Przepis na sos bez pomidoroów

z bloga Pysznościowe PysznościMakaron z dynią400 g dynii100 g sera Gorgonzola1 cebula200 ml śmietanki 30%garść orzechów włoskichcynamon (wg. uznania)gałka muszkatołowa (wg. uznania)imbir (wg. uznania)sól, pieprzłyżka masła makaronDynię obieramy, ...

Ten bardzo popularny sos przygotowałam do Buffalo Wings (przepis niebawem :) ), ale świetnie sprawdzi się do nachosów, burgerów czy świeżych warzyw, jak marchewka i seler naciowy.Składniki:(na bardzo dużą ilość :) )1 szk majonezu1/2 szk śmietany1 ząbek...

„Dobrze mi smakuje” powie chyba każdy, kto spróbuje bienmesabe – nie tylko dlatego, że właśnie tak tłumaczy się  z hiszpańskiego tą nazwę. Słodka  masa na bazie migdałów, cukru, żółtek i miodu jest jednym z najstarszych i najbardziej popularnych deseró...

Pyszne śniadanko na leniwe, urocze poranki Delikatne, puszyste, rozplywaja się w ustach. Przepis Nigelli Lawson. Skladniki: 250g sera ricotta 125 ml mleka 2 jaja 100g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 lyzki oleju do smażenia (Ni...

Składniki110 g masła110 g cukru pudru3 jaja2 łyżki likieru Frangelico (lub innego, Waszego ulubionego )110 g mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia50 g kakao1 łyżka mleka100 g dobrej, gorzkiej czekolady, drobno posiekanej1 banan, obrany i pokro...

Moja wątróbka moczona jest w sosiekeczupowo- musztardowym. Palce lizać.@ IviSkładniki;5 wątróbek,1 cebulka,mleko,Sos;3 łyżki keczupu,2 łyżki musztardy,Sałatka;1 główka mini sałaty lodowej,3 mini papryczki,ogórek,dresingWykonanie;Wątróbkę moczymy ...

Tydzień od Wielkanocy już minął, a na blogu wiatr hula i nowych, nie-wielkanocnych przepisów brak. A mnie dopadła rzeczywistość i cały ten poświąteczny tydzień razem z moim S. zwyczajnie przechorowaliśmy, na zmianę. I jak to zwykle w chorobie bywa, na ...

Sosów do spaghetti jest chyba miliony, ile kucharzy i pomysłów. Często przygotowuję właśnie taki sos, długo gotowany na małym ogniu, aromatyczny i przypominający włoskie smaki. Sos stanowi również wspaniałą bazę do zrobienia lasagni albo canneleo...

Składniki:170g suchej zielonej soczewicy 150g pieczarek 1 cebula1 garść słonecznika3ząbki czosnku1 łyżka sosu sojowego1 łyżka octu balsamicznego1 łyżeczka cukru1 łyżeczka suszonego tymianku1 łyżeczka suszonego rozmarynu½ łyżeczki soli½ łyżeczki p...

Składniki:1 szklanka mąki ziemniaczanej0,5 szklanki mąki ryżowej8 gram drożdży świeżych2 łyżki żółtego sera, potartego na drobnych oczkach0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru0,5 szklanki ciepłej wodyWykonanie:Wszystkie składniki wrzucamy do miski i wrab...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 szklanka mąki pszennej;2 jaja;1/2 łyżki soli;1/2 łyżki czarnego pieprzu;Olej do smażenia.Sos chili do polania stripsów z kurczaka:2 łyżki oleju;1 łyżka niesolonego masła;1/2 łyżki pieprzu cayenne;1 łyżeczka c...

Zdrowo i kolorowo. Coś na przekąskę. Składniki:pomidorki koktajlowe mozzarella miniświeża bazyliasos paprykowo-ziołowy (tym razem z torebki, bo ma być szybko - do przyrządzenia potrzebne 3 łyżki oleju i 3 łyżki wody)Dodatkowo przygotować wy...

Zwykle robiłam burgery z samej ciecierzycy, jednak wychodziły one zbyt suche. Ostatnio postanowiłam dodać do nich bataty, do których równie dobrze jak do ciecierzycy pasuje rozmaryn.Wyszły delikatne i bardzo smaczne. Z przepisu wychodzi około 6 sporych...

3 płaty ciasta yufka (filo)ser typu fetanatka pietruszki1 1/2 szklanki mleka5 łyżek rozpuszczonego masła3 jajkaolejSer mieszamy z drobno posiekaną natką pietruszki. Jajka mieszamy z mlekiem i masłem tak by powstał sos. Patelnię lekko smarujemy olejem i...

Jak przygotować zdrowe jedzenie na kilka dni? Moim prostym sposobem jest upieczenie całej blaszki kotlecików z dodatkiem kaszy i warzyw. Uwielbiam takie rozwiązania - dzięki temu codzienne przygotowywanie posiłków jest dużo prostsze - raz dodaję do tak...

Dużo się dzieje. Za dużo.A rodzice mówili jedz mięso, będziesz silna.To jem.Wołowy burger na śniadanie. Tata byłby dumny.Składniki:150 g mięsa mielonego wołowegoduża ulubiona bułkaszczypta czosnku w proszkusól, pieprzłyżeczka muszardyłyżecz...