Przepis na sos bez pomidoroów

Wracając dzisiaj na mieszkanie , zajrzałam do skrzynki na listy i znalazłam tam - ulotki z Mc Donalda ! Oooo zgrozo :) Tak bardzo miałam ochotę na takiego hamburgera , więc pomyślałam czemu sama sobie takie nie zrobię . Chciałam zrobić bułeczki j...

Składniki:- bób- garść rukoli- 1 czosnek- 1 papryczka czuszka- 2 łyżki masła klarowanego- 50 ml białego wina- 1 cebula- parmezan- kilka pomidorków cherry- makaron (jaki lubicie ja proponuje tagliatelle lub spaghetti)- sól, pieprzPrzyg...

Słońce.Wiosna.Nareszcie!Wiosenna pogoda sprawia, że chcę odżywiać się nieco inaczej niż w zimne dni. Więcej warzyw i owoców, kolorowe dania i sałatki.Zbliżająca się nieuchronnie sesja i sezon zaliczeń nie pozwalają mi odetchnąć, więc w tygodniu nie mog...

Składniki:1 kg mięsa mielonego ( jakie kto lubi )1 kg ziemniaków200 g żółtego sera1-2 ząbki czosnku2 średnie cebule3 łyżki olejusól, pieprzpapryka słodka mielonaSos beszamelowy:50 g masła2 łyżki mąki pszennej700 ml mleka50 g żółtego serasól, pieprz1 ja...

"Bardzo smaczna. Ledwo udało mi się zrobić zdjęcie, tak szybko znikała:)"Składniki:ugotowana na sypko kasza pęczakpokrojona w kostkę paprykaczerwona fasola z puszkikukurydza z puszki (opłukana na sicie)odrobina sosu tabasco pęczek posiekanego szczypior...

Po krótkiej przerwie czas na coś bardziej pracochłonnego - myślę, że to dobry pomysł na weekendowy obiad lub przyjęcie. Najtrudniejszym etapem jest chyba przygotowanie pałek kurczaka do faszerowania, bo wymaga to delikatności i precyzji. Zaczynam...

Fot. Kasia KlimczewskaCốm, czyli zielony ryż, to niedojrzałe ziarna ryżu przygotowywane tak jak płatki owsiane (którymi z powodzeniem mogą być w tym przepisie zastąpione), czyli prażone i rozgniatane w moździeżu albo maszynowo. Smakują też podobnie. Je...

Przepis na pyszną sałatkę. Fajny pomysł na szybką i zdrową kolację. Danie idealne dla diety bezmlecznej, a także z powodu ilości i różnorodności warzyw - doskonała dla kobiet w ciąży bądź karmiących piersią. Oczywiście jeśli któryś ze składników jest d...

Grudzień to taki miesiąc, że jedyne o czym marzę to zaszyć się pod kocem z dobrą książką i herbatą. I mimo tego, że zima w tym roku nie jest sroga to i tak rozgrzewający bulion dobrze wszystkim zrobi :) Wierzcie mi, że warto się trochę pomęczyć w kuchn...

Wbrew pozorom buddha bowl to nic skomplikowanego, to świetny sposób na szybki i zdrowy obiad. Według mnie takie danie "jednomiskowe", skrzyżowanie obiadu i sałatki, to godny następca dań jednogarnkowych! Dzięki różnorodności składników taki posiłek zaw...

Składniki:- 1,3 kg piersi z indyka (1 duża)Składniki na marynatę:- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego- 3 łyżki miodu- 1 łyżka octu winnego- 2 łyżki powideł śliwkowychPrzygotowanie:1. Pierś opłukałam, włożyłam do garnka, dodałam 2 łyżeczki soli, zalałam zim...

Jeszcze niestety trzyma mnie przeziębienie i zamiast popołudniu położyć się do łóżka, naszło mnie na gotowanie. Zrobiłam zupę tajską z krewetkami, pieczoną paprykę z fetą, szpinak z gorgonzolą, kurki, cielęcinę... Ech! Zaraz się chyba jednak położę, bo...

Muszę przyznać, że już kilka razy próbowałam robić burgery wołowe. Niby prosta sprawa, ale jednak nie zawsze smakowały tak jakbym sobie tego życzyła. Tym razem udało się zrobić coś idealnego. Jest z nimi trochę pracy, ale naprawdę warto. Mąż uznał, że ...

Na blogu pojawił się już przepis na wegańskie alfredo w najprostszej, kalafiorowej wersji. Latem zapraszałam do wypróbowania tego sosu z dodatkiem pomidorów, a niedawno przyszedł mi do głowy jeszcze jeden pomysł na połączenie dyni i kalafiora. ...

Sweet Smoky Ribs Ingredients: — 1 rack of baby back rib — Black cardamom pods — 4, crushed — Smoked paprika — 1 tsp — Honey — 1 tbsp — Apple vinegar — 2 tbsp — Soy sauce — 2 tbsp — Cayenne pepper — 1/2 tsp — Garlic — 4 cloves, minced — [] ...

Właściwie to pytanie można zadać przy każdym słoiku po co się w to bawić? W końcu w sklepie półki uginają się od marmolad, konfitur, chutneyów, pikli i marynat. No i ketchupu. Choć może samodzielne ukręcony majonez jest bardziej eleganck...