Przepis na sos bez pomidoroów

Do ostrego curry idealnym ochłodzeniem jest ta sałatka z ogórka. W oryginalnej wersji jest połowa chili, ale w obawie przed podwójną ostrością podczas obiadu pominęłam ją. Sos jest kwaśno-słodki. A naprawdę dobrze schłodzona sałatka sprawdzi się podcza...

Kofty przygotowane na grillu wszystkim bardzo smakowały. Co prawda w moim przypadku zrobione z mielonej łopatki, ale i tak wyszły świetne. Inspirowałem się przepisem z tego bloga. Bardzo polecam :)Składniki :- około 500 g mięsa mielonego z łopatk...

Przyznam się, że połączenie truskawek,sałaty i octu balsamicznego to jestcoś co wyjątkowo mi smakuje.Dlatego dzisiaj kolejna sałataw tym właśnie połączeniu smakowym.Składniki:1 miks sałat (ok. 120g)7-10 sztuk truskawek50 dag twardego sera koziegomożna ...

Dlaczego odchudzony? Bo część oliwy zastąpiłam wodą, nie stracił za bardzo na smaku, za to bardzo stracił na kaloriach! Przepis na sos do sałatki dla 2 osób.Wartość kaloryczna całego sosu: 186kcalBiałko: 0,06gTłuszcze: 13,5gWęglowodany: 17,4gWart...

Przez długi czas nie doceniałam polędwiczek więc teraz nadrabiamy i jemy częściej. Dzisiaj wersja szpinakowa podana z makaronem.300g polędwiczki wieprzowej200g świeżego szpinaku1 mała cebula1 ząbek czosnkuolej rzepakowy do smażenia200ml śmietanki...

Druga połowa sierpnia i początek września to bardzo intensywny czas. W pracy trwa przygotowywanie nadchodzącego roku szkolnego, który już jest tuż, tuż. W domu też mam sporo obowiązków. Koniec wakacji to przecież czas przygotowywania przetworów. Nie sz...

Dziś mam dla Was pyszne tajskie jedzenie, które przygotowałam dla Was w ramach wyzwania House Of Asia -Tajlandia Challenge. Makaron ryżowy z dodatkiem bardzo aromatycznego kurczaka z massaman curry z dodatkiem warzyw - rewelacja.Szukajcie i...

Jak dla mnie jedno z ulubionych połączeń schabu karkowego z pieczarkami. Składniki: Schab karkowy (ok. 1,5 kg), czosnek, mleko, mąka, masło, śmietana, starty żółty ser, pieczarki, cebula.Przygotowanie: Schab naszpikować czosnkiem, posolić,...

Trochę mnie przeraził fakt iż ostatnio nie mam czasu nawet na pisanie. Gotuję wiadomo, zdjęcia robię, ale nie mam czasu na dzielenie się pomysłami. Więc dzisiaj postanowiłam nadrobić nieco zaległości i zacznę od wspaniałych pulpecików, które powstały j...

Kocham nadziane warzywka, to proste i sycące danie. Ostatnio dużo potraw ląduje u mnie na grillu lub w piekarniku. Tym razem padło na ziemniaki i pieczarki. Miałam ochotę na ziemniaki z pieca więc pieczarki nadziałam nieco inaczej niż zwykle. Przeważni...

Ostatnimi czasy często na moim stole pojawiają się kluski śląskie bowiem moje Dzieci za nimi przepadają. Tym razem pojawiły się kluski w towarzystwie pieczarkowego sosu z pieczenią sojową i kwaśnymiburaczkami Połączenie smaków idealne, taka...

Mąż przyniósł mi dwie siatki pieczarek. Pierwsza myśl nadziewane pieczarki, ale potem pomyślałam, że może jednak coś innego. I wpadłam na pomysł nadziania makaronu, takich dużych muszli. Całość wyszła super.&nb...

Niedzielny obiad w wydaniu wegańskim pyszny i dużo zdrowszy. Kluski śląskie z dynią, sos pieczarkowy, kapusta i kulki jaglane....

Znudziły mi się tradycyjne ziemniaki więc postanowiłam zrobić takie oto danie. Pieczony ryż bardzo posmakował mi do tego stopnia że dwa dni z rzędu mieliśmy taki sam obiad co u mnie bardzo rzadko się zdarza. Ja dałam ryż parboiled długoziarnisty bo nie...

pieczone piersi z kurczaka ze skórkąugotowana marchewka2 jajka na twardosos z pieczenia kurczaka ok pół szklżelatynasólpieprzsok z cytrynyPiersi z kurczaka kroimy na plastry i układamy w salaterce razem z jajkiem i marchewką (dekoracyjnie) Sos z ...

Składniki:2 filety rybnepuszka zielonego groszkusok z cytrynyprzyprawa do rybpieprz ziołowy słonecznik łuskanypół ząbka czosnkupieprzsólfasolka szparagowa mrożonaknorr sos do warzyw na ciepło2 łyżki masła Groszek z puszki miksujemy z 1/2 ząbka cz...