Przepis na sos bez pomidoroów

Czarne porzeczki są właśnie u szczytu swojej dojrzałości, więc wspaniale nadają się na przetwory, w tym na wino i inne alkohole na ich bazie. Cassis jest jednym z nich. We Francji jest on znacznie słodszy i gęstszy od tego, który proponuję niżej, ale t...

Dziś w roli głównej wystąpi rolada w dietetycznej wersji.Dość długo zastanawiałam się nad upieczeniem biszkoptowego ciasta bez glutenu. Wyobraźnia nasuwała mi przeróżne obrazy związane z biszkoptowym zakalcem. Obawy na szczęście okazały się zupełnie be...

Postanowiłam zebrać w jednym poście wszystkie opublikowane dotąd przepisy na ciasteczka bez glutenu.Mam nadzieję, że to zestawienie okaże się przydatne! :-)Klikając w nazwę wypieku lub zdjęcie zostaniesz automatycznie przekierowany do przepisu.1, Jagla...

Chleb z gara (a raczej naczynia żaroodpornego)??? - Jak nie można, skoro można!!!Bardzo miło mnie zaskoczyła Kulinarna Maniusia, kiedy to poleciła mój Najprostszy chleb z garnka do wspólnego wypiekania w Czerwcowej Piekarni Amber. Z przyjemnością dołąc...

Rynek suplementów jest ogromny i charakteryzuje się równie dużą różnorodnością - liczba substancji stosowanych do ich produkcji wynosi ok. 400, z czego ok. 50% w Unii Europejskiej to witaminy i składniki mineralne. Oprócz nich mamy także aminokwasy, en...

Tiramisu chyba nie muszę nikomu przedstawiać. Ten pyszny deser doczekał się wielu odmian i wariacji, a ja dziś chciałabym pokazać Wam odchudzoną i zarazem łatwiejszą wersję. Taką, którą można od czasu do czasu zjeść bez większych wyrzutów sumienia. Ze ...

Po kilku smakach surowych batonów otrzymanych od firmy Bombus natural energy, przyszedł czas na serię proteinową, która ciekawiła mnie od chwili, gdy ją zobaczyłam. Nigdy wcześniej nie jadłam białkowego batona, zarówno takiego z białkiem mleka krowiego...

Dzisiaj chciałam urządzić sobie super zdrowy pod względem żywieniowym dzień, aby uzupełnić ewentualne niedobory po tygodniu pracy. I chyba mi się udało, bo nie jadłam żadnego gotowego słodycza innego niż ciemna czekolada, a także rafinowanych produktów...

Dzisiaj spędziłam większość dnia poza domem i wiedziałam, że nie będę w stanie porobić zdjęć do foodbooka (i nie bardzo miałabym też co pokazywać), więc żeby podtrzymać piątkową tradycję, dodaję jadłospis z dnia spędzonego głównie w pracy. Zmotywowało ...

Szukacie inspiracji co można zrobić z tofu? W takim razie trafiliście idealnie!Tofu naturalnePamiętam te czasy gdy jedynym tofu jakie było łatwo dostępne w Polsce było to naturalne. Wielu ludzi kupowało je, próbowało na surowo i co? I pojawiały się kom...

Choć z literatury młodzieżowej już dawno wyrosłam, to nadal chętnie czytam powieści przeznaczone głównie dla nastolatek.Za egzemplarz dziękuję wydawnictwu Emgont, dodaję tym samym, że przedstawiony fakt nie miał wpływu na ocenę powieści.Seria Miętowa t...

Ryba po grecku - świąteczny klasyk. Pyszna, aromatyczna i tak prosta w przygotowaniu. Osobiście ją uwielbiam. Zestawienie warzyw korzeniowych i delikatnej białej ryby, nie ma sobie równych. Doskonała. Warto ją zrobić czas tak zupełnie bez okazji,...

Jak zmniejszyć kaloryczność ryżu nawet o 60%? Nauka potwierdza i podaje jeden prosty trik. Ryż brązowy czy ryż biały? Wystarczy olej kokosowy i posiłek po treningu będzie niskokaloryczny.Mam dziś bardzo ciekawą i przydatną informację dla wszystkich będ...

Powoli nadchodzi jesień, a z nią coraz gorsza pogoda i więcej czasu, który spędzamy w domu, dlatego dzisiaj propozycja na umilenie sobie tego czasu smacznymi tartaletkami z jesiennymi gruszkami. TARTALETKI Z GRUSZKAMISkładniki:ciasto kruche...

Faszerowane warzywa często goszczą na stołach, bo można pakować do nich dosłownie wszystko. To co mamy w lodówce, to na co mamy ochotę, może znaleźć się w naszych warzywach. Tak więc mięso, ryż czy kasza, do tego papryka, zioła... Co by tu jeszcze dod...

Ciasto z kubeczka - jak niemożliwe skoro możliwe?!Kulinarne blogowanie postanowiłam wznowić z przytupem, biorąc udział w kolejnej akcji Ciasta na Niedzielę pt. Kubeczkowe jogurtowe z owocami.Tym razem "na tapecie" przepis zaczerpnięty z bloga sweet dre...