Przepis na sos bez pomidoroów

No i w końcu, Kraków! Tak, zaczęło się. Event kulinarny dla blogerów opatrzony warsztatami fotograficznymi, a zwieńczony nie zapomnianą kolacją. Ale po kolei... Przypadek czy przeznaczenie? Śmiem twierdzić, że to drugie. Jednak jak wszystkim wiadomo pr...

Składniki na chlebkiwoda letnia, 1 i 1/4 szkldrożdże suche, 7golej, 3 łyżkicukier, 1 łyżkasól, 1 łyżeczkamąka pszenna, 3 szklSkładniki na gyrosfilet z piersi kurczaka, 1 całyprzyprawa gyros, 1 opak lub po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, pieprzu zi...

Może uznacie, że dokonałam profanacji spolszczając tak charakterystyczną potrawę kuchni japońskiej, ale muszę Wam powiedzieć, że była na prawdę przepyszna. Również dla mnie - fanki ryb, bo już same glony nadają charakterystycznego morskiego posmaku. Sp...

Dziś postanowiłam zrobić pyszne i bardzo sycące burgery kaszy jaglanej z dodatkiem ciecierzycy z domowymi bułkami żytnimi. Do przyrządzenia burgerów użyłam ekologicznej kaszy jaglanej i bardzo aromatycznych przypraw firmyEco Blik, która jest bard...

Rozpisywanie się na temat zaległości w prowadzeniu bloga,jest już chyba nazbyt nudne. Po prostu, kiedy mam czas i ochotę, robię parę fotografii z przygotowań obiadu, a później zalega to na dysku, aż sobie w końcu przypomi...

Całkowicie przypadkowo i spontanicznie wylądowałam wczoraj na warsztatach kulinarny prowadzonych przez panią Edytę, właścicielkę blogazakręcony wege obiad. Na czym one polegały? Uczyliśmy się przygotowywać wegańskie i wegetariańskie dania (głowni...

Po świątecznych obfitych posiłkach przyda się trochę oddechu. Jako lekkie danie obiadowe świetnie sprawdzą się kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków. To danie ma jeszcze dodatkowy plus,do ich przygotowania można wykorzystać produkty, któr...

Dziękuję pięknie wszystkim martwiącym się o moje zdrowie. Pragnę was uspokoić, że wszelkie poważne niebezpieczeństwa trzymam w bezpiecznej odległości. Nici i węzełki ciągle łaskoczące mnie w język mają swoją dobrą stronę: mniej jem. Może dzięki tej nie...

Polacy kochają ziemniaki i kluchy w różnych wydaniach. Podstawa dobrych kopytek jest dobry ziemniak, bo to przecież król tego dnia. Wariacji dodatków i podania jest naprawdę dużo,a ja Wam mówię spróbujcie z sosem pieczarkowym!.Składniki:- 1 kg ziemniak...

Gołąbki zawijane w kapuście i duszone w sosie własnym to jeden z przepisów mojej Mamy i chociaż smakują one rewelacyjnie to niestety rzadko goszczą na naszym stole, ponieważ są dość pracochłonne. Jeśli jednak już na nie się skusimy, to z reguł...

I znowu mam tak, że czasu na wszystko brak. Doba powinna mieć co najmniej 50 godzin. Wtedy miałabym czas na pracę, którą kocham, gotowanie i bloga. Miałabym czas na remika, łyżwy i kino z Karolem. I miałabym też czas dla siebie. Byłoby idealnie. Nieste...

Restauracja Amici Miei, Poznań to szczególne miejsce, gdzie po raz pierwszy mogłem zaznać domowej, włoskiej gościnności. Nie jest to klasyczna recenzja, ponieważ niewiele spróbowałem dań z karty. Dla naszej grupy szef Mauro zrobił wyjątkową ucz...

La receta (un poco modificada) del libro „Simply Italian” de Michela, Emanuela y Romina Chiappa / Przepis (trochę zmodyfikowany)pochodzi z książki „Po prostu po włosku” Michela, Emanuela i Romina Chiappa Ingredientes: 5 crepes Czytaj dale...

Bardzo rzadko robię pierogi. Tak całkiem szczerze pewnie zdarza mi się to dwa raz Czytaj dalej Pierogi z soczewicą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem

Przygotowywanie szybkich posiłków w sezonie wiosennym wydaje mi się zdecydowanie prostsze niż zimą. Większości warzyw Czytaj dalej Szybki cytrynowy makaron z cukinią i szparagami

Delikatne mięso z kurczaka w towarzystwie ziaren bobu i pomidora. Smaczne danie na letni obiad, szczególnie w czasie, kiedy sezon na bób w pełni. Wspaniale smakuje z młodymi ziemniakami :) 2 filety z kurczaka 3 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki mąki pszen...