Przepis na sos bez pomidoroów

Prawdziwa, bo bez syropu a na bazie całego jabłka. Do tego gęsta, sycąca irozgrzewająca. Idealna na jesień!Składniki( 1 porcja)-małe jabłko-shot espresso( lub 2łyżeczkikawy rozpuszczone w odrobinie wody)-szklanka mleka-szczypta cynamo...

Zapraszam na II w Łodzi edycję "Ciasto w miasto"14 grudnia o godzinie 18:00 w Klubokawiarni Kawalerka (Piotrkowska 89)Akcja odbędzie się dzięki uprzejmości właściciela oraz Barbary Olejarczyk, która ma w międzyczasie wernisaż.https://www.facebook.com/e...

Jak przystało na osobę, która promuje zdrowe odżywianie jestem zmuszona przedstawić Wam pomysł mało popularny.Mianowicie, przetwory z owoców bez cukru.Kto będzie chciał to jeść? Kto skorzysta z przepisu? Pewnie mało kto...A jednak aby...

Alternatywa dla tradycyjnych krokietów z kapustą, czy pieczarkami. Dobrze smakują zarówno solo, jak i z sosem grzybowym, czy choćby ketchupem.Przepis na 8 krokietów.Naleśniki:250 ml mleka350 g mąki30 ml oleju roślinnego2 jajka250 ...

Szparagi! Dalej zajadam się nimi bez opamiętania. Jednego dnia na śniadanie, drugiego na obiad i tak ciągle. Jeszcze nie mam dość, bo wiem, że znów przyjdzie mi na nie czekać cały długi rok. Wśród szparagowych śniadań nie mogło zabraknąć puszystego pie...

Ostatnimi czasy jest to moja ulubiona granola. Właściwie nie ma tygodnia bym nie przygotowywała świeżego zapasu. Znakomite połączenie chrupiących orzechów i ekspandowanego ziarna wzbogacone nasionami chia i jagodami goji. Lubię jeść tę granolę na szybk...

Żyjemy w świecie, w którym praktycznie wszystko jest na wyciągnięcie ręki. O nic nie trzeba walczyć, niczego nie trzeba zdobywać ani na nic nie trzeba czekać. Za odpowiednią kwotę można w styczniu jeść truskawki, które co prawda smakują jak surowy ziem...

ogórki do kiszenia powinny być umyte i pozostawione do wyschnięcia-nie mogą być mokre;gdyż przetwory mogą się nie udać;szybciej się zepsują w słoiku;układając ogórki w słoiku powinny być też równej wielkości-łatwiej jest je układać;jeżeli są większe -u...

Składniki na pączki powinny mieć temperaturę pokojową ok 20 st Cjajka należy roztrzepać na parzew pomieszczeniu również powinno być ciepło ,bez przeciągówPączki z tego przepisu wychodzą puszyste i miękkie w środku.Z podanych składników wychodzi o...

"Gotowanie jest jak malowanie lub pisanie piosenki. Tak jak istnieje tylko wiele notatek i kolorów, istnieje tylko wiele smaków. To jak je połączysz odróżnia cię od innych."Wolfgang PuckCzasami miewam takie dni, że chociaż uwielbiam gotować, to po pros...

"Jedzenie jest tak pierwotną, tak istotną częścią naszego życia, często samo współdzielenie receptur z obcymi zmienia ich w przyjaciół."Terri GuillemetsOprócz kolekcjonowania i przeszukiwania książek kucharskich, często również szperam w Internecie ora...

Weekend to czas na zwolnienie tempa... To niespieszne śniadania. Delektowanie się kubkiem kawy. Poranne zabawy z kotami. Czas na porzadkowanie czasopism i odrabianie zaległości w nieprzeczytanych książkach. To także czas na spacery, z których wracam z ...

Chleb z mąki owsianej jest wyjątkowo lekki i zdrowy. Jednak pieczenie takiego chleba nastręcza pewne trudności. Sama mąka owsiana nie posiada tzw " kleju" czyli prosto mówiąc chleb z tej mąki bez innych sprytnych dodatków będzie smaczny ale kruchy. Tru...

Tym razem proponuję Wam deser w wersji trochę trudniejszej, bo gotowanej. Budyń dla osób dbających o linię, bez glutenu i cukru. Ugotowana i zmiksowana kasza jaglana z dodatkiem wiórków i mleczka kokosowego jest idealnie gładka i po prostu pyszna. Do t...

Pomidory to samo zdrowie! Kryją w sobie wiele składników odżywczych, m.in. witaminę C, kwas foliowy i beta karoten. Pod względem dietetycznym najbardziej ceniony jest jednak likopen. Ten czerwony barwnik jest bardzo dobrze przyswajalny przez organizm, ...

Lubimy kotlety schabowe :) Najchętniej smażone w chrupiacej panierce. Ale dzisiaj przygotowałam je inaczej. Schabowe kotlety z kawałkiem kości smakują lepiej niż filetowane. Mięso szybko obsmażyłam na patelni, żeby miało rumiany kolor... Kolorowe warzy...