Przepis na sos bez pomidoroów

Jak już kiedyś pisałem, od kiedy zacząłem w swoim menu stosować dietę wegańską, notorycznie brakuje mi czasu na realizację wszystkich pomysłów. Jeszcze niespełna pół roku temu zastanawiałem się, czy weganie jedzą tylko zielsko, makarony i kanapki z pow...

Składniki:1,5 l buliony drobiowego lub warzywnegopęczek botwinki1 mniejszy lub dobra połowa dużego pęczku koperku2 marchewki200 ml śmietanysólpieprzcukiersok z cytrynySposób przygotowania:Botwinkę z koperkiem kroimy na drobne, a marchewkę w talarki. Ws...

Co jest najlepszą propozycją na jesienne wieczory? Oczywiście, gęsta zupa z soczewicy, do której w ramach podkręcenia dołożono bataty. Proporcje, które podam poniżej są ilością na bardzo duży gar, gdyż zupę przygotowywałem dla 10 osób na imprezę andrze...

Nie jest żadnym problemem dla wegan, by odtworzyć potrawę w której głównym składnikiem są jajka i przy tym samym zachować świetną formę podania, jak i fantastyczny smak. Frittata występowała już w moim menu, w wydaniu z jarmużem i świeżym pomidorem. Ni...

Już za parę dni Andrzejki ;)), a one nie mogą obyć się bez śledzika. U mnie zawsze w takiej postaci i z roku na rok robię coraz więcej talerzy. Teraz przepis już macie, więc do dzieła ;) Tym razem ja czekam na śledzika ;))SKŁADNIKI:filety śledziowe w o...

Placuszki z mąki kukurydzianej, bezglutenowe, idealne na weekendowe śniadanie. Świetnie smakują z owocami i domowymi konfiturami.W weekend moje śniadania wyglądają zupełnie inaczej niż te przygotowywane w środku tygodnia. Bez pośpiechu mogę zrobi...

Szybkie i proste ciasto czekoladowe bez jajek, mleka i białego cukru. Przygotowane z mąki orkiszowej. Świetne na walentynki!Ciasto a'la brownie z mąki orkiszowej, kakao i gorzkiej czekolady. Przygotujcie dziś i podajcie jutro na Walentynki :)Składniki:...

Jeśli chodzi o chłodniki, to u mnie w domu chyba nie było jakiejś wielkiej tradycji jedzenia takich zup. Pewnie z tej prostej przyczyny, że dzieci często marudzą na chłodniki (w sumie to nie wiem dlaczego? ... ). Zawsze też chłodnik kojarzył mi sie jed...

Zacznę od tego, że kocham masła orzechowe odkąd po dowiedzeniu się o nim ze świetnego serialu ,,Powodzenia Charlie", spróbowałam go. Teraz wiem, że to jeden z produktów bez których nie mogę żyć. Tak też musiałam po prostu spróbować te babeczki, które z...

Kiedyś obiecałam sobie, że spróbuję batona białkowego. Nawet tamtej zimy, przypadkiem w sklepie natknęłam się na ,,Protein Bar" od Sante (która ma chociażby bardzo dobre masło orzechowe), który okazał się naprawdę kiepski. Przesłodzony aż do bólu. Jedn...

Czasami wchodząc do sklepu i szukając konkretnego produktu zaglądam również na półki ze słodyczami. Ot tak, co by może jakaś nowość się pojawi, albo będzie konkretna i przydatna promocja (tak też zyskałam pudełko śniadaniowe z Milka, ale o tym może inn...

Wiele ludzi ma słabość do słodyczy, szczególnie do tych, które zawierają ich ulubione składniki. Więc dlaczego tamta właśnie chwila skłoniła mnie do kupna powyższej czekolady? Ładnie wyglądająca tabliczka z dopracowaną grafiką i zawierająca złote wyryc...

Tradycyjnym wielkanocnym ciastem jest baba wielkanocna. Dzisiaj zrobiłam jej miniaturki, małe biszkoptowe babeczki, które przełożyłam bitą śmietaną z truskawkami. Jedną bez przełożenia zostawiłam do święconki.Składniki:4 jajka1 szklanka mąki pszennej3/...

wegańskie burgeryKasza pęczak, ciecierzyca i przyprawy - nie potrzeba niczego więcej, by w pół godziny wyczarować pachnące orientem burgery. Nieco niestandardowe, ale jeśli podacie je znajomym - nie zgadną z czego są. Będą się zachwycać oryginalnym sma...

Na ciepło i na zimno – czyli dwa zdrowe koktajle z herbatkami Verdin Fix. Zobaczcie, jak połączyć owoce i zioła, by wyczarować smaczny napój.Dziś zupełnie coś nowego. Na blogu jeszcze nie pojawiły się przepisy na napoje, zatem przedstawiam dwa proste d...

To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki - jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne? Kilka rodzajów past, pieczywo, świeże warzywa i do tego owocowy koktajl.Awokado to ...