może dlatego, że przygotowała go dla nas tajka z okazji ...

Klasyczny bigos z duża ilością grzybów i mięsiwa, na pewno zagości na niejednym świątecznym stole. Nie wszyscy jednak gustują w tak ciężkich potrawach, dlatego ja dzisiaj proponuję lżejszą wersję tego dania. Zamiast dziczyzny – udziec z indyka oraz kie...

Podobno rozpoczyna się ostatni tak ciepły tydzień, choć niedziela już dała do wiwatu. Wiatr, deszcz i choroba. Tak po wrześniowym pobycie w szpitalu i zapaleniu płuc, w dniu planowanego wyjazdu do mojej siostry ( kuzynki) i Młody obudził się ze stanem ...

Jak zrobić najlepsze czekoladowe trufle? Domowe, wegańskie, bezglutenowe, bez cukru [...]

Szczytny cel, sprawdzona trasa, mocny doping kibiców, gorąca atmosfera, pakiet startowy z upominkami od sponsora, medale dla wszystkich i puchary dla najlepszych plus moc atrakcji po biegu. 19 czerwca 2016 roku po raz siódmy ulicami Garwolina pobiegną ...

Klasyczna chałka drożdżowa z lekko zmodyfikowanego przepisu z książki „Kulinarne ABC”. Przeze mnie wykonana w Thermomix, ale można zrobić ją także klasyczną metodą, wyrabiając ciasto ręcznie lub w dowolnym robocie, jak każde drożdżowe. Wychodzi naprawd...