Przepis na sos bez pomidoroów

Jestem miłośniczkąchłodników, dla polskiego przygotowanego na maślance tracę głowę, w Hiszpanii bez gazpacho czy salmorejo (typowego w Kordobie, o nim tez wkrótce:) nie wyobrażam sobi...

Ciepło.Cieplej.Wiosna.Kto by pomyślał, że w lutym będziemy siedzieć nad brzegiem Odry bez kurtek, zasłaniać się przed ostrymi promieniami słońca - a jednak. Nie wiadomo dlaczego, ale wiosna zawitała we Wrocławiu już pod koniec lutego. Osobiście, bardzo...

Powoli...Leniwie...Poranek...Kilka dni wolnego. Zwolniłam tempo, wyspałam się... Czas tylko dla siebie i dla najbliższych. Bez pośpiechu. Właśnie tego mi było trzeba :)W takie dni mam czas na przygotowanie śniadania hmmm... bardziej pracochłonnego. Ale...

Tygrys kocha gofry. Ledwie otworzy oczy a już ciągnie mnie do kuchni błagając" go, go" (ciągle jesteśmy w fazie pierwszych sylab). Niestety gofry to nie tosty, nie wyskakują z tostera w przeciągu kilku sekund i zanim je zrobię niecierpliwe dziecię wier...

Bardzo się bałam tegorocznych świąt, bo w 100% będą one u nas bezglutenowe. I o ile ryby czy barszcz i tak się bezglutenowe , to wypieki bez glutenu nie zawsze się udają. Ale pierniczkowy eksperyment uważam nie tylko za udany ale za idealny. Nie dodała...

Roladki chrzanowe to idealna propozycja zimnej płyty na przyjęcia np. urodzinowe. Prostota wykonania, oryginalność smaku i efekt wizualny na pewno zainteresują gości.Składniki :15-20 plastrów szynki konserwowej lub tostowej1 słoik chrzanu ostrego...

Szarotka delikatnie cynamonowa, z nutą wanilii. Polecam przygotować ją z naszych smacznych, polskich jabłek ;) Po prostu idealna, chyba niemuszęnic więcej dodawać.Składniki na ciasto:3 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,3 ł...

Śniadanie. Zwłaszcza jesienią, dobrze skomponowane dostarczy koniecznej energii i pomoże zachować dobre samopoczucie podczas chłodnej, deszczowej aury. Niezależnie od tego, czy wolicie coś wytrawnego, czy śniadanie na słodko, warto poświęcić mu parę ch...

Kolejna książka, którą chciałam zrecenzować jeszcze w starym roku, chociaż nikt tego ode mnie nie wymagał. Ale tak wyszło, że początek roku na blogu głównie recenzje, a jeszcze przede mną recenzja filmu."Jadłonomia" to książka, która uderza jak n...

Są takie zdania, które za nic nie wyjdą z ust recenzenta. Nie ma takiej możliwości! Nie i już... oczywiście... jeśli ma odrobinę przyzwoitości :) 1. Deadliny to rzecz święta! Nigdy ich nie łamię! Tego zdania nie powie prawie żaden recenzent. A jak powi...

Święta Wielkanocne już niedługo, a jak wiadomo nie mogą się one odbyć bez pysznego żurku. Dlatego koniecznie już dziś wstawcie zakwas, abyście w święta przygotowali domowy żurek. Wystarczy kilka prostych składników, a taki własnoręcznie wykonany zakwas...

Zestaw gratulacyjny dla rodzicówna powitanie malutkiej Łucji,która kilka tygodni temu przyszła na świat.Zapakowany w ozdobne pudełeczko.W skład zestawu wchodził:- Średni piernik w kształcie serduszkaz misiem- Konik n...

BuraczkiBuraczki mogę jeść pod każdą postacią, przyprawione i ugotowane bez przypraw...Robione u mnie dość często i w dużych ilościachSkładniki:(duża miska)ok 1 kg buraczków1 średnia cebulaocetsól, cukierWykonanie: Buraczki gotujemy w skórce aż będą mi...

Kalafior to jedno z moich ulubionych warzyw. Świetnie komponuje się ze wszelkimi potrawkami, kotlecikami czy zapiekankami. Nadaje wtedy daniom charakterystycznego, lekko ostrego posmaku.Kalafiorowo-serowa to mój debiut w kategorii zup krem. Nie u...

Rewelacyjne w smaku - ciężkie, wilgotne, w sam raz słodkie. Taki bananowy chlebek, zdrowe ciasto z dodatkiem bananów, masy krówkowej i orzechów (u mnie włoskie i ziemne). Bez tłuszczu (!) - na samych białkach i jogurcie. Podczas jego przygotowywania ni...

Dzisiaj wstałam z ogromną ochotą na placki. Na co dzień w porze śniadaniowej królują u mnie owsianki, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Postanowiłam więc, że wykorzystam moje ulubione płatki w placuszkach. Chyba przemyciłam w nich wszystko, co zdrowe,...